山刺番荔枝檢視原始碼討論檢視歷史

山刺番荔枝 原圖鏈結 圖片來自靜思堂植物

山刺番荔枝又名山刺果番荔枝（學名：Annona montana、mountain soursop、羅李亮果、阿那那）為番荔枝科(Annonaceae)番荔枝屬(Annona)下的一個種。原產地西印度群島，熱帶美洲。台灣於 1917 年由菲律賓引進栽培，在台灣南投縣埔里有生長、稱之為「阿那那」。果實產出於春夏季、風味酸中帶甜，可作成冰品、亦可製成鬆餅及果醬。

用途

1.庭園觀賞或為行道樹。

2.食用：熟果味道芬芳，具有一種獨特且濃郁的芳香味，可取代冰淇淋製程中的香料，果實中含有豐富的膠質，可取代冰淇淋中的安定乳化劑，製成美味的冰品。

3.藥用：性味：樹皮：澀、平；果實：苦、寒。效用：種子和種子油：可製殺蟲劑和毒魚。

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  原圖連結臺南區農業改良場

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  原圖連結痞客邦

各國稱呼

• 英語：Mountain soursop, wild soursop
• 德語：Schleimapfel
• 法語：corossolier bâtard
• 日語：ヤマトゲバンレイシ
• 印地語：पहाड़ी जार साप
• 葡萄牙語：araticum, araticum açú, araticum apé
• 噶哈巫語：anana

分佈地區

發現生長於海拔（0英尺）至海拔650公尺（2,130英尺）等地區。

原生地區

新熱帶界:

加勒比海地區: 西印度群島

中美洲地區: 哥斯達黎加、巴拿馬

南美西部地區: 玻利維亞、哥倫比亞、厄瓜多爾

其它地區

美國

南佛羅里達

以色列（不像刺果番荔枝的果實番荔枝果（Soursop），山刺番荔枝培育及結果實於以色列加利利地區）

台灣（生長於南投縣埔里鎮）

參考文獻

• 山刺番荔枝Annona montana Macfad.臺灣物種名錄. 臺灣: 中央研究院生物多樣性研究中心.