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煌上煌，全稱江西煌上煌集團食品股份有限公司，（英語：Jiangxi Huangshanghuang Group Food Company Limited，深交所：002695）是一家江西食品公司。總部位於江西省南昌市小藍中大道66號。

歷史

於1993年由徐桂芬（董事長）家族創立，前身為「江西煌上煌烤滷有限公司」、「南昌皇上皇烤禽社」，以及「江西煌上煌集團食品有限公司」，總經理為禇浚。現時業務在國內經營生產及銷售食品加工、招股價為30元人民幣，發行新股為3,098萬股，集資額為1.2387億元人民幣，股份則在2012年9月5日於深圳證券交易所中小板上市。主要競爭對手是周黑鴨和絕味鴨脖。

戰略目標

煌上煌人堅持科學的發展觀，以銷售為龍頭，以科技為先導，以管理為基礎，以效益為中心，以創一流品牌為宗旨，堅持「做好一個產品，打造一個品牌，構築一個網絡，引領一個行業」，全力推進由口味型產品向綠色型產品轉移，由初級加工向高附加值深加工轉移，由省內市場向省外、國外市場轉移，由單一經營向多元經營轉移，由生產經營向資本經營轉移等五大基礎工程。力爭經過六年的奮鬥，煌上煌將成為全省食品行業中最大的外向型、科技型、集團化的民營企業，向全國民營企業500強進軍。煌上煌集團將以建設創新型企業為主線，以提高核心競爭力為目標，團結拼搏，務實創新，不斷推動產業升級和跨越式發展，為做強做大江西食品工業，努力把煌上煌打造成為中式醬滷肉製品第一品牌，為發展現代農業，帶動農民增收，建設和諧社會作出新的更大貢獻。

企業文化

集團公司圍繞「打造國際品牌、建設一流企業、振興民族經濟、造福天下百姓」的目標和使命；秉承「質量第一、顧客至上、追求卓越、永不言敗」的企業理念，解放思想、開拓創新，一切以消費者為導向，以顧客滿意為宗旨，發揚百年老店、醬鹵世家的優良傳統和作風，努力打造百年品牌、百年老店形象，堅持以食品安全為重點，以科技為先導、以名牌戰略帶動產業化經營，提高產品質量，擴大市場輻射度，為實現中式產品的工業化、科技化、標準化生產正在闊步前進！

煌上煌人在這塊古老的紅土地上，以執著的信念、以感恩的情懷、以驚人的速度，鑄就了食品工業驕人業績的一座豐碑。但是發展的道路依然任重道遠，集團公司為了感謝政府、社會各界以及廣大消費者對煌上煌的幫助與厚愛，將以熱情的服務、真誠的工作，為創造中國食品工業美好的明天而努力奮鬥！

視頻

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