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建兰（学名：Cymbidium ensifolium (L. ) Sw.）：[1]又被称为剑蕙、或者是雄兰。叶2--6枚，带形，有光泽，长30-60厘米，宽1-2.5厘米。花葶从假鳞茎基部发出，直立，一般短于叶；总状花序具3-9朵花；花常有香气，色泽变化较大，通常为浅黄绿色而具紫斑；萼片近狭长圆形或狭椭圆形；花瓣狭椭圆形或狭卵状椭圆形，长1.5-2.4厘米，宽5-8毫米，近平展；唇瓣近卵形，长1.5-2.3厘米，略3裂。蒴果狭椭圆形，长5-6厘米，宽约2厘米。花期通常为6-10月。常见栽培品种包括：金丝马尾、凤尾素、小桃红、龙岩素、铁骨素、厦门素、十八学士、十三太保等。 生于疏林下、灌丛中、山谷旁或草丛中，海拔600-1800米。产中国多地，广泛分布于东南亚和南亚各国，北至日本。此花有栽培，具有较高的园艺和草药价值。
简介
建兰是地生植物；假鳞茎卵球形，长1.5-2.5厘米，宽1-1.5厘米，包藏于叶基之内。叶2-4（-6）枚，带形，有光泽，长30-60厘米，宽1-1.5（-2.5）厘米，前部边缘有时有细齿，关节位于距基部2-4厘米处。
花葶从假鳞茎基部发出，直立，长20-35厘米或更长，但一般短于叶；总状花序具3-9（-13）朵花；花苞片除最下面的1枚长可达1.5-2厘米外，其馀的长5-8毫米，一般不及花梗和子房长度的1/3，至多不超过1/2；花梗和子房长2-2.5（-3）厘米；花常有香气，色泽变化较大，通常为浅黄绿色而具紫斑；萼片近狭长圆形或狭椭圆形，长2.3-2.8厘米，宽5-8毫米；侧萼片常向下斜展。
花瓣狭椭圆形或狭卵状椭圆形，长1.5-2.4厘米，宽5-8毫米，近平展；唇瓣近卵形，长1.5-2.3厘米，略3裂；侧裂片直立，多少围抱蕊柱，上面有小乳突；中裂片较大，卵形，外弯，边缘波状，亦具小乳突；唇盘上2条纵褶片从基部延伸至中裂片基部，上半部向内倾斜并靠合，形成短管；蕊柱长1-1.4厘米，稍向前弯曲，两侧具狭翅；花粉团4个，成2对，宽卵形。
蒴果狭椭圆形，长5-6厘米，宽约2厘米。花期通常为6-10月。
产地生境
生于疏林下、灌丛中、山谷旁或草丛中，海拔600-1800米。产中国安徽、浙江、江西、福建、台湾、湖南、广东、海南、广西、四川西南部、贵州和云南。广泛分布于东南亚和南亚各国，北至日本。模式标本采自广东。
生长习性
兰花一般生长在深山幽谷的山腰谷壁，透水和保水性良好的倾斜山坡或石隙，稀疏的山草旁，次生杂木林阴下。或有遮阴，日照时间短或只有星散漏光的地方。空气湿度大且空气能流通的地方，有时也生于山溪边峭壁之上。
兰花宜种植于空气流通的环境。性喜阴，忌阳光直射，喜湿润，忌干燥，15℃至30℃最宜生长。35℃以上生长不良。5℃以下的严寒会影响其生长力，这时，兰花常处于休眠状态。如气温太高加上阳光曝晒则一两天内即出现叶子灼伤或枯焦。如气温太低又没及时转移进屋里，则会出现冻伤的现象。
兰花是肉质根，适合采用富含腐殖质的砂质壤土，排水性能必须良好，应选用腐叶土或含腐殖质较多的山土。微酸性的松土或含铁质的土壤，pH值以5.5-6.5为宜。
建兰花期
花期通常为6-10月。
建兰大多一年可开花两次，花期为6月至10月，通常分两次开放，前后相隔约一个月；初花期在7月上旬，盛花期在7月中旬；第二次开花的初花期在8月上旬，中旬为盛花期；再加上一箭多花，消耗养分很多。因此，在养护中要本著薄肥勤施的原则，施肥要相对勤一些，这样建兰才生长健壮，花开到位。
繁殖方式
建兰一般用分株的方式繁殖，在春秋两季均可进行，一般每隔三年分株一次。植株生长健壮，假球茎密集的都可分株，分株后每丛至少要保存5个连结在一起的假球茎。分株前要减少灌水，使盆土较于。分株后上盆时，先以碎瓦片覆在盆底孔上，再铺上粗石子，占盆深度1/5至1/4，再放粗粒土及少量细土，然后用富含腐殖质的沙质壤土栽植。栽植深度以将假球茎刚刚埋入土中力度，盆边缘留2厘米沿口，上铺翠云草或细石子，最后浇透水，置阴处10-15天，保持土壤潮湿，逐渐减少浇水，进行正常养护。
栽培技术
建兰[2]萌发力强，盆中植有3～5苗老株，1年可发满盆。栽培用盆宜根据这一生长习性与栽培需要、各人爱好选定，质地以透气、深桶、喇叭口、美观大方的紫砂盆为好；规模栽培也可使用深桶塑料盆，但需用烙铁或金属丝加温，在盆体下部及盆底增打孔眼，增强通风透气性能。在同一场地最好使用质地相同的兰盆，便于日后统一管理。栽培植料要求排水透气，保湿保肥，养分适中，酸碱适度；要求清洁卫生，无菌无虫。尤其要求植料疏松，空气能在盆中循环。即使新鲜空气从盆面进入，馀热和浊气又随水分从盆底排出。这样可促使兰根粗壮，新芽多而饱满，达到植株雄健，叶美花香的目的。
二、光照与温度 兰花虽属半阴植物，可建兰则是国兰中较喜阳的品种，花芽分化与抽葶育蕾又需长日照。《岭海兰言》云“阳多花佳，阳少则叶佳”。在日常养护中，如光照使用适当，则可使花叶俱佳。无论地面栽培，还是兰棚、兰室、庭院、阳台、房顶养兰，既要求有阳光照射，又要求搭建荫棚，便于进行光照调节。遮荫材料以使用不同规格的黑色遮阳网最为简便、理想。遮光时间，一般自6月起至9月底。遮光度初夏为50％，盛夏为60％，其他时间可接受全光照，并尽量多见晨光、散光、天光与夕阳。建兰喜温暖环境，可耐35℃以下的温度；但耐寒性差。怕冻是建兰的习性之一，仅次于墨兰，远不如寒兰、春兰，更不如蕙兰；一般在-2℃即可受冻。因此，冬季一定要采取防寒保暖措施，庭院、阳台、房顶莳养的兰株，有条件的，冬季应移于兰棚或室内养护；无条件的，必须在室外用塑料薄膜搭建温棚，棚温度应不低于2℃。盛夏温度在35℃以上时，须增加遮阳网的密度，降低阳光强度，同时采取喷雾、洒水、增加通风量等防暑降温措施，为兰株营造一个湿润、凉爽、通风的生存环境，使其得以安全度夏。
三、水分与肥料
兰花既喜湿润，又忌植料渍水。建兰栽培能否成功，与浇水技术有密切关系。浇水太少，致兰根干瘪，兰叶失绿，甚至枯黄而死。浇水过多，又造成盆土缺氧，招致烂芽烂根。日常浇水的次数与水量，应视天气阴晴，植料干湿，兰盆质地，株大株小，长势强弱等情况，灵活掌握，见机行事。一般要求春秋多水，夏季控水，冬季少水。尤其严冬至早春兰株处于休眠时期，植料偏干既可预防冻害，又可提高盆内温度，更可避免烂根。建兰发芽多，生长快，养分消耗也多，施肥一定要跟上。古人云“瘦兰切勿骤施，肥兰切勿久瘦”。意思是说，瘦兰不能过多施肥，壮苗也不要长时间不施肥。施肥的原则是“宁淡勿浓，薄肥勤施，春夏偏淡，秋后增浓”。肥的种类，传统养兰多使用有机肥，现代养兰喜施无机肥，拟根据养兰场地和肥料来源而定。大田、露天宜施有机肥，庭院、阳台、兰室、兰棚宜施无机肥。也可二者兼施或交替使用。建兰需肥时间，重点在春末夏初，有利新根新芽萌发与生长，促进花芽分化与花蕾形成。花后至初冬施1～2次磷钾肥，补充花期营养消耗，增强兰株抗寒能力，安全度过严冬。
四、翻盆与分株
建兰长势雄健，萌发力强。如环境适宜，水肥充足，一年内可育成3～4枚叶片与较大鳞茎的壮株。上年的新株一般可萌发2～3个新芽，有的还可开1~2葶花，为其他兰种所不及。正由于发展迅速，应及时须翻盆分株，否则通气不良，排水不佳，酸性加大，病菌滋生，长势转衰。在正常情况下，应每年翻一次盆，分一次株，既加速其繁殖，又易培育壮株。翻盆分株的最佳时间，是在霜降至初冬，冬季服盆，开春生长。春季发芽前亦可进行，但在一定程度上会推迟新芽萌发时间。翻盆分株前，应停水1～2天，待植料偏干，兰根变软后实施操作。翻盆分株是一项细致工作，务必要轻拿轻放，谨慎细心，尽量避免折断兰根，损伤潜芽。方法步骤是，首先将兰株脱盆，抖净植料，清除残根、腐根，病叶、枯叶，除去腐朽鳞茎。再找准“马口”，即鳞茎之间较宽部位，用利剪或手掰将其分离，每组2～3株或3～5株。其次，用0.1％高锰酸钾溶液或其他灭菌剂浸根，消毒杀菌，待兰根晾干水气，发白变软后才可上盆栽植。栽植时要求做到兰根与植料密切接触，不留空隙。最后，将兰盆移至兰棚或其他避荫处，1天多次向兰株喷雾，保持叶面湿润，直至兰根伤口愈合再浇透定根水，半月后转入正常养护。
病虫防治
- 花期防治
阳春三月，春光明媚，百花争妍，兰圃一派生机：建兰花葶已长出20多厘米，花朵含苞待放，然而，好景不来，好花难开，花蕾逐渐萎缩。待剖开方知已染虫害，里面已经包著钻心虫。对此，来取如下治理方法。
一、将兰盆翻倒，用自来水冲洗兰根，依附于芦头周围的叶库内壁尤其要重洗；刮去污垢物，待用于后用300倍液托布津、多菌灵泡浸30分钟（药液浸没芦头以上），然后再阴干上盆。
二、建兰病株重新上盆前，植料、兰盆须经高温消毒，剪除染病叶片、枯头、病根，兰株上盆后进行喷药，灭除病虫害。用荔枝虫敌、扑虱灵、甲基托布津、多菌灵500倍液第一次喷药，以后每隔10天一次，连续3次。喷药时叶底叶面均匀喷洒，假鳞茎部分尤要重施。
三、选好放置场所。选择兰场最佳位置。兰盆在上午8点半（夏天）以前接受阳光直射，9点以后转移到阴棚内晒“花花太阳”，12点后放置阴凉处。此时，其前后左右上下均要通风，地面放水回流，增加湿度；届时清风徐来，凉风习习，于兰花生长十分有利。
多发生于梅雨季节。应注意通风透光，盆土排水良好予以预防，发病后可去掉带菌盆土，撒上五氯硝基苯粉剂或石灰即可。
终年都有，高温多雨季节更为猖极。防治方法除改善环境条件外，发病期可先用50%甲基托布津可湿性粉剂800-1500倍液喷治，7-10天一次，然后再辅以l%等量式波尔多液，每半月1次。
在高温多湿、空气流动不畅的情况下，繁殖最快。用常规法防治。
线虫寄生于兰花根部，引起根系腐烂，地上叶片生长不良，叶色退绿、发黄，甚至造成植株萎焉。线虫危害造成大量伤口，还引起其他土传病菌的侵染，导致植株发病，加速植株枯死。栽培基质应消毒，可用100度蒸汽灭菌消毒，杀死虫卵。危害重的要立即换盆，将病株泡入药液中20-30分钟，捞出晾干，用新基质从新栽种。
- 无公害防治
介绍一些民间流传的无公害防治兰花病虫害的小验方：
一、茶麸，也称茶枯、茶籽饼，系茶籽榨油后剩下的渣料，农民常用来洗涤衣服。茶麸中含有皂素和糖苷，其水浸出液里碱性，对害虫有很好的胃毒和触杀作用。防治方法：1.将捣碎成粉状的茶麸、沸水按1：5的比例浸泡一昼夜，用其淋浇兰盆，同时淋浇兰盆放置的场所及其他兰盆，对蜗牛有较好的防治作用。2.用茶麸水喷洒兰株，对蚜虫和红蜘蛛的防治效果很好，可达90%以卜。3.茶麸水还可杀灭蚯蚓。用茶麸水浇透盆土，稍过片刻，蚯蚓便会钻出土表，拣出除之。蚯蚓对兰花的功与过，兰界看法不一。一种看法，认为盆中的蚯蚓，活动时会破坏一些兰菌的菌丝、伤及兰根的根尖，是害虫，必须除之。另一种看法，认为兰盆中的蚯蚓，可吃掉兰盆中许多腐烂物质及兰花的烂根，蚯蚓的活动能起疏松土壤的作用，其粪便还可作为兰花的肥料，功大于过，不必杀之。孰是孰非，有待兰友们根据自己的实践观察，权衡利弊，加以判断。
二、异味蔬菜（大葱、大蒜、韭菜、生姜、洋葱等） 异味蔬菜均有各自的异味，其气味能起杀虫灭菌的作用。防治方法：1．取25g大蒜，捣碎后挤汁，稀释在10L水中，立即喷洒兰株，可治蚜虫、红蜘蛛、介壳虫及灰霉病。将去皮大蒜压成小块，等距离放于兰盆表土，几天后蚯蚓、蚂蚁绝迹。2将切碎的大葱、水按1︰30的比例浸泡一昼夜后过滤，用其喷洒兰株，一日喷数次，连续喷洒数天，对防治蚜虫、软体害虫及防治白粉病等均有良好的效果。3．用姜1斤，加水半斤，捣烂取汁，每斤汁液加水6斤，喷洒兰株，可防治蚜虫。4．将韭菜汁、清水按1︰60的比例混合，用其喷洒兰株，每日喷2次，重复喷数天，可治愈黑斑病。5．取15g切碎的洋葱鳞茎，放入2市斤水中密封浸泡7小时后过滤，用滤液喷洒兰株，可治红蜘蛛、蚜虫。
三、烟头：烟叶中含烟碱3%左右。烟碱对害虫具有强烈的触杀和胃毒作用。取20来个吸剩的烟头和一份生石灰，加水搅拌浸泡过滤，再加入30份水，用其喷洒兰株、盆土和盆底，可消灭蚂蚁和其他体无蜡质的害虫。
四、洗衣粉和洗涤剂：洗衣粉能溶解介壳虫的角膜，同时形成一层泡沫裹住虫体，使介壳虫窒息而死。洗衣粉溶液能防治一些病虫害。防治方法：1．用少量温水溶化洗衣粉，再用水稀释至1000倍液，喷洒兰株，可杀灭蚜虫、粉虱、红蜘蛛。稀释至600倍液，三天喷一次，续喷三次，介壳虫全部死亡。2．将猪苦胆汁、清水按1：100的比例混合，并加入少量洗衣粉，用其喷洒兰株，可防治炭疽病和软腐病。用洗衣粉溶液喷洒兰株，待害虫死后，必须用清水冲洗叶片几次．以使兰株正常生长。
五、白酒：将白酒、水按1：2的比例混合，喷洒兰株，每周喷一次，续喷三次，可杀灭介壳虫。
六、柑桔皮：把柑桔皮放于盆底，可防止蚂蚁等害虫进入盆土中为害兰花。还可将柑桔皮切成碎末，撒在盆土表面，几天不浇水，可治蚜虫、介壳虫等。
七、红糖：将粉状红糖、开水按1︰100的比例混合，凉后用红糖液喷洒兰株，每3天喷一次，续三次，对防治霜霉病、白粉病、黑斑病、叶枯病有较好的效果。
八、柴油：将柴油、水按1︰60的比例调成乳剂，再以100倍水稀释后喷洒兰株，可治介壳虫等。
九、草木灰：将草木灰、水按1︰50的比例浸泡两昼夜后过滤，用滤液喷洒兰株，既可治蚜虫，又能增加钾肥。
十、食醋：将食醋、清水按1︰8倍的比例混合，用其均匀地喷洒兰叶正背面，可治介壳虫。如果介壳虫已成虫，可略为提高混合液的酸度，三天喷一次，续三次，就能杀灭己成虫的介壳虫。叶面喷洒食醋液还可消灭黑斑病、白粉病、叶斑病、黄化病等。工业用酸醋忌用。
主要价值
- 药用
全草（兰草）：辛、甘、微苦，平。滋阴润肺，止咳化痰，活血，止痛。用于血滞经闭，经行腹痛，产后瘀血腹痛，顿咳，肺痨咳嗽，咯血，肾虚，风湿痹痛，头晕，腰疼，小便淋痛，带下病。根（兰草根）：滋阴清肺，化痰止咳。花（兰草花）：辛，平。理气，宽中，明目。用于久咳，胸闷，泄泻，青盲内障。
- 园艺
建兰植株雄健，根粗且长。适宜用五筒以上的兰盆栽植，每盆苗数稍多，置于林间、庭园或厅堂，花繁叶茂，气魄很大，也可用较大的高腰签筒盆栽植数苗，长时苍绿峭拔，很有神采。花开盛夏，凉风吹送兰香，使人倍感清幽。
建兰栽培历史悠久，品种繁多，在我国南方栽培十分普遍，是阳台、客厅、花架和小庭院台阶陈设佳品，显得清新高雅。
视讯
参考文献
- ↑ 建兰的养殖方法 花友必知心得攻略. 壹读. 2016/05/28.
- ↑ 建兰的栽培和养护. 每日头条. 2016-10-13.