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道教
入门

灶君,俗称灶神灶王灶公道教中称“九天司命定福东厨烟主保灶护宅真君”,简称“司命真君”[1][2],又有尊为“九灵元王保灶护宅天尊”者,是中国神话中主掌厨房饮食,另有专司监察民众善恶与防备火灾的职能,大部分人认为其为男性神[3]

女性形象

庄子南华经》中说“灶有髻”,晋朝司马彪解曰“着赤衣、状如美女”。灶君是昆仑山上一老母,俗称为“昆仑老母”;道书《敬灶全书·灶王经》中称其为“云种火老母”或“种火老母元君”(“元君”是道教封女仙所使用的尊称),她麾下有五方五帝灶君、曾灶祖灶、灶子灶孙、运火将军以及进火神母等三十六神。俗话说“民以食为天”,她主管人间饮食,专门为天庭督查人间一切事物,还能操控一家人的生死祸福。后世民间大概觉得红衣美女的形象不太稳重,后来便用灶神奶奶将其取代,并与灶王爷并肩而坐。

男性形象

民间印制灶神图普遍皆采男性形象,有的图中并绘有灶君夫人,称“增寿夫人”。男性灶神有如下说法:

张单

东汉许慎《五经通义》曰:灶神姓张名单,字子郭;其妇姓王名搏颊,字卿忌(一说为郭丁香[4])。唐代段成式酉阳杂俎》也说:灶神名唤张单,字子郭,夫人字卿忌,有六个女儿,皆名为察洽。

扶鸾信仰尊张单为张恩主,台湾鸾堂中,张单与关羽吕洞宾岳飞王灵官共为鸾堂“五恩主”,或称“五圣恩主”。著名的台北行天宫,即祭祀五恩主。

灶神为张单,为民间最普遍的说法。

参考文献