刺果番荔枝檢視原始碼討論檢視歷史
刺果番荔枝（學名：Annona muricata），是一種熱帶水果，科名屬番荔枝科(Annonaceae)番荔枝屬(Annona)，別名巴西番荔枝、日本釋迦、山番荔、阿那那、刺番荔枝、刺果番荔枝、奶蛋糕蘋果、羅李亮果。在新馬地區俗稱紅毛榴槤。雖然別名裡有「榴槤」二字，但味道並不具臭味，分類上與台灣地區所產的釋迦（即番荔枝）相近。果肉呈乳白色，酸甜多汁，種子黑色，散在果肉紋理中。
原產地美洲熱帶地區、西印度群島，現廣泛引種於世界各地。中國大陸產區為海南、廣西、雲南等氣溫較高地區。[1]
用途[2]
1.庭園觀賞或為行道樹。
2.食用：熟果味道芬芳，具有一種獨特且濃郁的芳香味，可取代冰淇淋製程中的香料，果實中含有豐富的膠質，可取代冰淇淋中的安定乳化劑，製成美味的冰品。
3.藥用：性味：樹皮：澀、平；果實：苦、寒。效用：種子和種子油：可製殺蟲劑和毒魚。