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葡萄奶酥球

低筋麵粉 200克。

蛋黃 3—4個。

奶粉 15克。

植物油 75克。

葡萄乾 80克。

白糖 75克。

製作方法

1、油、糖、奶粉混合,攪勻,多攪一會使混合充分。

2、加入一個蛋黃。

3、充分攪拌均勻,再加入另一個蛋黃,依此加完全部蛋黃,並攪勻。

4、加入低筋麵粉。

5、加入葡萄乾,揉成麵團。

6、捏成小球狀,放入烤盤中,擺好。

7、入預熱好的烤箱,180度,20分鐘(時間僅做參考,視自家烤箱具體情況而定)。[1]

參考文獻

  1. 葡萄奶酥球香哈網