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根狀莖

中文名:根狀莖

外文名:rhizome

簡稱: 根莖

本質: 地下的變態莖

特點: 橫生的肉質莖,明顯的節和節間

代表植物: 竹、蘆葦、白茅、姜、黃精、玉竹

根狀莖(rhizome),亦稱根莖,地下的變態莖(Modified Subterraneous Stems)之一。具有橫生的肉質莖,明顯的節和節間[註 1],先端生有頂芽,節上通常有退化的鱗片葉腋芽,並常生有不定根[1]

植物學中指水平生於地下的植物莖。能長出幼芽根系,形成新植株行無性繁殖,並能使植物在地下生存多年。睡蓮、許多蕨類和森林草本植物只有根狀莖,因此,通常只能見到它們的葉和花。

目錄

簡介

根狀莖亦稱「根莖」。[2]多年生植物的根狀地下莖。有節與節間之分,節上有退化鱗葉,以此區別於根。由於頂芽腋芽的活動,莖軸既保持在地下生長,且每年能有新枝長出地面。每節生有不定根,老枝死亡,新枝分離,故能進行營養繁殖。有些植物的根狀莖可供食用(如等)或供藥用(如大黃蘆葦纈草等)。 [3]

基本特徵

根狀莖外形與根相似,蔓生於土層下,但具有明顯的節和節間,葉退化成非綠色的鱗片葉葉腋中的腋芽或根狀莖的頂芽可形成背地性之力的地上枝,同時節上產生不定根。根狀莖貯有豐富的營養物質,可存活一至多年,若因耕犁等外力切斷時,莖段上的腋芽仍可再生為新株。

主要構造

雙子葉特點

  1. 表面通常具有木栓組織,少數具有表皮或鱗葉
  2. 皮層中常有根跡維管束和葉跡維管束斜向通過;
  3. 皮層內側有時具纖維或石細胞;
  4. 貯藏薄壁細胞發達,機械組織多不發達;
  5. 中央有明顯的髓部。

單子葉特點

  1. 表皮細胞排列比較徵集,又角質化的長細胞和木栓化的栓質細胞和含有二氧化硅的短細胞組成。
  2. 表皮以內除維管束外均為基本組織。大多是薄壁細胞,俞向中心,細胞愈大。
  3. 沒有皮層和髓部。維管束數目多。
  4. 維管束散生或者排成內外兩輪。維管束都是外韌維管束。木質部呈V形。有維管束鞘,由於維管束[註 2]沒有形成層,所以沒有次生結構。
  5. 單子葉植物的莖的加粗,是出初生結構形成過程中,細胞體積增大的結果。

主要分類

植物在長期系統發育的過程,由於環境變遷,器官形成某些特殊適應,以致形態結構發生改變,叫做變態。莖的變態,有兩種發展趨向。變態部分,有的特別發達,有的卻格外退化。不過無論發達或退化,變態部分都保存莖特有的形態特徵。根狀莖,像根一樣橫臥在地下。的地下莖又稱,節特別細,節間粗大,可供食用。狗牙根、白茅是常見的田間雜草,根狀莖繁殖力很強。塊莖,頂部肥大,有發達的薄壁組織,貯藏豐富的營養物質,如馬鈴薯塊莖具螺旋排列的腋芽菊芋(洋姜)、半夏甘露子(草石蠶)等都有塊莖。球莖,變態部分膨大成球形、扁圓形或長圓形,有明顯的節和節間,有較大的頂芽;荸薺、慈菇、芋的變態莖都是球莖。鱗莖,變態莖極短,呈盤狀,其上着生肥厚的鱗片狀鱗片葉,營養物質貯藏在鱗片葉里,如洋蔥水仙

代表植物

很多植物具有根狀莖,如蘆葦白茅黃精玉竹蒼朮川芎等。

睡蓮、許多蕨類和森林草本植物只有根狀莖,因此,通常只能見到它們的葉和花。

視頻

根及根莖類性狀鑑別下
第8章-第01講 根及根莖類中藥(一)

注釋

  1. 「節間」:莖的節與節之間的部分。
  2. 「維管束」:維管束是指維管植物(包括蕨類植物、裸子植物和被子植物)的維管組織,由木質部和韌皮部成束狀排列形成的結構。維管束多存在於莖(草本植物和木本植物幼體)、葉(葉中的維管束又稱為葉脈)等器官中。維管束相互連接構成維管系統,主要作用是為植物體輸導水分、無機鹽和有機養料等,也有支持植物體的作用。維管束彼此交織連接,構成初生植物體來輸導水分,無機鹽及有機物質的一種輸導系統——維管系統,併兼有支持植物體的作用。草本雙子葉植物幼莖橫切面上,維管束呈橢圓形。各維管束之間的距離較大,它們環形排列於皮層的內側。多數木本植物幼莖內的維管束,彼此間距很小,幾乎連成完整的環。

參考資料