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精氨酸食疗法”
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动脉硬化的危险因素有哪些

  动脉粥样硬化(AS)是一组动脉硬化的血管病中常见的最重要的一种,其特点是受累动脉病变从内膜开始。一般先有脂质和复合糖类积聚、出血及血栓形成,纤维组织增生及钙质沉着,并有动脉中层的逐渐蜕变和钙化,病变常累及弹性及大中等肌性动脉,一旦发展到足以阻塞动脉腔,则该动脉所供应的组织或器官将缺血或坏死。由于在动脉内膜积聚的脂质外观呈黄色粥样,因此称为动脉粥样硬化

  “动脉粥样硬化有哪些风险?”

  动脉粥样硬化是一个连续的整体疾病,它累及供应不同脏器或系统的动脉血管,导致血管明显狭窄甚至闭塞,最后导致一过性脑缺血发作和脑卒中,心绞痛、心肌梗死和心脏性猝死,动脉粥样硬化性肾病以及间歇性跛行。 如果患者患有外周动脉粥样硬化疾病,无论他是否有间歇性跛行,他发生心肌梗死的风险增加4倍,脑卒中的风险增加2-3倍。动脉粥样硬化是西方发达国家的主要死亡原因,它可导致心脑血管病,如冠心病、脑梗塞。随着我国人民生活水平提高和饮食习惯改变,该病也成为我国主要死亡原因。

  “动脉粥样硬化的原因有哪些?”

  无论是外周动脉粥样硬化还是冠状动脉粥样硬化、脑血管动脉粥样硬化,血胆固醇升高、糖尿病、高血压和吸烟,都是共同的危险因素,少量饮酒(相当于不超过每天10克酒精,即啤酒250毫升,葡萄酒100毫升或白酒50毫升)可能是保护因素,但大量饮酒可升高血压,引起心房纤颤,甚至导致心肌梗死或脑卒中。

  动脉粥样硬化的过程是一个缓慢进展过程,也是一个正常老化的过程,但不同的人有不同的进程。血管就像家中的自来水管一样,用的时间长了,管道内壁就要结垢、生锈,逐渐导致管道受阻而无法供水,当然这个管道变化过程,与水质有关,与管道质量相关。那么到底是哪些因素导致血管的硬化狭窄呢?

  “动脉硬化的危险因素?”

  1、餐餐大鱼大肉,血管容易堵。

  常在外面应酬,餐馆里的菜多用“高油、高盐、高糖”和“浓油赤酱”炮制出来,导致血管里的脂肪越来越多,动脉粥样硬化加速,最后将血管堵塞。

  2、昼夜颠倒,打乱血管生物钟。

  熬夜时,导致体内过多地分泌肾上腺素和去甲肾上腺素,让血管收缩、血液流动缓慢、粘稠度增加,动脉硬化加速。长期“黑白颠倒”的人,患心脏病的风险会比正常人增加一倍。

  3、一天两包烟,血管易“中毒”。

  “吸烟是导致动脉硬化加速的元凶之一,哪怕你身体再好,一天两包烟,也肯定会给血管留毒,让它一天天脆弱下去,动脉硬化加速。”熬夜时吸烟,会使血液的黏稠度比正常时升高8倍以上。

  4、运动少,血管垃圾多。

  多运动能让更多的毛细血管开放,促进血液微循环,延缓动脉硬化进展;而长期不运动,血管内的垃圾会逐渐累积,形成粥样硬化斑块这个“不定时炸弹”,还会影响到毛细血管供血,并且随时可能被引爆。

  5、高血压、糖尿病、高血脂、高尿酸血症加速动脉硬化拖累心脑血管

  高血压患者发生脑梗死的几率是正常人的4-7倍。而高血糖不仅累及微血管,还会导致大血管发生病变,血糖高的人,脑卒中的发生率比正常人高2-3倍。

  6、坏心情加速动脉硬化。

  瑞士专家最近证实,精神压力可引起血管内膜收缩,加速动脉硬化、血管老化,而且好心情则可以减轻血管张力,延迟血管老化。

  “如何才能让动脉硬化君滚蛋呢?”

  1、吃点血管“清道夫”

  山楂、燕麦、黑木耳、金橘、茄子、红薯、大蒜、洋葱这八大食物最能疏通血管,并保持血管壁的弹性。醋也能软化血管、降低血脂。如果您是三高患者,玉米须并不可以代替药物,在利用玉米须降压降糖降脂[1]时,不可以突然停药,玉米须只是起到辅助作用。

  2、含鱼油多的食品

  鱼肉富含硫氨酸、赖氨酸、脯氨酸及牛黄氨酸,有改善血管弹性、顺应性及促进钠盐排泄的作用,富含不饱和脂肪酸的鱼油还有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶的功能。

  3、富含精氨酸的食物

  例如海参、泥鳅、鳝鱼及芝麻、山药、银杏、豆腐皮、葵花籽等;膳食中缺乏叶酸及维生素B6、B12,会使血中半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细胞,促进粥样硬化斑块形成。

  4、补充叶酸

  对降低冠心病和中风发病率有重要作用。建议中老年人尤其是心血管病人,应多摄食富含叶酸的食物,如苋菜、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、酵母及苹果、柑橘等。

  5、多摄入天然抗凝与降脂食物

  如大蒜、洋葱、青葱、茼蒿、香菇、龙须菜及草莓、菠萝也有一定的抗凝作用。番茄、葡萄、橘子中含有少量类似阿司匹林的水杨酸抗凝物质。降脂食物有螺旋藻、香芹、胡萝卜、山楂、紫菜、海带、核桃及橄榄油、芝麻油等。

  6、饭前运动,让动脉硬化减速

  国外研究显示,每天运动半小时,如走路、骑自行车、慢跑、游泳等,都能起到减肥消脂的作用,提高血管“年轻化”程度,防止变老。如果饭前适度运动,保护血管的效果更好。

  7、每周两块巧克力

  黑巧克力含有天然抗氧化剂黄酮素,能防止动脉硬化,同时增加心肌活力、放松肌肉。

  8、喝绿茶,品红酒

  “喝绿茶,品红酒”,其实是一种慢的生活方式,也是一种健康的生活方式。建议在家或外应酬时不妨喝点绿茶,因为茶中的儿茶酚能减少血液中坏胆固醇的含量,增加血管柔韧性、弹性,预防血管硬化。或者每晚用玻璃杯喝上大半杯(约100-150毫升)红酒,它具有抗氧化作用,一周喝上三四次,能很好地软化血管,清除动脉内垃圾,延缓动脉硬化。

  9、血管体操每天做

  大步快走是一种不错的心脑血管操,可以增强肌耐力并增强血管弹性。在血管有节奏地收缩、舒张时,血管的活力量恢复,动脉硬化就远离了我们。

  动脉衰老的标志一动脉粥样硬化!

  血管老化、动脉衰老直接与人的寿命相关,经直接预示着人的衰老,因为动脉衰老会导致心脑血管病的发生,而其基础就是动脉粥样硬化。可以用动脉粥样硬化程度来表示血管健康程度,进而提示寿命。

  其实动脉粥样硬化是与人的成长相伴随的,在人生长过程中血管壁的炎症是一个累积过程,而各种危险因素:高血压、高血脂、高血糖、吸烟、运动少等,都会加重这个过程,这些因素也会相互影响。我们认识到这点后只要努力改变生活方式,动脉粥样硬化才不会快速到来,从而影响我们的健康。当然当前一些研究提示动脉粥样硬化可以稳定并且得到有限的逆转,包括他汀类药物、健康的饮食、适当的活动。

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