關山米國學校檢視原始碼討論檢視歷史
關山米國學校的成立是為推廣關山米與讓民眾體驗稻米處理過程，關山鎮農會休閒旅遊中心將舊碾米廠改建成米國學校。關山米國學校位於台9線道路旁，牆面上漆上米寶寶的圖樣，十分好認，園內擺設也十分富有朝氣。
關山米國學校設有水稻文物館、米食DIY教室、米雕教室、農產品展售中心，除了可以參觀製米器具與不同種類稻米之外，還可以預約DIY，親自體驗製米過程；另外米國學校古早味的大碗公飯也是特色之一。
關山米國學校旁就是關山花海，在對的季節來到此地，可以見到由花拼貼成的各種圖案，花海內有步道可供民眾進入拍照欣賞，還有許多裝置藝術與小水塘，悠遊其中欣賞花朵的美麗，十分愜意。[1]
關山鎮農會－『米國學校』位於台九線331.3公里處，位於花東縱谷之間，東臨海岸山脈西接中央山脈，北臨池上鄉南接鹿野鄉。原為關山鎮農會碾米工廠及閒置穀倉，為推廣及行銷關山優質的稻米，利用閒置空間發展為米國學校餐廳、農村文物故事館、米國學校體驗教室及農特產品直銷展售賣場，轉變農會經營模式，並輔導農民轉型休閒農業，利用農村資源生活、生產、生態發展農村綠色旅遊。『米國學校』是一處以米為主題之休閒體驗場所，提供遊客看米（製米過程）、玩米（製米體驗活動）、吃米（米食DIY）、帶著米回家（關山米直銷）的多功能體驗園區，讓台灣農村保有農業的本質，創新農業的價值，將農業永續傳承。
關山鎮農會米國學校將閒置的舊穀倉變成體驗教室，並利用原有的碾米設施加以改良並設計出一套體驗教學課程，作為遊客體驗製米活動。在這體驗活動中帶領遊客參觀碾米工廠，將碾米過程設計成體驗活動，介紹製程中的各項產物，例如粗糠、米糠、糙米等，透過遊客親手將各種米製程裝入小玻璃瓶中的10項製米流程，讓體驗者不僅眼睛看到，耳朵聽到，還能用手觸摸。後續將體驗活動所得到糙米，拿至小型碾米機碾製，最後一定要大喊通關密語-「關山米好好吃」，才能親手製作一袋白米，兼具趣味與教學，歡迎前來一窺樂趣。[2]
為推廣關山米及提供民眾體驗稻米製程，關山鎮農會特地將舊碾米廠改建為「米國學校」，讓民眾不必下田耕作也能體會「粒粒皆辛苦」的道理。位在台東縣關山的米國學校內設有水稻文化館、米食DIY教室、農產品展售中心，除了參觀製米器具及不同種類稻米外，千萬別錯過學校食堂「田媽媽古早味大碗公飯」，香Q的關山米配上當季在地的新鮮食材，讓你在不同季節參訪都能享受「對時」的菜色。建議遊客可事前預約碾製米體驗，從稻穀、粗糠、糙米到白米的過程中，親身體會箇中趣味，而通過玩米認證後，還能將自己的親手包裝的米帶回作紀念喔！[3]
關山鎮農會休閒中心米國學校田媽媽餐廳，位於台九線上，是早期舊倉庫的一部分，挑高三層樓，場地環境幽美餐廳舒適寬敞，結合當地的農村婦女家政班員，配合養生健康飲食觀念以三低二高健康概念，以古早味碗公飯為主打招牌餐，僅供應午餐，以在地當季食材為主要食材。配合季節推出復古碗公餐「無菜單料理」。
結合米國學校農業休閒旅遊發展邀請您一起來感受吃米、知米、懂米的樂趣，品嘗不同季節吃到不同的菜色的午餐限定。呈現以前農忙生活田間的割稻飯，碗公內盛著滿滿的關山米，疊著關山的時令蔬菜，及班員自製傳統客家料理梅乾菜及爌肉料理等等，份量大一定能吃得飽；用料實在符合田媽媽餐廳的「吃在地、享當季」的宗旨。配合本會休閒中心(米國學校)行銷網路、及農產品促銷展售活動，農產米食加工品、餐點等直銷給消費者。[4]
關山鎮農會米國學校田媽媽餐廳碗公飯獲得「績優」好成績。[5]
中華民國農會108年度「國產雜糧十大經典體驗路線」評選結果出爐，台東關山鎮農會結合崁頂部落提出「大米小米打獵趣」，規劃系列體驗活動，還有品嘗到美味碗公飯，獲十大經典體驗路線全國第一名。
農業處表示，大糧倉計畫是由農會、農會輔導雜糧種植農民及雜糧集團產區經營者組隊參加，以地產地消、消費者教育、食材利用、農事體驗為活動內容，針對消費者規劃食材產地拜訪、食農教育體驗活動等遊程企劃，也讓民眾能進一步認識雜糧產業。
關山鎮農會結合崁頂部落提出「大米小米打獵趣」，規劃活動包括布農族狩獵陷阱製作、搗小米體驗，繼又轉往米國學校認識關山好米製作、體會農村生活及品嘗傳統的碗公飯，一舉拿下全國第一名、獎金六萬元。 [6]
2004年花蓮縣富里鄉的126噸富麗米，外銷日本，才再度打開通路，現在台東縣除了關山米前進日本市場，台東池上鄉的池上米也將外銷100公噸到日本，台灣米有實力登陸先進國家，生產技術及品質獲得肯定，達到世界第一流水準，也正式開創稻米王國市場。[7]
視頻
【台東縣關山鎮米國學校】
【關山米國學校大米小米打獵趣遊程開箱】
【東台灣.關山米國學校農村文物故事館】