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永南食品 圖片來自cicigo

永南食品有限公司，簡稱永南食品（英文：Winner Food Products），是香港主要食品製造商之一，主要以製造即食麵及微波爐食品為主，香港主要的即食麵品牌公仔麵便是出自其公司。

發展歷史

永南食品在1968年於香港成立，開始生產公仔麵，旋即取得重大成功，原先推出的時候以一隻 "公仔娃娃＂做為宣傳故取名為 "公仔麵 "，產品推出後大受歡迎且多種口味陸續推出，使不少香港人將「公仔麵」視為「即食麵」的同義詞，在香港每五個人當中就有一個人吃公仔麵，回購率100%，可見公仔麵在香港人心目中的地位。

永南食品於1970年代的產品還包括粟米油、春卷皮、冷凍魚柳及肉丸，以及烘果仁及花生等包裝小食。

1981年，永南食品於大埔工業邨開設廠房。

1983年，生產及推售「公仔」碗麵。

1980年代中，獲得美國比翠絲食品(Beatrice Foods)收購。

1989年，獲日本日清食品株式會社收購。現為香港日清食品有限公司的全資附屬公司。

1990年，大埔工業邨另一廠房「永泰食品廠」啟用。同年開始生產零售冷凍春卷、咖哩角。

1992年起，亦開始生產冷凍點心南翔小籠饅頭、青島蒸餃/煎鍋貼、生煎包。

1994年起，亦開始生產冷凍點心公仔點心系列，在街市冷凍食品店、惠康及百佳等連鎖商店進行零售。

1995年將其微波爐食品推廣到香港7-11便利店。

2000年秋，永南食品推出冷凍意粉-好e食 。

2003年起，研發微波爐食品自動排氣保濕。

1994年及2006年，永南食品曾經在中國大陸設廠。

主力產品

永南食品的產品主要分為以下各大類：

• 麵類食品（包裝麵及碗麵）：包括
  • 即食麵、
  • 伊麵、
  • 米粉等。
• 微波爐急凍食品：包括
  • 在便利店發售的點心及粉麵微波爐餐盒，
  • 超市發售的點心及意粉，
  • 「好味牌」系列 : 如青島蒸餃（鍋貼）、魚蓉燒賣及南翔小籠包等
• 永南食品亦在香港代理綠寶橙汁。

生產工廠

永南食品於香港以及中國大陸的深圳、珠海和山東，共設有4間廠房。

參見

• 日清食品 — 其母公司
• 淘大食品 — 其品牌點心是公仔點心的主要競爭對手

外部連結

• 永南食品 — 公仔網站