甲賀流章魚燒檢視原始碼討論檢視歷史
甲賀流章魚燒[1] [2] ,( 日語:甲賀流,こうがりゅう),簡稱甲賀流,是日本一家專門售賣章魚燒的連鎖食肆。
簡介
甲賀流位於擠滿了年輕人的被俗稱「美國村」地區。目前在關西開有10家店,美國村的這家店是總店。
個頭雖然比較小,10個裝450日元這樣的定價也是業界良心。除了簡單的醬汁蛋黃醬外,還有蔥花柚子醋(600日元),蔥花醬汁(550日元)和黑胡椒&蛋黃醬(500日元)口味可供選擇。
醬汁是使用了足量的蘋果與洋蔥,水果風味的特製混合醬汁。蛋黃醬是僅使用蛋黃、酸味較弱的特製蛋黃醬。除了章魚燒外,這裡也提供章魚燒煎餅。
章魚燒煎餅里除了天婦羅碎屑、醬汁和蛋黃醬外,還夾著3個章魚燒。酥脆的煎餅和柔軟的章魚燒的搭配性。
總店與分店
- 本店(アメリカ村本店) - 大阪府大阪市中央區西心斎橋2-18-4,(甲賀流大廈 1F)
- リノアス店 - 大阪府八尾市光町2-60 LINOAS(B1)
- ニトリモール東大阪店 - 大阪府東大阪市西岩田2-3-25 ニトリモール東大阪(2F)
- アピタ大和郡山店 - 奈良県大和郡山市田中町宮西517 アピタ大和郡山(1F)
- ユニバーサル・シティウォーク大阪店 - 大阪市此花區島屋島屋6-2-61-4113 ユニバーサル・シティウォーク大阪(大阪たこ焼きミュージアム)
- アリオ鳳店 - 大阪府堺市西區鳳南町3-199-12 アリオ鳳
- アメリカ村 甲賀流プレミアム(三井アウトレットパーク滋賀竜王)店 - 滋賀県蒲生郡竜王町薬師字砂山1178-694 三井アウトレットパーク滋賀竜王
- 和泉店 - 大阪府和泉市和気町3-14-10
- 岸和田カンカンベイサイドモール岸和田店 - 大阪府岸和田市港緑町3-1 Kishiwada CanCan BAYSIDE MALL(EAST、フードコート)
- 天理店 - 奈良県天理市川原城町674
- 甲賀流たこ焼きアピタ伊賀上野店 - 三重県伊賀市服部町尾崎1788 アピタ伊賀上野(1F)
- 京都ファミリー店 - 京都府京都市右京區山ノ內池尻町1-1 京都ファミリー(3F、フードコート)
另見
外部連結
參考文獻
- ↑ 創業40年以上的老店雲集!在大阪要吃的3家絕品章魚燒店 ...,輕旅行,2020-03-16
- ↑ 積累40年美味的章魚燒,只有關西才能嘗到的口味- 甲賀流章魚 ...,momoda默默答