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| 石塘曙光園 |
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中文名: 石塘曙光園 美 稱: 素有「畫中鎮」之稱 開放時間: 8：00—16：30 美 食: 長嶼黃魚、嵌糕等 |
石塘曙光園位於素有「畫中鎮」之稱的千年陽光鎮—浙江省溫嶺市石塘，碧海懷抱，風光秀麗，山、海、石相映成趣，景觀以融合天工之巧和人工之妙的特色聞名遐邇，被譽為「東方巴黎聖母院」。[1]
基本介紹
因永遠的新千年第一縷曙光的照射而譽滿中國、香聞世界的石塘，其永志紀念的千年曙光碑就巍然矗立於曙光園中心，兩支相對的碑柱高高聳立，如同兩扇豎起的門板，象徵着新世紀的大門已打開。豎起的門柱又如揚起的風帆，象徵石塘人民迎旭日；兩帆之間漁網相連，象徵石塘人民戰海伏浪奪豐收，勤勞致富繪宏圖的雄心。連接兩支石柱的九條不鏽鋼條，交叉成魚網狀，象徵那魚網在陽光下，「永久」地發出光芒……；後山石屋，屋咬着山，山抱着屋，石屋、石路、石牆隨地升降，鱗次櫛比，錯落有致，色彩協調，形態千姿百態，帶着一股陽剛和粗獷之氣，構成獨特的石雕群；與天文結下不解之緣的石塘天文館是中國科學院國家天文台的科普教育基地，是集參觀遊覽、科普教育於一體的國內惟一一家向遊客開放的綜合性天文館，也是全國首個縣市級天文館；船模展館現有船模系列、歷代漁民服飾系列、海上捕魚情景再現系列和海生物標本四大系列。
船模系列展出了老船模匠精心製作的曾流傳於五省一市近百年間的近100種船模，這些船模按一定比例照原樣縮微製作，款式、構造、色澤、圖案都合其所處時代，工藝細緻，形象逼真。此外，更有古老的漁村風俗—大奏鼓、扛台閣、七月七日小人節風格獨特；古老的閩南風俗為其增添了不少神韻，讓您感受世俗生活的活力；欣賞漁港夕照，共沐海風滋潤；古老的漁村民居和純樸的漁村風俗，又奏響一曲曲東海遺韻。
美食
長嶼黃魚：「新河鯔魚石粘蛇，長嶼黃魚豆子芽」，溫嶺「四大名菜」素來為溫嶺的美食家津津樂道，尤其是長嶼黃魚，選用三斤以上的野生黃魚，配以蔥、蒜葉、蒜瓣、生薑、洋蔥、香菇、豬油等佐料，用家常燒法，湯濃色黃，鮮咸適口，香濃味淳，配以軟軟呼呼的年糕，令人回味無窮。
新河鯔魚以當地鹹淡水交匯處所產鯔魚為原料，加火腿、香菇、筍片和蔥、姜、蒜等入鍋清燉，保持其原汗原味，肉質豐腴，細嫩鮮美，湯汗清淡，十分可口。
潘郎鱔面選用粗壯的鮮活黃鱔煮熟切絲，然後猛火燒熱色拉油，以蔥、姜、蒜爆炒鱔絲，加干豆面及各色佐料翻炒，加水燒湯，油潤清香，可與杭州的「蝦爆鱔面」媲美。
塢根豆子芽塢根豆子芽，專指塢根鄉前飯店的豆子芽。這道被溫嶺的「美食家」們所津津樂道的豆子芽，原料就是蠶豆芽，即溫嶺人所稱的「川豆芽」是也。選購豆子芽比較講究：豆芽發芽後，不能脹水，要像孵稻種一樣，經常適當稍澆淋些水，千萬不要為了增加一些份量讓豆芽脹水，像孵稻種一樣孵出來的豆芽燒起來才好吃。店老闆老邵燒豆子芽，只用味精、糖、鹽、黃酒等調料，沒有雞汁、高湯，就這樣清清水水，燒的訣竅就是要掌握好火候，水不能放太多也不能太少，燒好後，趁熱在豆子芽上放一勺自己熬製的豬油，撒上蔥花，就可上桌了。
嵌糕溫嶺「嵌糕」，就是在鮮年糕中放入自己喜歡的菜餚，是溫嶺人傳統的快餐。先按照一定的比例將早米和糯米打成細粉，上鍋蒸熟，然後放在槽臼里用木棍捶打，使糕有韌性，捶打的越多，就越韌，越好吃。現在，大家都貪圖省事省力，基本上都用機器來做。切下大小不等的鮮年糕，再在桌子上揉成薄薄的餅狀。包入炒粉干，油條，豬肉，土豆絲，芹菜，洋蔥.... 再來一碗咸豆腐腦，絕對是溫嶺第一美味早餐！
清明糰子清明糰子是用一種名叫「漿麥草」的野生植物搗爛後擠壓出汁，接着取用這種汁同晾乾後的水磨純糯米粉拌勻揉和，然後開始製作糰子。甜糰子的餡心是用細膩的糖豆沙製成，在包餡時，另放入一小塊糖豬油。咸糰子的餡通常用肉沫、豆腐乾、胡蘿蔔、筍之類的。團坯制好後，將它們入籠蒸熟，出籠時用毛刷將熟菜油均勻地刷在糰子的表面，這便大功告成了。青糰子油綠如玉，糯韌綿軟，清香撲鼻，吃起來甜而不膩，肥而不腴。麥餅筒溫嶺人所吃的麥餅，其實就是「春卷」一類食品。
預訂須知
① 景區開放時間：8：00—16：30
② 兒童票：身高1.2米—1.5米半票，1.2米以下免票 ，身高1.5米及以上的全票
③ 老年票：70歲及以上的免票；60—70歲的半票（憑身份證或有效老年證）
④ 其他：學生憑學生證半價，軍人憑相關證件免票
參考來源