名古屋饼店查看源代码讨论查看历史

名古屋面包西饼有限公司图片来自开饭喇

名古屋面包西饼有限公司^[1] ，（Lucky House Bakery）是香港一家连锁式饼店，在1986年创立，已经在2007年1月全线结业。^[2]

发展历史

名古屋面包西饼有限公司在1986年于青衣开设首间名古屋饼店，其后全盛时期于香港有逾20间分店，遍布香港、新界及九龙。

名古屋饼店曾在1991年，进军餐饮业，在葵芳区开设第一间茶餐厅；

在1999年，将厂房迁往新界屯门，面积达五万平方呎；斥资千万添置全自动生产设备，在厂房设无菌操作空间以确保产品质素及提升产量。公司管理企业化，另各部门尽情发挥其功能，为顾客及生意伙伴提供最全面的服务。

在2002年投资逾百万元，于旺角弥敦道开设首间Lucky Cafe，将面包店与欧陆式咖啡座的概念结合，迅即荣获香港旅游发展局认可为“优质商户机构”。

名古屋饼店在2001年首创燕窝月饼。^[3]

2004年开拓中国内地市场，成为内地网民最喜爱香港品牌之一。

2006年，由于铺租及原料成本上涨，经营出现困难，十多间分店及餐厅陆续顶让或结业。

2007年1月9日，剩下的4间分店--分别在天水围、东涌、深水顺宁道分店及海丽店，全线结业厂房倒闭。^[4]全线分店结业。工会估计，涉及员工的欠薪及遣散费等约150万元。香港屯门及西九龙的劳工处表示，已联络公司负责人，正跟进事件，协助员工追讨欠薪。

名古屋饼店售卖中秋月饼，和多种面包西饼。

并首创【迷你极品燕窝冰皮月饼】及【尊贵极品鲍鱼 XO 干贝月饼】，开创月饼口味新河，享誉全城，深受顾客欢迎。^[3]

名古屋饼店的销售点除了直营门市外，于香港及国内多间大型商场、百货公司、连锁大型超级市场，均有经销据点。

每年都参加于香港会议展览中心举行的美食博览会，并精心搭建及布置展销摊位，展销多款由名古屋首创的中秋产品。