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金寶湯公司[1] [2] ,(Campbell Soup Company;紐交所(NYSE):CPB,於台灣曾命名為湯廚[3],是當今美國首屈一指的罐頭湯生產商。
簡介
金寶湯公司,總部位於新澤西州的肯頓,產品暢銷全球120國家及地區。
金寶湯公司除了濃縮罐頭湯之外,近年亦開始開拓其他食品市場,例如濃縮食品、非濃縮湯品、即沖湯粉、肉汁等。
產品特色
大部分人對於西式湯品的認識,不外乎以番茄或忌廉為基調的紅湯和白湯。歸根究柢,都是源自小時候在家中曾經品嘗過熱暖窩心的金寶湯。搶眼的紅白罐身,超過五十種滋味款式,百多年來隨着時代變遷不斷進化,以豐富材料炮製而成的罐頭湯,為每個家庭帶來方便的生活。
伴隨大家成長的金寶湯,能夠成為家喻戶曉的品牌,進佔每個家庭廚櫃的重要位置,除了其紅白罐形象應記一功外,相信香滑的濃湯才是真正的主要原因。金寶湯致力研製出優質產品,選用的材料必須經過嚴格挑選,並標榜以上等及天然材料製造而成。而味道方面亦經專人研製及測試,並不斷開發各種創新口味,以確保每位顧客飲用過後,都感受到一份溫暖和滿足。
金寶湯公司的廣告宣傳攻勢也是它成功的其中一個因素。該公司推出過多項收藏品,一般金寶湯食譜不在話下,甚至連「番茄湯蛋糕」食譜、1968年的「Souper Dress」裙子也曾經當過推廣收藏品。美國前總統里根在擔任藝人時,也曾經當過V8蔬菜汁的代言人。
商標設計
擁有149年歷史的美國罐頭濃湯品牌金寶湯(Campbell Soup),老早成了美國傳統加工食品的代表,紅白兩色的經典罐裝設計延續超過一世紀,美國普普藝術大師安迪沃荷(Andy Warhol)1960年代初期以金寶湯濃湯罐頭為主題的知名創作,更被視為美國大眾文化的象徵。
發展歷史
金寶湯公司於1869年由約瑟·金寶(Joseph Campbell)和亞伯拉罕·安德遜(Abraham Anderson)創辦,開始時生產罐頭番茄、蔬菜、果凍、湯、調味品、肉醬等。後來該公司發明了濃縮罐頭湯,它的製作方便、售價便宜,使得這項產品在原來不流行喝湯的美洲、歐洲,也十分成功。
公司的標誌是非常具特色的紅白色罐頭包裝紙,由1898年沿用至今,並成為1960年代波普藝術大師安迪·沃荷藝術品的靈感。 1984年,金寶湯公司於鰂魚涌太古坊康和大廈成立大中華分公司,16年後遷往銅鑼灣利園二期嘉蘭中心7樓,30年後遷回鰂魚涌太古坊。
2005年,綠色和平宣布金寶湯生產的玉米系列「金黃粟米湯」證實含有基因改造大豆蛋白成份,大中華地區部分零收商回收產品。金寶湯亞洲分公司並不否認湯內的基因改造成分,不過歐洲分公司在發給綠色和平總部的另一封信函中卻承諾:在歐洲將「避免使用基因改造原料」。有指這是跨國公司在執行雙重標準。
金寶湯榮獲2009年9月《商業週刊雜誌》報導之全球第一百大品牌。[4]
併購
金寶湯公司也併購了多間美國食品公司。
- 2012年7月9日金寶湯公司以15.5億美元現金向私募股權公司Madison Dearborn Partners收購胡蘿蔔和果汁製造商Bolthouse Farms。
- 2013年5月23日,金寶湯公司宣佈,已同意收購美國第四大嬰兒食品製造商Plum Organics,但未透露交易價格。
- 2013年6月,金寶湯公司收購丹麥奇新藍罐曲奇有限公司(Kelsen Group)[5][6]。
- 2015年6月10日金寶湯公司以2.31億美元收購美國新鮮食品供應商Garden Fresh Gourme。
- 2017年7月7日金寶湯公司以7億美元現金收購有機湯品公司「太平洋食品」(Pacific Foods),該公司行將併入的金寶美國(Campbell America)簡單食物及飲品業務部門。
- 2017年12月19日金寶湯公司以48.7億美元收購美國第五大健康風味零食生產商Snyder's-Lance,包括債務在內,交易價格為61億美元。
- 2019年4月12日金寶湯以5.1億美元出售新鮮食品品牌Bolthouse Farms予私募基金Butterfly Equiyt完成交易後,金寶湯將完全退出新鮮食品業務。
- 2019年7月16日費列羅斥資3億美元收購金寶湯公司旗下丹麥藍罐曲奇的母公司凱爾森集團(Kelsen Group A.S.)。
2019年8月10日金寶湯以22億美元現金出售澳洲餅乾生產商雅樂思(Arnott"s Biscuits Ltd)和金寶湯國際(Campbell International)在澳洲、紐西蘭、印尼、馬來西亞、新加坡、香港和日本等市場的簡餐和零食品牌,以及在澳洲、印尼和馬來西亞的生產業務,包括其品牌的湯、湯料、果汁和即食食品給科爾伯格-克拉維斯-羅伯茨
著名品牌
- 金寶濃湯
- 史雲生
- 滋選湯(SELECT)
- 雅樂思(Arnott's)
- V8蔬菜汁
- 金寶湯餐飲服務
- SpaghettiOs
- Goldfish餅乾
- 琣伯莉餅乾(Pepperidge Farm)
- Snyder's
- Cape Cod天然調味薯片品牌
- Eatsmart蔬菜零食
- kettle薯片
- Pacific Foods
- Plum Organics
- Prego特式意粉醬品牌
- 戴蒙德食品(DMND)
外部連結
參考資料
- ↑ 150歲的金寶湯,你為什麼很焦慮?,每日頭條,2019-08-28
- ↑ 百年罐頭濃湯的難題,工商時報-中時新聞網,2018-08-12
- ↑ 湯廚 campbell 湯廚濃湯限時出清,限時特價20元!. Campbells台灣總代理. [2013年8月16日] (Chinese (Taiwan)).
- ↑ Best Global Brands. Businessweek. 2008年9月18日 [2009年9月23日].
- ↑ Campbell Closes Kelsen Group Acquisition - Analyst Blog. 納斯達克. 2013-08-12 (英語).
- ↑ Campbell Soup seals Kelsen snack buy. 2013-08-12 [2018-12-23]. (原始內容存檔於2019-07-01) (英語).