镁离子
作用
镁离子(Mg2+ )是维持神经、肌肉和心脏应激性的重要离子之一。镁离子对中zhi枢神经系统有抑制作用,镁离子浓度过高可引起中枢呼吸麻痹。镁离子可抑制神经系统肌肉接头处释放乙酰胆碱,阻止神经系统肌肉接头处冲动传导,具有镇静作用。镁对心肌应激性具有抑制作用,血镁过高可使心脏在舒张期停跳,此种作用可被Ca2+拮抗。
镁离子可作用于周围血管系统,使血管扩张,具有降低血压的作用。镁离子在肠道中吸收缓慢,可使大量水分潴留在肠腔内,因此镁盐具有导泻作用。
镁离子是多种酶的激活剂,例如磷酸酶、磷酸化酶、胆碱酯酶、烯醇化酶、羧化酶、激酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶、ATP酶等,因此镁离子广泛参与物质代谢和能量代谢,参与各种生理活动,是参与人体生命活动最广泛的金属离子。
镁是人身体内300多种酶的重要组成部分,镁帮助维持神经 和肌肉活动,是 人体骨骼的另一组成成份,镁参与身体所需能量的活动,防止钙沉淀在组织和血管壁,防止产生肾结石、胆结石。
1、抗癌2、镇静作用3、降血压4、降低胆固醇5、降血糖6、缺镁的女人生孩子容易畸形。您身边如有朋友觉得很疲劳、易躁、易怒,就是缺镁的表现,很多女性有神经性的高血药(即一紧张就高血压)需要补充钙镁。常喝酒的人、服避孕药的妇女需要补充钙镁。 没有害处,好处还是有不少的。
分布与状态
成人体内镁含量约20~30克,50%~60%分布于骨骼和牙齿中,组成磷酸镁盐;20%分布于肌肉组织中,其余分布于细胞内液,细胞外液镁离子浓度很低,血清镁浓度0.7~1.1毫摩尔/升。血浆镁有三种存在状态:游离镁离子占50%~60%,蛋白结合镁占20%~30%(非扩散镁),碳酸氢镁、磷酸氢镁和有机酸镁占15%。红细胞镁浓度2~2.6毫摩尔/升,约为血浆镁浓度的3倍。成人日需镁0.15~0.18毫摩尔/公斤体重。食物中的镁主要在小肠吸收,吸收率约30%,影响镁吸收的因素与影响钙吸收的因素类似。镁主要通过肾脏排泄,肾小球滤过量约每日3.5克,99%以上被肾小管重吸收,排泄量每日仅0.1~0.15克。肾脏对镁的保留或排泄具有强大的调节能力,当体内缺镁时,肾脏镁排泄量可减少到0.01~0.012克/日,当体内镁增多时,高浓度的血清Mg+可抑制肾小管对镁离子的重吸收,肾排泄镁可增加到0.5~0.6克/日。
补充镁
2.维护神经的功能 补充镁可以吃一下这些食物 小米豆类辣椒干 干蘑菇冬菇海带紫菜苹果杨桃桂圆花生等 其中紫菜的镁量最高。 镁是一种参与生物体正常生命活动及新陈代谢过程必不可少的元素,在钙、维生素C、磷、钠、钾等的代谢上,镁是必要的物质,在神经肌肉的机能正常运作、血糖转化等过程中扮演着重要角色。镁还是骨细胞结构和功能必需的元素,可影响骨的吸收,具有维持和促进骨骼生长的作用。 补充镁可以多吃一些含有镁的食物,像香蕉、坚果等。必要时也可以试试汤臣倍健钙镁片等品牌来补充,补充营养方便又有效。
紫菜含镁量最高,每100克紫菜中含镁460毫克,居各种食物之冠,被喻为zhi“镁元素的宝库”。其余含镁食物有:谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面,燕麦,通心粉,烤马铃薯;豆类如黄豆、黑豆、豆、豌豆、豇豆、豆腐;蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇;水果如杨桃、桂圆、核桃仁;其他如、花生、芝麻,海产品等。镁有助于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病,提高男士的生育能力。建议男士早餐应吃2碗牛奶燕麦粥和一只香蕉。[1]
在正常摄入食物的情况下,一般不存在缺镁和补镁的问题。若出现缺镁症状时,应多选用含镁丰富的食物:谷类、豆类、绿色蔬菜、蛋黄、牛肉、猪肉产品、花生、芝麻、香蕉等。
豆腐中也含有较高的镁成分,经常吃些卤水豆腐,可解决由于缺镁引起的“抽搐病”。
一、 橘子含有大量维生素A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量常吃些橘子,能使人精力充沛。此外,柠檬、广柑、柚子等也有类似功效,可代替橘子。
二、玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。
三、 花生富含卵磷脂和脑磷脂,它是神经系统所需要的重要物质,能延缓脑功能衰退,抑制血小板凝集,防止脑血栓形成。实验证实,常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。
四、鱼类 它们可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。
五、 菠萝含有很多维生素C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津、提神的作用,有人称它是能够提高人记忆力的水果。菠萝常是一些音乐家、歌星和演员最喜欢的水果,因为他们要背诵大量的乐谱、歌词和台词。
六、鸡蛋 大脑活动功能,记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。实验证明,吃鸡的妙处在于:当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后,能产生出丰富的乙酰胆碱,进入血液又会很快到达脑组织中,可增强记忆力。国外研究证实,每天吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱,对保护大脑,提高记忆力大有好处。
七、牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时,睡前一杯热牛奶有助入睡。
八、味精的主要成分是谷氨酸钠,它在胃酸的作用下可转化为谷氨酸。谷氨酸是参加人体脑代谢的唯一氨基酸,能促进智力发育,维持和改进大脑机能。常摄入些味精,对改善智力不足及记忆力障碍有帮助。由于味精会使脑内乙酰胆碱增加,因而对神经衰弱症也有一定疗效。
九、 小米中所含的维生素B1和B2分别高于大米1.5倍和1倍,其蛋白质中含较多的色氨酸和蛋氨酸。临床观察发现,吃小米有防止衰老的作用。如果平时常吃点小米粥、小米饭,将益于脑的保。
过量反应
镁缺乏在临床上主要表现为情绪不安、易激动、手足抽搐、反射亢进等,正常情况下,由于肾的调节作用,口服过量的镁一般不会发生镁中毒。当肾功能不全时,大量口服镁可引起镁中毒,表现为腹痛、腹泻、呕吐、烦渴、疲乏无力,严重者出现呼吸困难、紫绀、瞳孔散大等。
视频
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