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| 山蒼樹 |
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山蒼樹
學名：Litsea cubeba
別名：豆豉薑、木薑子、山胡椒、山雞椒、馬告，在廣西、江西、四川，被稱為木姜子。是樟科木薑子屬的一種植物。[1]
分布: 西藏、四川、雲南、貴州經華南至華東、華中、台灣、東南亞各國。
科學分類
界： 植物界 Plantae
演化支： 維管束植物 Tracheophyta
演化支： 被子植物 Angiosperms
演化支： 木蘭類植物 Magnoliids
目： 樟目 Laurales
科： 樟科 Lauraceae
屬： 木薑子屬 Litsea
種： 山胡椒 L. cubeba
植物特徵
踏入初春，嘉道理農場栽種的山蒼樹（木薑子）開了黃色小花，襯託在蔚藍的天空裏，分外鮮明可觀！ [3]
樹的形態
小喬木，高10米，胸徑15厘米；幼樹樹皮黃綠色，光滑，老樹灰褐色。
葉的形態
小枝綠色，枝葉具芳香味。葉互生，紙質，通常披針形或長圓狀披針行，長4-11厘米，寬1.1-2.4厘米，先端漸尖，基部楔形，下麵粉綠色，無毛。
花的形態
花序單生或簇生，總梗細長，長0.6-1厘米，有花4-6朵；花被裂片寬卵形；花絲中下部有柔毛。
花期每年2-3月。
果的形態
果近球形，徑約5毫米，成熟時黑色；果梗長2-4毫米，先端稍增粗。
果期每年7-8月。
生活適用
應用
適用
山蒼樹根葉及果可作藥用，根部熬湯或貼於額頭，可以舒緩宿醉的頭痛。山蒼子在醫藥上應用:夏秋時節, 當山蒼子果實成熟後即可採集, 去枝葉, 曬乾, 作蓽澄茄入藥。
鮮葉果汁液在皮膚塗擦上可防蚊蟲叮咬；花可以泡茶，果實可作調味料。