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安东尼·斯蒂芬·福奇（英语：Anthony Stephen Fauci，/ˈfaʊtʃi/，1940年12月24日－），中国大陆译安东尼·福奇，港澳台译安东尼·弗契或安东尼·佛奇，是美国免疫学家，现任美国国家过敏和传染病研究所主任。他在对艾滋病和H1N1甲型流感以及COVID-19等传染病的研究中作出重大贡献。他是白宫冠状病毒工作组成员。福奇被公认为是世界领先的传染病专家之一。作为美国国家卫生院（NIH）的医生，福奇曾以各种身份为美国公共卫生服务50多年，自罗纳德·里根以来，他一直是每位美国总统的顾问。作为科学家和NIH NIAID的负责人，他为HIV/AIDS研究和其他免疫缺陷研究做出了贡献。福奇是美国科学界的代表人物。在美国电视上播出解释有关艾滋病、生物恐怖主义或世界性流感的节目的时候，人们最有可能看到的就是他。

早年生活

福奇于1940年12月24日在纽约布鲁克林出生。福奇的父母经营一间药房，他的父亲是药剂师，母亲和姐姐是收银员，福奇负责送药。福奇有意大利血统，信仰天主教。福奇毕业于圣十字学院，在康奈尔大学医学院取得博士学位。

福奇擅长做科学研究。但他也喜欢体育运动，上高中的时候还是学校篮球队的队员。他认为，他所接受的耶稣会基督教教育培养了他对公共服务的向往和珍重。他说：“上学的时候，大家几乎都心照不宣的认为，假如你想成为最杰出的人，在生活中为他人服务就是重要的事情。”

医学职业

自1984年以来，福奇一直担任美国国家过敏和传染病研究所主任。这个研究院有1300名职员年度预算为四十三亿美元。福奇说：“我们的使命是把我们所做的科学研究用于美国的公共卫生健康，但是，我们还远远超出这一点。因此，我们现在对全球的卫生健康问题非常投入，因为我们的世界已经变得越来越成为一个全球化的社区了。”

福奇通常一天工作15个小时，连续不断地参加会议，撰写审核科学报告，跟国立卫生研究院的研究者进行讨论交流。福奇说他的动力来自成长经历。他出生在纽约一个意大利裔美国人居民区，他的家就在父亲开的药房楼上。他说：“我从小就一直很好奇，总是喜欢拼七巧板、喜欢回答问题。”

防治新型冠状病毒

2020年新型冠状病毒流传期间，福奇常态性参与白宫防疫记者会而为人所知，其在众多意见上与白宫政治人物的看法多次截然不同也见诸报端， 尤其4月份一种奎宁能治疗新冠的说法浮上台面后福奇与特朗普总统以及贸易代表纳瓦罗等非医学专业的人士有巨大分歧，认为这是没有严肃医学研究的流言，只有一两篇未经验证的案例文章在流传。之后有欧洲报导称更多研究发现奎宁没太大功效反而还增加死亡率，奎宁论点逐渐在白宫记者会上消失。其极端重视科学现实没有政治语言论点的态度意外在美国民众间赢得好感，高于两党政治人物。

2020年5月份福奇接受《国家地理》访问时针对政治圈开始炒作的病毒起源论以及中国责任论等，他表示这是一种无意义的讨论，新冠病毒的结构经过科学界大量研究，其不可能是人类已知科技能人为创造出的。至于另一种阴谋论结构为“有荒野求生外发现病毒带回实验室，然后从实验室泄漏”这种论述类型的故事，本质是一种自我循环论证（circular argument，指逻辑上自己证实自己的谬论）的无意义讨论，是一种永无结果的浪费时间，一个可传染人的病毒若已成形且存在野外那可以有任何途径散播，不论是否存在那假想中的实验室或泄漏事件其本质对大流行都影响甚微且你永远也无法有证据去论证。最后他鼓励公众从同行审议制的严谨科学期刊上找疫情讯息，少听信媒体上评论员和政治圈的发言。

2020年6月，有节目就政府对戴不戴口罩前后表态不一的问题提问福奇，他坦言：这么做是为了保护当时的公共卫生工作者。因为当时口罩紧缺，如果大家都一股脑冲出去买口罩，那么那些真正需要口罩的人就没了。

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