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| 汤佩松 | |
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| 性别 | 男 |
| 出生 | 1903年11月12日 |
| 逝世 | 2001年9月6日（97歲） |
| 国籍 | 中華人民共和國 |
| 亲属 | 父：汤化龙(政治家) |
汤佩松（1903年11月12日－2001年9月6日），男，湖北蘄水人，中国植物生理学家、生物化学家。中国植物生理学的奠基人之一。
1948年当选第一届中央研究院院士。1955年当选中国科学院生物学部学部委员。
曾任中國農業大學副校長，中国科学院植物研究所研究员、名誉所长。中国植物学会第一任理事长。
生平简介
1917年-1925年就读于清华学校，体育和学业都非常出色。1925年就读美国明尼苏达大学，1927年以全校第一名成绩毕业。1930年获美国约翰·霍普金斯大学研究院哲学博士学位。1930-1933年在哈佛大学做博士后。1933年回国，任武汉大学教授，建立了中国第一个普通生理实验室。
抗日期间在西南联合大学1945至1950年任清華大學農學院教授、院長。從事农业研究所工作，创办植物生理研究室。这个研究机构所在的大普集聚集了许多有才华的青年科学家，成就斐然，成为与费孝通领导的魁阁齐名的中国学术史传奇之地。1950至1952年任北京農業大學教授、副校長。1952至1954年任中國科學院植物生理研究所研究員兼復旦大學教授。
文革期間飽受折磨，先是被強迫交代回國動機，後被懷疑為特務遭到關押，後流放河南五七幹校。
2001年9月6日去世，終年88歲。
汤佩松文字颇佳，曾写《一个清华人的自白》，受到朱自清的高度评价。
湯佩松的女婿是物理學家沈元壤。
主要成就
科研成就
科研综述
早年发现海星卵受精后呼吸增强和细胞色素氧化酶在植物中的存在。1946年用绿色小球藻证明光合作用的氧化还原电位势在光暗下的差异从而确证了VanNiel学说提出了完整的植物呼吸代谢的控制与被控制理论，在国际上首先证明了高等植物中存在细胞色素氧化酶、植物叶绿体中存在碳酸酐酶以及高等植物体内适应酶的形成首次证明在同一植物中呼吸代谢途径的多样性，证明糖酵解途径，戍糖支路、三羧酸循环、二羧酸循环、乙醛酸循环并行，并以一定比例在活体中运行，总结呼吸代谢途径的改变及其与其他生理功能相互调节的理论。
汤佩松发现海胆卵在受精后的几分钟内，呼吸强度可提高四、五倍，甚至十几倍，而海星卵则否。他在这项研究上发表了3篇论文，发展了瓦布尔格的工作，这些论文当即受到重视，李利教授和杰拉德（Gerald）教授立即表示愿意资助汤佩松参加第二年的暑期讲习班，并请他作李利的助手。这些工作也马上被李约瑟在他所著的《化学胚胎学》（Chemical Embryology）中全部引用，以后又被拉谢夫斯基（Rashevsky）在他的《数学生物物理学》（Mathmatical Biophysics）中引用。
证明“呼吸酶”的存在
汤佩松还总结了1932年以前大量关于氧分压（Po2）和动、植物、微生物组织及细胞呼吸耗氧量（Q02）间关系的数据资料而得出一个经验公式（图1）：式中Q是在任何氧分压下的呼吸（耗氧）速率，Q0是在P增高到Q不再随之而增高的最高Q值，k是一个常数（相当于米氏常数）。这个公式的特点是适用于计算一个正常生活的完整细胞中细胞色素氧化酶和氧（底物）之间的亲和力（km）。在当时及以后的普通生理学及生物化学教科书中这个公式常被引用。
进行“细胞呼吸动力学”的研究
1933年到武汉大学后，汤佩松一面建立普通生理实验室，一面增聘合作人员和助手，开始进行“细胞呼吸动力学”课题的研究。这时他的主导思想是：研究一个完整的、同时又在进行正常生命活动的系统（细胞或组织，如萌发中的种子，分裂中的受精卵）中物质形态变化和能量变化之间的关系。所以用了“细胞呼吸的动力学”这一课题名称。其实当时他应该用“细胞呼吸的动力学和力能学”这一课题名称，才符合他的实际思想。不过当时尚无“生物力能学”这一名词。他独树一帜之处在于：用完整的活着的生物化学系统（如酵母、小球藻、卵细胞、植物幼苗）为对象，而以生物化学、生物物理的手段进行工作。这样，在对呼吸代谢途径进行探讨的工作中，汤佩松和他的同事发表了7篇论文。另外又开始了小球藻光合作用的研究以及细胞致死机制的研究，也发表了数篇论文。
对植物细胞水分关系的热力学解释
在8年抗战期间，汤佩松虽然在昆明建立了植物生理研究室，但他没有条件对呼吸代谢进行系统研究，只能整理过去关于细胞呼吸的工作和思考遇到过的问题，以便理出一条学术思路来。即使如此，他也发表了3篇有意义的论文和1本著作。3篇论文中1篇是讨论一个完整的正在进行生命活动的细胞如何将无形态结构的物质变为自身的有序性的结构以及其中熵的变化与形态变化之间的关系。第二篇是讨论太阳能的生物转化，即以太阳能作为人类基本能源的认识。第三篇是和理论物理学家王竹溪合作的“活细胞吸水的热力学处理”。这篇文章意义重大，因为在植物生理学中，对于水分如何进出植物细胞，一直是用压力而不是用热力学函数来说明，所以在研究和教学工作中都遇到许多困难。西方的学者于60年代才意识到这个问题，并作了改正，就是现在通用的细胞水势这一热力学概念。然而汤佩松和王竹溪却比他们早20多年就已解决了这个问题。
对呼吸代谢作进一步的说明
汤佩松以水稻幼苗及其他一些植物为材料，系统地研究了种子萌发过程中的形态发生和呼吸强度、呼吸的生物化学途径的变化及其与能量变化（放热）之间的关系，根据实验，他发现植物体内即使同一种代谢也都有多条途径，而代谢途径的变化则一方面影响着各种生理功能（例如生长或形态上的变化），另一方面又受着酶活性和内外环境因素的控制。根据这些研究，他把高等植物的呼吸代谢看作是一个生理功能而不仅是一系列的生化反应。这个生理功能本身可以沿着多种生化途径进行，而且与其它功能之间又有着许多相互调节与控制的途径。由此他又对呼吸代谢的概念作了进一步的说明：“呼吸代谢是这样一个过程：通过它，贮藏于植物（生物）机体中物质的一部分转化为生物功，用来维持其生活状态；而同一类物质的另一部分则转变为以结构及组织形式出现的、具高度有序性（即负熵）的物质（结构）。这些过程均受内外因素的调节。”
对其他问题的考虑
汤佩松的兴趣是多方面的，以上述系统研究为主，他同时考虑许多问题。1950年他和他的研究生阎隆飞一起发现绿色植物（小球藻）中存在着当时认为仅存在于动物血液中的碳酸酐酶，并从菠菜叶中进行了分离提取。这个提取方法已被国外用来提取此酶，在宇宙航行中应用。1956年他又和他的学生和同事吴相钰一起发现水稻幼苗中硝酸还原酶的诱导形成。这不仅是首次发现硝酸还原酶是诱导酶，而且也是首次证实高等植物体内存在诱导酶。
太阳能的生物转化
汤佩松的系统观点中还有一个重要方面，就是太阳能的生物转化。因此他始终对光合作用抱有极大的兴趣。1978年以后和匡廷云、戴云玲等一起，揭示了光合膜中色素蛋白质复合体种类和组成的多样性以及其结构和功能的关系和内外因素对它们的调控规律。
学术论著
1、汤佩松．北京生物科学学会第三届暑期研讨会总结．北京生物科学学会年报，1950：76—78．
2、汤佩松．现代中国植物生理学工作概述．上海：上海中国科学图书仪器公司，1955．
3、汤佩松，戴云玲，李佳格．银坊水稻幼苗的呼吸作用．植物生理学通讯，1956（5）：17—20．
4、吴相钰，汤佩松．植物呼吸及代谢的研究Ⅱ．水稻幼苗中硝酸还原酶的适应形成．植物学报，1958，7：135—148．
5、汤佩松，王发珠，池访杰．植物呼吸及代谢的研究Ⅲ．不同氧分压对水稻萌发时器官形成，物质和能量转化效率的影响．植物学报，1959，8：188—200．
6、朱澄，汤佩松．植物呼吸及代谢的研究Ⅳ．不同氧气条件对水稻萌发时器官生长及储藏物质转运的影响．植物学报，1959，8：201—214．
7、阎龙飞，王发珠，管康林，汤佩松．植物呼吸及代谢的研究Ⅵ．乙酸在水稻幼苗中的利用．植物学报，1963，11：370—378．
8、汤佩松．代谢途径的改变和控制及其与其它生理功能间的相互调节——高等植物呼吸及代谢的（多条路线）观点．生物科学动态，1965（3）：1—13．
9、汤佩松，阎龙飞．光合作用研究进展（上海植物生理研究所、中国科学院北京植物研究所编），北京：科学出版社，1976，22—70．
10、汤佩松．光合放氢——太阳能利用的生物力能学．生物科学动态，1978（2）：23—26．
11、汤佩松．植物线粒体中电子传递途径的改变和调节——再论呼吸代谢多条路线．生物化学与生物物理进展，1978（4）：18—26．
12、汤佩松．高等植物呼吸代谢途径的调节控制和代谢与生理功能间的相互制约．植物学报，1979，21：93—106．
13、汤佩松．对开展光合作用研究的两点建议．光合作用研究进展，第二集（中国科学院上海植物生理研究所，植物研究所编），北京：科学出版社，1980，275—283．
14、汤佩松．对中国植物学今后发展的几点看法——纪念中国植物学会成立五十周年．中国植物学会编：中国植物学会五十周年年会学术报告及论文摘要汇编，1983，1—4．
15、汤佩松．一项未完成的课题——五十年来工作回顾的片断．生理科学进展，1984，15：193—197．
16、汤佩松．为接朝霞顾夕阳——一个生理学科学家的回忆录．北京：科学出版社，1988．
17、汤佩松，肖敬平．呼吸代谢对植物细胞生命过程运转的某些控制方式．植物学报，1991，33（10）：729—737．
18、汤佩松．一个拖延了半个世纪的研究课题的总结汇报．植物学报，1992，34（11）：813—816．
成果奖励
1987年国家自然科学二等奖。
人才培养
半个多世纪以来，汤佩松对中国几代植物生理工作者的培养和教育倾注了大量心血。40年代以后成长起来的中国大部分植物生理工作者，在年青时期可能都得到过汤佩松不同方式的指导和帮助。
从1933年回国的那一天起，汤佩松就开始了为我国培养人才的工作。他不仅亲自授课、编写讲义、培养研究生，更重要的是，走到哪里，他就在哪里创造一种活跃的学术气氛，吸引年青人，培育英才。
在武汉大学，他开设了生物化学、普通生理学等课程，并编写了我国第一部普通生理学讲义。他所创建的普通生理实验室，在短短4年之内，规模就有了很大发展。以他为中心的研究小组的成员中包括林春猷、吴懋仪、高尚荫、殷宏章、张信诚、沈其益等，他们后来分别成了各个方面的学术权威。
抗日战争期间，先后在汤佩松创办的植物生理研究室里工作的科学工作者至少有40多位。许多人后来都是我国植物生理学或其他学科的学术带头人或权威，例如，中国科学院植物生理研究所的殷宏章、罗士苇，北京农业大学的娄成后，植物研究所的王伏雄，复旦大学的薛应龙，山东海洋大学的郑柏林和薛廷耀，中国农业科学院畜牧研究所的刘金旭等等。
1946年汤佩松负责筹建清华大学农学院并任院长。他当时的抱负是把清华大学农学院办成一个学术水平很高的农业生物学教学基地和研究场所。培养出来的学生要能从事教学工作和实际工作，又是农业生物学和实验生物学方面的研究人才。所以本科学生首先在理学院学习数、理、化及生物学课程。
他在北京大学除讲授植物生理等课程外，特别强调教师要进行科研工作，主张学生灵活主动地学习，并亲自组织和指导本科生的课外研究小组。
主持召开“全国植物生理教学讨论会”
汤佩松对我国植物生理教学工作的一项重大贡献是发起并主持了1956年在北京大学召开的“全国植物生理教学讨论会”。那时各大学纷纷开设了植物生理学课程，教师队伍日益壮大，但大多数教师是刚开始教 这门课的年轻人。大家迫切希望了解如何教好这门课，了解其教学内容（包括实验内容）。汤佩松于是约请娄成后、崔澄、曹宗巽等一起举办了这次讨论会。与会者100多人，他们互相切磋，交流经验，最后对许多重要问题统一了认识。我国植物生理的教学水平因此有了很大的提高。20多年后，参加过这次讨论会的教师一致认为这一活动对培训我国的植物生理学师资起了重要作用。1979年以后，中国植物生理学会又举办了好几次这样的讨论会。
荣誉表彰
1948年当选为中央研究院院士。
1955年被选聘为中国科学院学部委员。
社会任职
并曾被选为第三届全国人民代表大会代表、第七届全国政协委员、中国植物学会理事长、名誉理事长、中国植物生理学会名誉理事长。
人物评价
汤佩松从回国之后就竭尽全力推动中国植物生理学和整个生物科学的发展。特别值得提出的是在抗日战争期间极度困难的环境中，他在昆明还创办了油印刊物”（生物化学通报），为同行们获得和交流学术信息与经验提供了难得的帮助。
英国剑桥大学教授李约瑟（Joseph Needham）曾到这个实验室参观，并作了很高的评价。他写道：“在大普集……汤佩松建立了普通生理研究室，尽管房屋都是由泥砖和木料建成的，但设备不差。更重要的是他使许多青年科学家聚集在他周围，在一种认真的气氛中进行工作”（见Green Thraldom序言）直到30年后，李约瑟在他的巨著《中国科技史》（Science and Civilization inChina）第5卷部分A<1974>中仍在称道汤佩松和他在大普集的实验室。
