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根莖類中藥材機械化收穫技術中藥材是我國近年來新興的特色優勢產業，也是我國經濟欠發達地區鞏固脫貧攻成果，促進鄉村振興的重點支柱產業，據有關資料，我國中藥材年種植面積超過8000萬畝。

一、技術名稱

根莖類中藥材機械化收穫技術。

二、技術概述

（一）研發背景

近年來，隨着先進農機化技術及農機具的推廣應用，中藥材生產關鍵環節機械化作業水平逐步增長，但中藥材田間生產耗工費時、勞動力占比較高的收穫環節機械化水平增長緩慢。據調查，中藥材的收穫具有嚴格的時節性，如不能適時收穫，將直接降低藥材品質和產量，影響藥農的經濟效益，從而限制中藥材產業的健康發展。加之，目前農村勞動力匱乏，勞動力成本逐年上升，推廣以中藥材機械化收穫技術為主要內容的機械化作業技術，顯得十分必要和迫切。

（二）技術要點及參數

1.機械化收穫技術要求

（1）適時收穫

根莖類中藥材需根據其特性及生長特點適時收穫，適時採收與藥材質量、產量及季節有密切關係。

（2）土壤濕度

土壤類型和土壤濕度對機械收穫質量有重要影響。一般選擇中性和沙性土壤，在土壤絕對含水率不大於18%，80%莖葉枯黃萎蔫時收穫為宜。

（3）挖掘深度

根莖類中藥材生長深度一般在5～60cm的範圍內，不同的藥材因其品種、生長環境等因素的影響，具有不同的生長長度、深度，因此在機械化收穫根莖類中藥材時，挖掘深度應能達到不同藥材品種生長深度、長度的要求。

（4）收穫質量

中藥材機械收穫作業應達到損傷率最低，同時保證較高的挖浄率。現有根莖類中藥材機械化收穫作業質量驗收標準為挖淨率≥95%，傷損率≤5%。

2.機械化收穫技術要點

（1）作業前的準備

1）機具的安裝

按照使用說明書中有關要求進行安裝，牽引式機具與拖拉機掛接要牢靠，拖拉機的牽引中心線要求與機具的阻力中心線基本重合；機具掛接後，通過調整使機具達到水平位置。

2）地塊的準備

填平溝渠、窪坑，剷平橫向埂、壟，清除石塊等，以便安全作業。

3）機組準備

收穫機技術狀態良好，根據農藝要求對各項作業參數進行調整；配套動力應達到要求、技術性能良好，掛接件齊全，液壓懸掛機構性能良好，操作靈活；在運輸的過程中拖拉機液壓系統應處於升起狀態，防止挖掘鏟與地面碰撞。

4）人員準備

拖拉機駕駛員必須經過技術培訓，證照齊全並有豐富的作業實踐經驗，應配備相應的撿拾及運輸人員。

（2）挖掘深度調整

挖掘深度由拖拉機後懸掛系統和機具限深輪來控制調整。首先通過調節限深輪立柱上定位螺栓的位置進行大範圍調整，使其挖掘深度基本達到要求，然後通過調節拖拉機與機具連接的中央拉杆的長短對機具挖掘鏟的入土角和深度進行微量調整，從而調整到適合農藝要求的機具挖掘深度。

（3）安全要求

作業時挖掘機上嚴禁坐人，禁止在機具作業時清理堵塞物；排除故障時，應使挖掘機降至最低位置。

（4）田間作業操作規程

1）拖拉機起步前必須觀察周圍有無非作業人員或其它障礙物，鳴號起步。

2）正確選擇合理的作業速度，應根據土壤類型、濕度、堅實度、生長深度等選擇作業速度，作業時應勻速行駛。

3）作業中駕駛員應全神貫注，保證走直走正，隨時觀察機組的工作情況，發現異常情況，應立即停車檢查，排除故障。

4）作業時，應在行進中逐漸入土、出土，以免造成機具損壞。

5）作業時禁止後退及轉彎，需後退及轉彎時必須將機具升起。

6）當鬆土刀、鬆土鏟刃過度磨損後，應及時更換，保證挖掘質量；應及時清理機具上的纏草和其它壅堵物。

7）轉移地塊或隨主機短途運輸時，機具應升至最高位置，或保持挖掘深松鏟離地間隙大於300mm以上，關閉液壓懸掛系統鎖緊機構。

8）作業季節完畢後，清潔保養機具，切割鬆土刀和挖掘深松鏟刷上防鏽潤滑油存放。

按照現有的機具和作業方式，根莖類中藥材機械化收穫又可分為分段收穫、聯合收穫兩種作業方式，其中分段收穫就是針對收穫作業各個環節，配套功能單一的機具實現機械化作業；聯合收穫是應用聯合收穫機一次性完成中藥材挖掘、收集等作業，目前在我省推廣較多的技術模式為分段收穫技術模式。

2.作業實物圖

該圖片就是省內比較常見的收穫技術模式，採用收穫機一次性完成挖掘、土藥分離和鋪放，然後進行人工撿拾作業，圖片為河西地區甘草的機械化收穫。

（三）技術示範推廣情況

近年，結合全程機械化技術推廣，為實現農業機械化技術全程、全面、高質、高效的發展，甘肅省高度重視並關注中藥材、果業、蔬菜等關鍵環節機械化技術，並且在隴西、岷縣、宕昌等縣建立了中藥材機械化作業示範點，主推中藥材機械化收穫技術，據試驗，中藥材機械化收穫技術每畝可節本增效600元以上，由於節本增效效果顯著，該技術深受當地藥農、合作社負責人的歡迎，具有很廣闊的推廣前景。

三、適宜區域

隨着近幾年土地規模化經營的快速發展，該技術適宜區域逐步擴大，除部分機械化立地條件較差的山區外，其他種植區均可採用機械化收穫技術。

四、注意事項

1.由於各地的農機化發展水平和立地條件的限制，需根據當地的實際情況選配合適動力的拖拉機及配套機具。

2.由於不同的根莖類中藥材收穫深度的差異性，需根據具體的作物選擇合適挖掘深度的機具，避免動力消耗浪費或藥材損失率提高。