紅豆雜糧早餐糊

紅豆雜糧早餐糊 九陽新款Y88破壁機完全不需要手洗，操作非常簡單，自動出完漿後，有自動清洗模式，全程用不上自己的雙手啦，名副其實的解放雙手神器！其次是聲音很小，幾乎可以忽略，使用時候完全不會吵醒睡着的家人。這次分享一款暖暖的早餐糊，只需要放入豆子預約好時間，第二天就可以喝上營養早餐糊了喲，真的非常細膩養胃，承包全家的早餐。在米類的選擇上用了非常健康的紅米以及三色糙米，讓這款主食升糖更慢，更有營養。

原圖鏈接 圖片來自豆果美食網

目錄

紅豆雜糧早餐糊的用料

• 紅豆50g
• 紅米40g
• 三色糙米30g
• 核桃仁20g
• 芝麻粒10g
• 燕麥適量
• 白糖適量
• 堅果仁適量
• 水適量

紅豆雜糧早餐糊的做法

2. Y88破壁機整體就是主機、水箱、接漿壺、接水杯幾個部分；
4. 把材料稱重好，洗乾淨，準備好，米類、堅果、豆子和直飲水；
6. 把水加入水壺中，不要超過max線哦，根據自己選擇的容量倒入直飲水就可以；
8. 洗乾淨的豆子放入研磨腔中（不要加入額外的水哦，要瀝乾）；
10. 把機器的蓋子蓋上，然後轉一下，鎖上；
12. 接上電源?，機器會發出歡迎的提示音，所有的觸摸界面都亮着；
14. 選擇自己要的模式，我選擇了滋補糊模式，然後預約時間大家可以根據自己喜歡的時間調整，這個模式最少是六小時，容量選擇1000，按啟動即可；
16. 然後機器開始製漿，製作時間是30分鐘，只要預約完畢人完全可以走開～；
18. 可以看到所有的顆粒一下子就被攪打的很細膩。切記，製作過程中不要觸碰這個哦，會被燙傷～；
20. 然後它會流入接漿杯中，就可以飲用啦；
22. 然後機器就會進入自清洗模式，清洗約八分鐘，洗完水自動流入另一個接髒水的壺中，只需要自己倒掉髒水；
24. 把早餐糊倒入碗中，可以根據自己的口味選擇加不加糖，然後倒入一些即食燕麥，泡幾分鐘就可以吃啦；
26. 製作的量完全夠全家老小一起飲用～真的太細膩了；
28. 好喝哦。

紅豆介紹：

紅豆 原圖鏈結 圖片來自悠活農村

紅豆（學名：Vigna angularis）是豆科台灣紅豆樹]，認識植物</ref>，喬木，羽裝複葉，小葉長橢圓，圓錐花序，花白色，莢果扁平，種子鮮紅色，心材暗褐色，質堅而耐腐，可為支柱、船舶、建築用材和箱板；種子鮮紅色而光亮，甚為美麗，可作裝飾品。紅豆屬高蛋白質、低脂肪的高營養榖類食品，而且含有蛋白質、醣類、脂肪、膳食纖維、維生素B群、維生素E、鉀、鈣、鐵、磷、鋅等營養素。紅豆有豐富的鐵質，可以使人氣色紅潤，可以補血、促進血液循環、強化體力、增強抵抗力。紅豆近親有赤小豆，主要用於中藥材，常與紅豆混用，然而赤小豆藥效較佳。 紅豆在古代文學中常用來象徵相思。

栽植

• 通論: 在常溫之下，紅豆沉於清水中，一天之後便會發芽，再移至淺泥中生長。

台灣

• 栽植歷史
  • 高屏地區

    早期是栽植於山地區域，面積僅百餘公頃。自1971年，外銷日本成功後，栽植面積遽增，多集中於高屏地區。最高產時期面積，為1978年栽植面積19,600公頃，爾後受中國紅豆外銷日本的影響，台灣紅豆外銷量日趨減少，至今已無外銷。目前栽植面積已縮減至約5,000~6,000公頃，主要以供應當地市場為主。

  • 雲嘉南地區

    由台南區農業改良場於1971年進行「紅豆品種適應性試驗」，又於1988年進行「品種試驗與示範」，在其總結出試驗結果，突顯出其秋作之紅豆產量與品質，已不遜於當時高屏地區所栽植出的標準。且由於受到契作之保障，其銷售情況良好，並未有滯銷之慮。在改良場與當地各農會積極的輔導下，紅豆在雲嘉南地區，逐漸受到當地農友的重視，直至今日，其栽植面積約達當地半數的契作面積。

文化

• 抗戰時，陳寅恪旅居昆明，偶購得常熟白茆港錢謙益故園中紅豆一粒，晚年有感於此，開始撰寫《柳如是別傳》

其他植物的別名

1. 在王維詩作《相思》：「紅豆生南國，春來發幾枝？勸君多採擷，此物最相思！」中所說的「紅豆」疑似指以下三種植物之一。
3. 紅豆樹，中國獨有樹木，因過度砍伐與採摘而瀕臨滅絕。
5. 孔雀豆（Adenanthera pavonina），海紅豆，其種子有小毒，也入藥治療腸胃不適。
7. 雞母珠（Abrus precatorius），然而其含有毒蛋白，不可誤食。