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台湾农畜产工业 图片来自台畜官网

台湾农畜产工业股份有限公司 ，（简称：台畜或台湾农畜），是台湾一家以生产肉类加工品闻名的企业。

简介

台湾农畜产工业股份有限公司，成立于民国五十六( 1967 )年七月创办了中日合资的现代化肉品制造加工厂 ，民国五十七(1968) 年七月生产冷冻肉外销日本，首创国内开拓日本市场的现代冷冻肉专营加工厂。

台畜超过半世纪的努力经营，秉持诚恳务实的态度和勇于创新的精神，以品质第一，消费者口味为导向，不断推出新产品，提供大众美味、健康、便利的高品质食品。从屠宰、生鲜肉、肉品加工制造，到对欧日进口贸易及餐厅经营，再配合便捷的行销服务系统，赢得社会大众的信赖与肯定。

台畜也扩大领域朝向国际化营运发展，提供消费者更多精致、健康、便利及现代化的产品，以创造更理想的美食新天地贡献国人。

主力产品

1. 部 位 肉：国内外冷藏、冷冻猪肉等。
2. 分 切 肉：肉片、肉丝、绞肉等。
3. 加工肉品：熟肉、中式香肠、等。

品质认证

• 1986年，荣获评使用“ＣＡＳ优良肉品”标志及“台湾省肉品发展基金会评鉴为特优厂商”
• 1995年，荣获台湾省政府颁发“食品卫生安全优良奖”。
• 2002年，台畜公司通过SGS ISO9001国际品保认证。
• 2003年，台畜公司通过SGS HACCP食品安全系统验证。
• 2006年，通过SGS公司ISO 22000食品安全管理系统验证。

发展历史

1960年代初期，屏东县县长张丰绪和各级政府官员为改善当地经济，积极前往日本洽询商业合作机会。在地方士绅陈田锚等人协力支持之下，台湾农畜产工业股份有限公司于1967年 (民国五十六年) 5月获中华民国经济部核准设立，并在同年7月由以张丰绪家族为首的地方士绅与高崎火腿正式合资创办。

1968年 (民国五十七年) 7月，该公司开始生产冷冻肉外销日本，成为台湾地区首个产品进入日本市场的现代化冷冻肉专营加工厂，并奠定台湾地区冷冻猪肉外销之基础。该措施解决了当时台湾地区毛猪生产过剩之困境，促使农民经济收益增加，更促进毛猪之品种改良且平衡台日双方贸易逆差。

1968年9月，该公司陆续开始生产西式火腿、西式香肠、烟肉等加工类产品于中华民国境内销售，并在台澎金马地区陆续设立经销商。

旗下品牌

• RÒU by T-HAM

获奖及荣誉

• 国家品质金像奖 (台畜德式香肠，2006年)
• 顶级美味大奖二星 (台畜德式香肠，2015年)

新闻事件

• 2014年9月初，台畜在劣质油品事件爆发后向屏东县政府自主通报其狮子头产品于当年使用问题猪油油炸。
• 2014年10月22日，香港食物环境卫生署食物安全中心发出“食物警报”公告，台畜四款肉松、肉酥产品因受劣质猪油污染，即日起下架，呼吁香港市民停止食用上述产品。

外部连结

• 台湾农畜产工业股份有限公司
• 台湾农畜产工业的Facebook专页