對萼獼猴桃查看源代码讨论查看历史

對萼獼猴桃
圖片來自sciencedirect
科學分類
界：　　　植物界 Plantae 演化支：　被子植物 Angiosperms 演化支：　真雙子葉植物 Eudicots 演化支：　菊類植物 Asterids 目：　　　杜鵑花目 Ericales 科：　　　獼猴桃科 Actinidiaceae 屬：　　　獼猴桃屬 Actinidia 種：　　　對萼獼猴桃 A. valvata

对萼猕猴桃（学名：Actinidia valvata）为獼猴桃科(Actinidiaceae)獼猴桃屬(Actinidia)的一種中型落叶藤本植物，为中国的特有植物。生长于海拔150米至1,100米的地区，多生于低山区山谷丛林中，分布于中国大陆的安徽、江西、湖北、湖南、浙江等地。

形态特征

對萼獼猴桃是中型落叶藤本；着花小枝淡绿色，长10-15厘米，直径约2毫米，幼嫩时薄被极微小的茸毛，皮孔很不显著；隔年枝灰绿色，皮孔较显著；髓白色，实心。叶近膜质，叶卵形至长方卵形，顶端短渐尖至渐尖，基部截圆形至阔楔形，不下延或下延，两侧稍不对称；边缘有细锯齿，腹面绿色，背面稍淡，两面均无毛，叶脉不很发达，侧脉5-6对；叶柄水红色，无毛，长15-20毫米。

花序2-3花或1花单生；花序柄长约1.5厘米，花柄不及1厘米，均略被微茸毛；苞片钻形，长1-2毫米；花白色，径约2厘米；萼片2-3片，卵形至长方卵形，长6-9毫米，两面均无毛或外面的中间部分略被微茸毛；花瓣7-9片，花瓣近圆形；花丝丝状，长约5毫米，花药橙黄色，条状矩圆形，长2.5-4毫米；子房瓶状，长约5毫米，洁净无毛，花柱比子房稍长。

果成熟时橙黄色，卵珠状，稍偏肿，长2-2.5厘米，无斑点，顶端有尖喙，基部有反折的宿存萼片；种子长3-3.5毫米。花期5月上旬。

主要变种

麻叶猕猴桃（学名：Actinidia valvata var. boehmeriaefolia）是猕猴桃科猕猴桃属对萼猕猴桃的变种。叶阔卵形，比原变种大，长9-13厘米，宽5.5-7.5厘米，锯齿粗大。生长于海拔1,100米的地区，一般生长在山地疏林中，分布在中国大陆的浙江、江西等地。

产地生境

分布于中国安徽、浙江、江西、湖北、湖南等省。生于低山区山谷丛林中。

栽培技术

盆栽土壤与水肥的控制

对萼猕猴桃盆栽土壤要求微酸性，即土壤的pH值在6.5-7.0范围内，过酸过碱均易导致死苗。一般每三年换一次盆土，以防土壤板结和贫瘠。土壤板结不利于砧木生长，也使水分难于浇灌和排除，可用肥沃的沙壤土或林下腐殖质含量高的泥土充作盆土。对萼猕猴桃施肥应尽量使用有机肥或腐熟的农家肥，其肥效较长、结构疏松、通透性好。也可在春、夏季使用速效化肥作为促花肥和壮果肥，以补充有机肥的不足。盆栽对萼猕猴桃需水量大，夏秋季节晴天每天都得浇水。浇水最好用天然水而不用新鲜自来水，或将自来水置于缸桶中放在日光中曝晒12小时后再用，以减少水中氯离子含量。需要注意的是，对萼猕猴桃属于半阴性植物，在高温天气应用遮阳网遮阴，以护叶保果。

修剪整形与载果量控制

盆栽对萼猕猴桃与大田栽培的不同，要根据盆景的审美要求进行艺术造型。对萼猕猴桃的盆景式样有单主蔓树形的悬崖式、螺旋式、单立柱弓形、双立柱弓形，双主蔓树形的梯形、花篮式，多主蔓树形的五角形架、圆柱形架等式样。但无论何种形态，都必须通过修剪以控制枝条数量和载果量。修剪有冬剪和夏剪，除了主干外，主枝不能太多，分枝也要调控和整形，不能任枝条随意生长，消耗水分养分，既影响美观又影响果实大小甚至来年坐果。经验表明，花盆内径小于40厘米×12厘米的载果量最好控制在每株6个果左右，内径45厘米×20厘米的载果量控制在10个左右，这就需要人工疏果，在幼果直径1厘米左右时即根据造型设计要求，摘除小果、畸形果、内膛果等多余果实。对萼猕猴桃盆砵有多种多样，最好以不上釉者为佳，它有利于砧木的呼吸作用和上部枝条的生长，增加载果能力，如红阳对萼猕猴桃果实较小，其盆栽载果量可达十五六个。

主要价值

盆景

對萼獼猴桃以其树形优美、藤本枝蔓可任意造型等优点而成为盆景果树的新树种。

营养

猕猴桃是一种营养价值丰富的水果，具有多重功效和作用，被人们称为果中之王。含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸，以及丰富的矿物质，包括丰富的钙、磷、铁，还含有胡萝卜素和多种维生素，对保持人体健康具有重要的作用。

保健

可以作为一种饮料治疗坏血病。每天一杯猕猴桃饮料可以在一个月以内很好的改善肤色和质地。它含有的维生素C有助于降低血液中的胆固醇水平，起到扩张血管和降低血压的作用。它还加强心脏肌肉。定期喝一茶匙猕猴桃粉加上适量的温水制成的饮料，可以帮助稳定血液中胆固醇的水平。

美容

猕猴桃是一种“美容圣果”，具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用，因猕猴桃中含有特别多的果酸，果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地消除或淡化黑斑，在改善干性或油性肌肤组织上也有显着的功效。猕猴桃是维生素C最丰富的水果，因此常吃猕猴桃可以在不知不觉中起到美白的作用。而且，猕猴桃外用美容效果也不错。洗过脸后，用去皮后的猕猴桃均匀涂抹脸部并进行按摩，对改善毛孔粗大有明显的效果。

减肥

猕猴桃是最合适的减肥食品，因为它虽然营养丰富但热量极低，其特有的膳食纤维不但能够促进消化吸收，还可以令人产生饱腹感。猕猴桃是减肥与兼顾营养的最佳选择。

注意事项

⑴猕猴桃性寒，因此不宜多食，尤其是脾胃虚寒者应慎食，腹泻时不宜食用。

⑵猕猴桃中维生素C含量较高，易与奶制品中的蛋白质凝结成块，不但影响消化吸收，还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻，因而食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。

扩展阅读

• 对萼猕猴桃 Actinidia valvata Dunn iPlant.cn 植物智_中國植物物種信息
• 对萼猕猴桃 Actinidia valvata Dunn 中國植物誌_中國植物物種信息數據庫
• 对萼猕猴桃 Actinidia valvata Dunn 植物通