葶藶子
葶藶子為十字花科植物獨行菜Lepidium apetalum Willd.或播娘蒿Descurainia sophia（L.）Webb ex prantl的乾燥成熟種子。前者習稱"北葶藶子"，後者習稱"南葶藶子"。均係野生。夏季果實成熟時，割取全草，晒乾，搓取種子，除去雜質。藥材以籽粒飽滿，色黃棕，無雜質者為佳。飲片分生用和炒用。[1][2][3][4]
目录
形態
种子扁卵形，长1—1.5mm，宽0.5—1mm。表面棕色或红棕色，微有光泽，具纵沟2条，其中1条较明显。一端钝圆、另端尖而微凹，类白色，种脐位于凹入端。味微辛辣，粘性较强。[5]
產地
性味
苦、辛，大寒。
歸經
主治
下氣行水。治肺壅喘急，痰坎咳嗽，水腫脹滿。[6]
中醫醫理
內經上古天真論云：「夫上古聖人之教下也，皆謂之虛邪賊風避之有時，恬惔虛無，真氣從之，精神內守，病安從來。是以志閑而少欲，心安而不懼，形勞而不倦，氣從以順，各從其欲，皆得所願。故美其食，任其服，樂其俗，高下不相慕，其民故曰樸。是以嗜欲不能勞其目，淫邪不能惑其心，愚智賢不肖，不懼于物，故合于道。」明白告訴我們要合乎道，要預防疾病，必須從身心調適著手。為醫者身體力行，則能自助助人，功莫大焉。
中醫學以中國哲學中即陰陽五行作為理論基礎，通過望、聞、問、切，四診合參嘅方法，探求病因、病性、病位、分析病機及人體內五臟六腑、經絡關節、氣血津液嘅變化、判斷邪正消長，進而得出病名，歸納出證型，以辨證論治原則，制定「汗、吐、下、和、溫、清、補、消」等治法，用中藥、針灸、推拿、按摩、拔罐、刮痧、氣功、食療、音療等多種治療手段，令人體達到陰陽調和而康復。
中醫的基礎理論主要指人體的生理、病理、病因，以及疾病的防治原則等基本理論知識，可分為：陰陽五行、藏象、氣血津液、經絡、病因與發病、病機、防治原則等七部分。[7]。
對家傳三代的79歲國醫董延齡來說，行醫三十多年，時時都在挑戰不可能任務。[8]。
本草綱目 電子書 [1] 生藥處方集查詢 高雄醫學大學中醫部 [2] 黃帝內經 電子書 [3]
衛生福利部中醫藥司為精進中藥品質，於105年度發布「中藥材含二氧化硫、黃麴毒素限量基準」和「中藥材含重金屬限量基準」，公告修正「應施輸入查驗中藥材之相關查驗規定」，增加中藥材邊境查驗。亦辦理多項教育訓練，以及農藥殘留、重金屬、黃麴毒素、HPLC及微生物等檢驗初階及進階課程，為民眾用藥安全把關。[[4]]
衛生福利部中藥司 許可證查詢 連結網址 [5] SGS 中草藥異常物質 檢測服務 連結網址 [6]
相關醫理
“醫食同源”是中醫的一種習慣說法。意思是說，醫藥的知識和飲食的知識，是來自同一個起源的。這個過程中，人們也發現了一些能治療人體不適的食物。比如說，野蔥、姜、蒜等，都是具有一定醫療作用的食物。蔥白吃了會發汗，姜吃了能去受寒引起的疾病，像關節疼痛、胃痛、感冒等等。中醫最常用的劑型是湯藥，就是把几味中藥放在水中熬，然后湯服。根據古代的傳說，湯劑是伊尹首先應用的。伊尹采用神農本草作為治病的湯藥。也就是說，從他身上充分體現出“醫食同源”的傳說是可靠的。
中國傳統醫學理論認為「醫食同源」，「藥食同源」，很多中草藥，既可作為治療疾病的藥物，同時也是很好的食品，就是我們日常生活中的很多蔬菜、水果常常也都同時具有食與藥兩方面的性能。[9]。
中國古代早有「醫食同源」的說法，這表示人類開始有醫療的時候，就已經有食療了。二千多年前所流傳下來的中醫經典《黃帝內經》，是中國現存最早最豐富的醫學專著，其內容鉅細靡遺，舉凡修煉、養生、針灸、用藥、食療、天文知識等等的觀念都包涵其中。[10]。
張仲景的《傷寒雜病論》中的藥方，像桂枝湯中共五味藥，即桂枝、白芍、生姜、大棗、甘草，其中三味都是廚房常用的調味品和食物。其它如川椒、茴香、酒等等都是既可以調味，又可以入藥。如胡桃、桂圓、大棗、桂皮……難嚴格把它們區分開，究竟是藥物還是食物。這也在一定程度上說明了醫藥的起源。[11]。
沈松茂博士在沈陽演講康養健康養生談醫食同源
參考文獻
- ↑ 呂俠卿，中藥鑑別大全(2002），中華人民共和國湖南科學技術出版社。
- ↑ 江蘇新醫學院，中藥大辭典(1999 )，上海科學技術出版社。
- ↑ 張繼、陳德昌、林惠蓉、張文光，中國中藥材真偽鑑別圖典(2004），廣東科技出版社。
- ↑ 中華人民共和國國家藥典委員會，中華人民共和國藥典ㄧ部 (2005) ，化學工業出版社。
- ↑ 葶苈子是什么，中藥360
- ↑ 葶藶子的功效與作用，健康猴
- ↑ 中醫學堂：中醫的基礎理論. 每日頭條. 2018-05-23 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 中醫理論基礎扎實 擅治各種疑難雜症. 康健雜誌. 2012-06-01 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 什麼是藥食同源？. 每日頭條. 2016-07-29 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 養生之道 │ 醫食同源 對證飲食治病有方. 新紀元周刊. 2011-04-21 （Chinese (Taiwan)）.
- ↑ 淺說醫食同源. 人民網. 2000-05-25 （Chinese (Taiwan)）.