五星主廚快餐車檢視原始碼討論檢視歷史
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五星主廚快餐車是一部於2014年上映的美國喜劇劇情電影，由強·法夫洛編劇、製片及執導，強·法夫洛、索菲婭·維加拉、約翰·李昆薩默、史嘉蕾·喬韓森、奧利弗·普萊特、波比·簡拿威、德斯汀·荷夫曼與小勞勃·道尼等人主演。[1]
法夫洛飾演一名洛杉磯的主廚，在與美食評論家發生公開的衝突後，從洛杉磯一家人氣很旺的餐廳辭職，返回老家邁阿密裝修餐車。他與前妻重新聯繫，邀請兒子一同開著餐車回到洛杉磯，並於沿途的各個城市販賣古巴三明治。
法夫洛在執導了多部大預算電影之後，完成了該片的劇本，希望能夠「反璞歸真」，製作與烹飪有關的電影。餐車的老闆兼廚師羅伊·崔為該片的聯合製片人，並負責監督所有的菜單，以及張羅片中的所有食材的準備。主要攝影始於2013年7月，拍攝地點位在洛杉磯、邁阿密、奧斯汀、新奧爾良等地。《滋味旅程》於2014年3月7日在西南偏南（SXSW）首映，並在5月9日由開路影業於美國發行。電影的全球票房超過4,500萬元，並收穫影評人的普遍好評，所獲讚譽多指向法夫洛的導演功力、劇本、故事及演員的表現。
劇情
邁阿密出生的卡爾·賈斯柏是加利福尼亞州布倫特伍德的廚師。餐廳老闆里瓦希望卡爾繼續烹煮令人厭煩的「經典料理」，而不是創新的菜餚。另一方面，卡爾與正值青春期的科技通兒子波西和富有的前妻伊妮姿之間關係緊張。
當卡爾有機會向前來品評的著名評論家及部落客拉姆西·米歇爾展現自己的創意才華時，里瓦要求他按照原菜單做料理。卡爾不得不讓步，結果得到負面的評價。在推特上，卡爾因該評價而發文對拉姆西進行侮辱，但未曾想到他的言論是公開的，因而吸引了大批的推特追隨者。卡爾推出了一份新菜單，受到後廚員工的喜愛，因此發文邀請拉姆西再次前來品嘗。然而，里瓦再次要求卡爾照原菜單做菜，卡爾憤而辭職離去。回到家中，他根據原先打算呈現給拉姆西的菜單做出了料理。卡爾的助手臨時頂替卡爾成為主廚，但卻連最普通的菜餚都做不好。拉姆西再次發布對卡爾的負面評論，使得卡爾回到餐廳，當眾怒斥拉姆西。
卡爾崩潰斥責拉姆西的影片在網路上爆紅，導致卡爾的形象大損。茉莉和伊妮姿鼓勵他經營一輛餐車。卡爾接受了伊妮姿的邀約前往邁阿密，並在那裡與波西花了一段時間，重拾對古巴菜餚的熱愛。伊妮姿的前夫馬文為他提供了一輛破舊的餐車，卡爾勉強接受下來。他還發現，在與馬文離婚後，伊妮姿和馬文仍繼續相處了一段時間，這令卡爾有點生氣。後來卡爾再度成為了一名熱情洋溢的主廚。他的朋友馬丁辭去了他升遷的餐廳職位，與卡爾一同經營餐車。
三人開著餐車遊遍美國各地後回到洛杉磯，供應優質的古巴三明治與木薯薯條。波西利用社交網站來推廣餐車的方式，使得餐車在紐奧良和德克薩斯州的奧斯丁大受歡迎。餐車的特色在於每日所供應的餐點都是用當地的食材所烹飪而成，如牡蠣窮孩兒三明治和燒烤牛腩。
回到洛杉磯，卡爾意識到他與兒子的關係很重要，於是讓波西在週末和假期來協助經營餐車。拉姆西來光顧餐車時解釋說，他之所以會撰寫負面評論，是因為他知道卡爾的創造力不應該局限於那家一成不變的餐廳。拉姆西離去時提議，希望卡爾能來他資助的一家新餐廳擔任主廚。6個月後，這家新餐廳被包場下來，用來舉辦卡爾與伊妮姿再婚的婚禮。