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石膏(英語:plaster )，是一種礦物名，主要化學成分是硫酸鈣（CaSO4），主要是古代潟湖鹽湖或鹽湖的沉積物。
石膏用作一種農業肥料，可以改良鹼性土壤[1]，用於一般中性或酸性土壤，可以改善土壤結構，供給鈣和硫成分[2]。
石膏廣泛用於工業材料、建築材料和醫學材料[3]：其可用於水泥緩凝劑、石膏建築製品、模型製作、醫用食品添加劑、硫酸生產、油漆填料、紙張填料、骨折固定等，也能做為黑板用的粉筆。
工業級和食品級的石膏僅有製造過程上嚴謹度的差別，因此造成其純度的不同。
天然二水石膏（CaSO4·2H2O）又稱為「生石膏」，經過煅燒、磨細可得β型半水石膏（CaSO4·1/2H2O），即「建築石膏」，又稱熟石膏、灰泥。若煅燒溫度為190 °C可得「模型石膏」，其細度和白度均比建築石膏高。若將生石膏在400～500 °C或高於800 °C下煅燒，即得「地板石膏」，其凝結、硬化較慢，但硬化後強度、耐磨性和耐水性均較普通建築石膏為好。
中藥
又稱作白虎、冰石、細理石。
產於中國大陸新疆、山東、廣東、廣西、湖北、雲南、四川、安徽、河南、甘肅。
功效：清熱瀉火，除煩止渴，收斂生肌[4]。
用途
- 一種農業肥料，可以改良鹼性土壤，用於一般中性或酸性土壤，可以改善土壤結構，供給鈣和硫成分。
- 工業材料，可用於模型製作、硫酸生產、紙張填料、油漆、黑板用的粉筆。
- 建築材料，可用於水泥緩凝劑、石膏建築製品。
- 醫學材料，可用於醫用食品添加劑、骨折固定等。
- 食品添加劑，製作豆花、豆腐的過程中的添加物。
- 繪畫所用的石膏底料也有很大一部分成分是石膏。
參考文獻
- ↑ 為什麼石膏能改良鹼性土壤. www.agri.cn. [2018-08-15].
- ↑ 第一篇 土壤. webcache.googleusercontent.com. [2018-08-15].
- ↑ 3.0 3.1 叢書編委會編輯. 中國醫學文化博覽. 崧博 大佳網. 2018-01-25. ISBN 9787119065137 （中文）.
- ↑ 4.0 4.1 中藥材輕百科－現代版本本草綱目 2005年2月. 山嶽文化圖書有限公司. : 108. ISBN 986-80744-2-8 （中文）.
外部連結
- 石膏 Shigao 中藥材圖像數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院
- 石膏 Shi Gao 中藥標本數據庫 (香港浸會大學中醫藥學院) （）（英文）
- 石膏 - WebMineral
- 石膏 - Mindat