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| 紫藤花 |
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中文學名：紫藤花 拉丁學名：Wisteria sinensis (Sims)Sweet 別稱：朱藤、招藤、招豆藤、藤蘿 門：被子植物門 綱：雙子葉植物綱 目：薔薇目 科：豆科 屬：紫藤屬 |
紫藤，（學名：Wisteria sinensis），別名藤蘿、朱藤、黃環。屬豆科、紫藤屬，一種落葉攀援纏繞性大藤本植物。干皮深灰色，不裂；春季開花，青紫色蝶形花冠，花紫色或深紫色。紫藤為暖帶及溫帶植物，對生長環境的適應性強。產河北以南黃河長江流域及陝西、河南、廣西、貴州、雲南。
目錄
形態特徵
落葉藤本。莖右旋，枝較粗壯，嫩枝被白色柔毛，後禿淨；冬芽卵形。奇數羽狀複葉長15～25厘米；托葉線形，早落；小葉3～6對，紙質，卵狀橢圓形至卵狀披針形，上部小葉較大，基部1對最小，長5～8厘米，寬2～4厘米，先端漸尖至尾尖，基部鈍圓或楔形，或歪斜，嫩葉兩面被平伏毛，後禿淨；小葉柄長3～4毫米，被柔毛；小托葉刺毛狀，長4～5毫米，宿存。
總狀花序發自種植一年短枝的腋芽或頂芽，長15～30厘米，徑8～10厘米，花序軸被白色柔毛；苞片披針形，早落；花長2～2.5厘米，芳香；花梗細，長2～3厘米；花萼杯狀，長5～6毫米，寬7～8毫米，密被細絹毛，上方2齒甚鈍，下方3齒卵狀三角形；花冠細絹毛，上方2齒甚鈍，下方3齒卵狀三角形；花冠紫色，旗瓣 圓形，先端略凹陷，花開後反折，基部有2胼胝體，翼瓣長圓形，基部圓，龍骨瓣較翼瓣短，闊鐮形，子房線形，密被絨毛，花柱無毛，上彎，胚珠6～8粒。
莢果倒披針形，長10～15厘米，寬1.5～2厘米，密被絨毛，懸垂枝上不脫落，有種子1～3粒；種子褐色，具光澤，圓形，寬1.5厘米，扁平。花期4月中旬至5月上旬，果期5～8月。
生長習性
紫藤為暖帶及溫帶植物，對氣候和土壤的適應性強，較耐寒，能耐水濕及瘠薄土壤，喜光，較耐陰。以土層深厚，排水良好，向陽避風的地方栽培最適宜。主根深，側根淺，不耐移栽。生長較快，壽命很長。纏繞能力強，它對其它植物有絞殺作用。
紫藤的適應能力強，耐熱、耐寒，在中國從南到北都有栽培。所以在廣東，一年四季的溫度都能適應紫藤。越冬時應置於0℃左右低溫處，保持盆土微濕，使植株充分休眠。
地理分布
古時亦稱藤蘿、招豆藤。原產中國，朝鮮、日本亦有分布。華北地區多有分布，以河北、河南、山西、山東最為常見。華東、華中、華南、西北和西南地區均有栽培。中國南至廣東，普遍栽培於庭園，以供觀賞。
常見的品種有多花紫藤、銀藤、紅玉藤、白玉藤、南京藤等。上海有紫藤鎮、紫藤園，蘇州亦有古藤。主要培育繁殖基地有江蘇、浙江、湖南等地。
產河北以南黃河長江流域及陝西、河南、廣西、貴州、雲南。
栽培技術
繁殖方式
紫藤繁殖容易，可用播種、扦插、壓條、分株、嫁接等方法，主要用播種、扦插，但因實生苗培養所需時間長，所以應用最多的是扦插。
扦插繁殖
插條繁殖一般採用硬枝插條。3月中下旬枝條萌芽前，選取1～2年生的粗壯枝條，剪成15cm左右長的插穗，插入事先準備好的苗床，扦插深度為插穗長度的2/3。插後噴水，加強養護，保持苗床濕潤，成活率很高，當年株高可達20～50cm，兩年後可出圃。
插根是利用紫藤根上容易產生不定芽。3月中下旬挖取0.5～2.0cm粗的根系，剪成10～12cm長的插穗，插入苗床，扦插深度保持插穗的上切口與地面相平。其他管理措施同枝插。
播種繁殖
播種繁殖是在3月進行。11月採收種子，去掉莢果皮，曬乾裝袋貯藏。播前用熱水浸種，待開水溫度降至30℃左右時，撈出種子並在冷水中淘洗片刻，然後保濕堆放一晝夜後便可播種。或將種子用濕沙貯藏，播前用清水浸泡1～2天。
壓條、分株、嫁接均在3月中、下旬進行。
栽培移植
多於早春定植，定植前須先搭架，並將粗枝分別系在架上，使其沿架攀援，由於紫藤壽命長，枝粗葉茂，制架材料必須堅實耐久。幼樹初定植時，枝條不能形成花芽，以後才會着花生蕾。如栽種數年仍不開花，一是因樹勢過旺，枝葉過多，二是樹勢衰弱，難以積累養分。前者採取部分切根和疏剪枝葉，後者增施肥料即能開花。肥料應適當多施鉀肥。生長期一般追肥2~3次，開花後可將中部枝條留5~6個芽短截，並剪除弱枝，以促進花芽形成。
3月現蕾，四月盛花，每軸有蝶形花20～80朵。紫藤喜陽光，略耐蔭。因為紫藤是大藤本植物，為了使它生育良好，一般都設置一定的棚架進行栽培。紫藤也有較矮小的種類和品種可作為盆栽或製作盆景。
田間管理
澆水：紫藤的主根很深，所以有較強的耐旱能力，但是喜歡濕潤的土壤，然而又不能讓根泡在水裡，否則會爛根。
施肥：紫藤在一年中施2～3次複合肥就基本可以滿足需要。萌芽前可施氮肥、過磷酸鈣等。生長期間追肥2～3次，用腐熟人糞尿即可。
土壤：紫藤主根長，所以種植的地方需要土層深厚。紫藤耐貧瘠，但肥沃的土壤更有利生長。紫藤對土壤的酸鹼度適應性也強。應選擇土層深厚、土壤肥沃且排水良好的高燥處，過度潮濕易爛根。
繁殖：紫藤可用扦插、壓條、播種、嫁接、分櫱等方法進行繁殖。盆栽紫藤為保持樹形優美，應控制植株肥水，勿使其生長過大，加強修剪與摘心。每年抽新梢約15厘米長時，應摘心1次，花後可重剪1次。
施肥：紫藤直根性強，故移植時宜儘量多掘側根，並帶土地。
修剪：修剪時間宜在休眠期，修剪時可通過去密留稀和人工牽引使枝條分布均勻。為了促使花繁葉茂，還應根據其生躍習性進行合理修剪，因紫藤發枝能力強，花芽着生在一年生枝的基部葉腋，生長枝頂端易乾枯，因此要對當年生的新枝進行回縮，剪去1/3～1/2，並將細弱枝、枯枝齊分枝基部剪除。
病蟲害防治
應保持栽培環境的整潔衛生，經常清除日光溫室內以及溫室周圍的雜草，及時檢查並清除黃葉病株，對發病較重的病株要廢棄掩埋，以防其成為感染源，對發病較輕的病株要用剪子剪除病葉，馬上噴灑相應的農藥，並進行隔離栽培，以控制病蟲害蔓延。噴灑農藥要不留死角，特別是葉背、溫室的角落及地面均要充分噴到，溫室每月進行一次消毒處理。
有蝸牛、介殼蟲、白粉虱等，春夏多雨季節，蝸牛經常活動，此時應定期撒石灰粉於園四周及栽培架支腳處，當通風不良時常引起介殼蟲，可用800～1000倍液速朴殺或速蚧靈噴殺。白粉虱可用3000倍液速朴風蚜或蚜虱消噴殺。病害發生後，可於早晨或傍晚噴施農用鏈黴素防治，一年內噴施次數以不超過3次為宜。
紫藤的蟲害主要有介殼蟲。介殼蟲寄生於植株葉片邊緣或葉級面吸取汁液引起植株枯萎，嚴重時整株植株會枯黃死亡。可用40%的氧化樂果乳劑1000倍液噴霧滅殺或50%馬拉松乳油2000倍液噴殺。
軟腐病
發生時會使植株整株死亡，可採用50%的多菌靈1000倍液、50%的甲基托布津可溶性濕劑800倍防治。
葉斑病
也叫黑斑病或褐斑病。葉斑病發生時危害紫藤的葉片，先在葉片中出現黑斑點，之後逐漸變黃脫落。此病發生條件由於高熱潮濕的環境而致。
防治方法：也應儘快改變其環境條件，在初發病時及時摘去病葉。噴灑1%的波爾多液4～5次，可隔7天1次，以控制危害。也可採用50%的多菌靈1000倍液防治。
紫藤脈花葉病
紫藤及多花紫藤的葉片側脈變黃或明脈，漸擴大成放射型病斑或斑駁。有時主脈黃化，後出現星狀斑紋或環紋。嚴重時葉片畸形。初次侵染源是帶病紫藤。由桃蚜和豆蚜作非持久性傳毒。
防治措施：嚴格挑選繁殖材料。藥劑治蚜。[1]
主要價值
觀賞價值
本種中國自古即栽培作庭園棚架植物，先葉開花，紫穗滿垂綴以稀疏嫩葉，十分優美。紫藤又名藤蘿、朱藤，是優良的觀花藤木植物，一般應用於園林棚架，春季紫花爛漫，別有情趣，適栽於湖畔、池邊、假山、石坊等處，具獨特風格，盆景也常用。
紫藤為長壽樹種，民間極喜種植，成年的植株莖蔓蜿延屈曲，開花繁多，串串花序懸掛於綠葉藤蔓之間，瘦長的莢果迎風搖曳，自古以來中國文人皆愛以其為題材詠詩作畫。在庭院中用其攀繞棚架，製成花廊，或用其攀繞枯木，有枯木逢生之意。還可做成姿態優美的懸崖式盆景，置於高几架、書櫃頂上，繁花滿樹，老樁橫斜，別有韻致。
培養紫藤開花後會結出形如豆莢的果實，懸掛枝間，別有情趣。有時夏末秋初還會再度開花。花穗、莢果在翠羽般的綠葉襯托下相映成趣。一般情況下，盆栽紫藤應及時剪去殘花，避免營養消耗。紫藤系落葉藤木，在其休眠期可結合修剪調整枝條布局，以保持姿態優美。紫藤壽命長，管理粗放，只要保證充足的陽光，水肥適當，可保年年花繁葉茂。
環保價值
紫藤對二氧化硫和氧化氫等有害氣體有較強的抗性，對空氣中的灰塵有吸附能力，在綠化中已得到廣泛應用，尤其在立體綠化中發揮着舉足輕重的作用。它不僅可達到綠化、美化效果，同時也發揮着增氧、降溫、減塵、減少噪音等作用。
食用價值
在河南、山東、河北一帶，人們常采紫藤花蒸食，清香味美。北京的"紫蘿餅"和一些地方的"紫藤糕"、"紫藤粥"及"炸紫藤魚"、"涼拌葛花"、"炒葛花菜"等，都是加入了紫藤花做成的。
把紫藤花當做下酒菜，這可是與彼時的餐飲習俗相互契合的。金朝學者馮延登稱讚，在齋宴之中，紫藤花堪比素八珍的美味——食用紫藤花的風俗綿延傳承至今。民間紫色花朵或水焯涼拌，或者裹面油炸，抑或作為添加劑，製作「紫蘿餅」、「紫蘿糕」等風味麵食。
備註：紫藤藍色白色的花朵非常美麗，它主要生長在美國南部和西南部地區，又名雲豆樹。它的全身都具有毒性，儘管有些報告說其花不帶毒，但還是小心為妙。因為大量報道以及科學研究證明，一旦誤食，會引起噁心、嘔吐、腹部絞痛、腹瀉。
藥用價值
紫藤以莖皮、花及種子入藥。紫藤花可以提煉芳香油，並可以解毒、止吐瀉。紫藤的種子有小毒，含有氰化物，可以治療筋骨疼，還能防止酒腐變質。紫藤皮可以殺蟲、止痛，可以治風痹痛、蟯蟲病等。
性味甘、苦，溫。有小毒。其毒性為豆莢、種子和莖皮有毒。人食用豆莢和種子發生嘔吐、腹痛、腹瀉以致脫水。兒童食入二粒種子即可引起嚴重中毒。
功能主治：止痛，殺蟲。用於腹痛，蟯蟲病。用法用量：5克。（出自《本草綱目拾遺》、《本草拾遺》）
處方：
1、驅除燒蟲：根10到15克，水煎服。
2、體虛：根30克，燉豬肉吃。
3、風溫痹痛：紫藤根和錦雞兒根各15克水煎服。
4、筋骨疼痛：紫藤子50克炒熟，泡燒酒一斤。每次服25克，每日早、晚各一次。
5、腹水腫脹：紫藤花適量，加水煎濃汁，去渣加糖熬成膏，每次一匙，開水沖服，一日2次。
6、胃癌：紫藤瘤1到6克、惹仁、野菱、訶子子等量，水煎，一日2次分服。
植物文化
花語
紫藤花語：為情而生，為愛而亡。
紫藤花語：醉人的戀情，依依的思念。
紫藤花語：對你執着，最幸福的時刻！
紫藤花語：沉迷的愛。
文學作品
黃岳淵、黃德鄰《花經》
杜審言《都尉山亭》
許渾《紫藤》
宗璞《紫藤蘿瀑布》
文化寓義
李白曾有詩云：「紫藤掛雲木，花蔓宜陽春。密葉隱歌鳥，香風留美人。」暮春時節，正是紫藤吐艷之時。但見一串串碩大的花穗垂掛枝頭，紫中帶藍，燦若雲霞，灰褐色的枝蔓如龍蛇般蜿蜒。難怪古往今來的畫家都愛將紫藤作為花鳥畫的好題材。
朱宣咸創作有中國畫《紫藤雙燕》和《紫藤雙燕》等。在朱宣鹹的紫藤作品中，充分運用了以篆書用筆，以刻刀入畫的用筆用線特點。
傳說
從前，有一個喜歡穿紫色衣服的美麗女孩。她每天真誠地向天上的月老祈求，希望自己遇到一個能夠珍惜自己的人。終於有一天，月老被女孩的虔誠感動了，在她的夢中對她說：「當春天到來時，在後山的槐樹林裡，她會遇到一個白衣男子，那就是她期待很久的的情緣。」女孩默默記住了，目盼心思等了好久。
等到春暖花開的日子，痴心的女孩滿心歡喜地如約獨自來到了槐樹林，緊張而又激動地等待着屬於她的美麗情緣——白衣男子的到來。可一直等到天快黑了，那個白衣男子還是沒有出現，女孩在緊張失望之時，一不小心反而被草叢裡的蛇咬傷了腳踝。女孩不能走路了，家也不能回了，夜色下，女孩心裡開始害怕恐慌。
就在女孩感到絕望無助的時刻，白衣男子出現了，女孩驚喜地呼喊着救命，白衣男子上前用嘴幫她吸出了腳踝上被蛇咬過的毒血，女孩從此深深地愛上了他。可是白衣男子來自他鄉，他們的婚事遭到了村里人的強烈反對。可女孩心意已決，非白衣男子不嫁。最終兩個相愛的人雙雙跳崖殉情。
後來，在他們殉情的懸崖邊上長出了一棵槐樹，那樹上居然纏着一棵藤，並開出朵朵花墜，紫中帶藍，燦若雲霞，美麗至極。後人稱那藤上開出的花為紫藤花，紫藤花需纏樹而生，獨自不能存活，便有人說那女孩就是紫藤的化身，槐樹就是白衣男子的化身，紫藤為情而生，為愛而亡。
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日本栃木縣足利公園有一棵144歲左右的紫藤，雖然它不是世界上最大的紫藤，但面積也足足有1990平方米（世界最大的紫藤位於美國加利福尼亞州，面積為4000平方米）。 雖看起來像樹，但它其實是藤蔓植物，莖杆具有纏繞性，需要用鋼鐵支架作為支撐。每到花開時節，一串串蝴蝶形狀的花朵垂直向下，猶如紫色瀑布一般，壯麗迷人、如夢如幻。