達登餐飲公司檢視原始碼討論檢視歷史
 |
達登餐飲公司[1] [2] ，（{英語:Darden Restaurants），是北美最大的多品牌全方位服務餐飲公司。
簡介
達登餐飲公司，旗下以經營休閒餐廳為主。[3]因此，與全球擁有最多連鎖速食店的百勝 (YUM!) 是有所區別。
達登餐飲公司創辦於1968年，總部設在美國佛羅里達州奧蘭多市，是全球最大休閒連鎖餐飲集團。
達登餐飲, 餐飲業務遍佈北美。，旗下運營著超過2100家餐廳，如Olive Garden，Longhorn Steakhouse，Red Lobster等;公司總共擁有近18萬名員工，公司目前市值近70億美金。[4]
達登餐飲旗下擁有眾多個知名品牌的休閒連鎖餐廳，比如: Red Lobster；Olive Garden； LongHorn Steakhouse； The Capital Grille；Bahama Breeze 和 Seasons 52。
經營
達登餐飲公司在美國並沒有實行特許經營，但在其他國家有授權經營。 [5]
在加拿大，達登餐飲擁有35間公司旗下的餐廳，其中包括29 間 Red Lobster (紅龍蝦) 和 6 間Olive Garden (橄欖園餐廳)。
達登餐飲公司2014年，以21億美元的現金價格向私募股權企業金門資本出售名下經營不善的連鎖餐廳品牌Red Lobster。這一計劃在之前曾遭到多名大股東的長期反對。
運營橄欖園和長角牛排館等多個品牌的達登餐飲公司最早在2013年12月披露了將Red Lobster單獨剝離出來的計劃。但是右舷價值合夥企業和巴靈頓資本集團這兩家活躍股東則是呼籲達登餐飲進行一組規模更大的業務拆分。