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八角茴香精油

中文學名/拉丁學名:八角茴香精油/Illicium verum

界/科:植物界/木蘭科Magnoliaceae

屬/植物種類:八角茴香屬/樹

萃取部位/萃取方法:果/蒸餾

揮發性/屬性:高/陽性

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氣 味

具穿透力，辛辣刺激，類似洋茴香。外 觀

這種古老而且充滿異國情調的常綠樹來自東亞，可長到9公尺高。它只喜歡在家鄉生長，蹤跡罕至外地。白色的樹皮周圍裝點了黃花與星形果實，果實在鮮綠的狀態時便送去蒸餾，所得之精油氣味類似洋茴香而梢強。八角茴香源自中國大茴香， 時又被稱為綠茴香，因為它的綠顏色之故。日本品種的八角茴香(Illicium re1igiosum)是有毒的。

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化學結構

氧化物—桉油醇。

酚類—茴香腦、黃樟腦。

萜煙—松脂烯、繳花煙、苦艾萜、檸檬烯、松油萜、水茴香萜。

應用歷史

生產八角茴香精油是中南半島鄉村工業的項目之一。雖然，人們常說八角茴香的品質比不上洋茴香，中國人卻很善於將八角茴香納入中藥里運用。它是個很受歡迎的開胃劑，有時也會把它磨成粉加入咖啡或茶中，以使口氣清香。肉類的菜餚如豬或鴨，可藉八角茴香調味，甚至甜點中也可以加入它。英國的海上探險家在16世紀把它引進歐洲以後，立即大受歡迎，法國、德國與意大利等地都用它做酒類的調味劑。

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功 效

祛腸胃脹氣、利尿、化痰、激勵、利胃。

心靈療效

一般性的激勵效果。

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身體療效

對消化系統而言似乎是全方位的精油，因為它有十分強勁的祛脹氣特質。安撫胃部，減輕反胃感，藉由激勵腸胃蠕動有效克服便秘。整體來說對腸是有助益的。也許正因如此，而有減輕疝氣症狀的功用。

在泡腳的熱水中滴入幾滴八角茴香精油，可以達到活血經絡的目的，還能達到去除腳氣腳臭的效果。

它利尿的屬性可以解決膀胱方面的問題，例如膀胱炎和少尿的毛病。

在身體發冷時，使手腳溫暖。對呼吸系統也相當有益，能治癒喉嚨痛與胸腔感染，顯着改善肇因於寒冷氣候的風濕性腰痛。

據說也能刺激雌激素的製造，因此可用於改善經前症候群、經痛，有利於調經。

搭配精油

藏茴香、豆蔻、芫荽、絲柏、蒔蘿、茴香、姜、桔、苦橙葉、花梨木。

注意事項

這種強勁的精油，可能會過度刺激神經系統，有過敏傾向者應避免使用。它在芳香療法中的用途不廣, 而且最好完全避免在芳香療法中使用。

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