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| − | '''鱼'''类属于脊索动物门中的[[脊椎动物亚门]]，人类的日常语言中，鱼类被用于指[[脊椎动物]]中除去[[四足动物]]后剩下的一部分生物。 | + | '''鱼'''(''' fish''' )， 类属于脊索动物门中的[[脊椎动物亚门]]，人类的日常语言中，鱼类被用于指[[脊椎动物]]中除去[[四足动物]]后剩下的一部分生物。 |
| − | 一般生产生活中，为求简洁，人们把脊椎动物简单分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两生类（8%）五大类。根据已故加拿大学者[[约瑟夫·纳尔逊]]（1994年）统计，全球当时已知鱼类约有28000种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现。目前全球已命名的鱼种约在32100种。 | + | 一般生产生活中，为求简洁，人们把脊椎动物简单分为鱼类（53%）、鸟类（18%）、爬行类（12%）、哺乳类（9%）、两生类（8%）五大类。根据已故加拿大学者[[约瑟夫·纳尔逊]]<ref>[https://www.doc88.com/p-0773161340560.html 《鱼类分类学》简介]，道客巴巴， 2016-3-22 </ref> （1994年）统计，全球当时已知鱼类约有28000种，占已命名脊椎动物一半以上，且新种鱼类不断被发现。目前全球已命名的鱼种约在32100种。 |
==形体特征== | ==形体特征== | ||
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鱼类共通的特征是有鳃的水生动物，缺乏四肢及肢末端的指，且皮肤表层含有细毛。 | 鱼类共通的特征是有鳃的水生动物，缺乏四肢及肢末端的指，且皮肤表层含有细毛。 | ||
| − | 鱼的形状各种各样，有时相差大，但总的来说大多数鱼呈细长的流线形状，一般在水中速游的鱼身体细长，而慢游或在水底生活的鱼比较扁平。但也有的鱼的形状非常出奇，比如海马。最小的鱼不到1厘米左右，最大的鱼（鲸鲨）可以达18米。鱼的[[尾鳍]]是控制鱼的速度与平衡的器官，其形状更是左右上述功能的所在，一般而言，剪刀状的尾鳍，游速度最迅速，如：[[金枪鱼]]及剑鱼，因为剪刀状的尾鳍面积较小，与水摩擦也相形变小，反之像[[金鱼]]或[[孔雀鱼]]等，尾鳍太过庞大，因而造成其游速变慢，动作也显著笨拙。 | + | 鱼的形状各种各样，有时相差大，但总的来说大多数鱼呈细长的流线形状，一般在水中速游的鱼身体细长，而慢游或在水底生活的鱼比较扁平。但也有的鱼的形状非常出奇，比如海马<ref>[http://www.sohu.com/a/211088420_409069 海马不是马，它们是地球上最浪漫、最呆萌、最奇特的鱼类 ]，搜狐网，2017-12-18 </ref> 。最小的鱼不到1厘米左右，最大的鱼（鲸鲨）可以达18米。鱼的[[尾鳍]]是控制鱼的速度与平衡的器官，其形状更是左右上述功能的所在，一般而言，剪刀状的尾鳍，游速度最迅速，如：[[金枪鱼]]及剑鱼<ref>[http://www.doc88.com/p-7008914782042.html 飞得和子弹一样快的鱼——剑鱼]，道客巴巴，2016-1-22 </ref> ，因为剪刀状的尾鳍面积较小，与水摩擦也相形变小，反之像[[金鱼]]或[[孔雀鱼]]等，尾鳍太过庞大，因而造成其游速变慢，动作也显著笨拙。 |
==生活习性== | ==生活习性== | ||
| − | 运动主要靠按节排列于身体两侧的肌肉交替收缩，使体躯与尾鳍左右摆动而前进，其他鳍起平衡与转向作用。某些鱼的鳍经变态后还具有攻击、自卫、摄食、生殖、发声、爬行、滑翔、跳跃、攀援、呼吸等功能。 | + | 运动主要靠按节排列于身体两侧的肌肉交替收缩，使体躯与尾鳍左右摆动而前进，其他鳍起平衡与转向作用。某些鱼的鳍经变态后还具有攻击、自卫、摄食、生殖、发声、爬行、滑翔、跳跃、攀援、呼吸等功能<ref>[http://www.ichong123.com/news/43011.html 乌龟能和鱼一起养吗 容易造成进食混乱]，爱宠网，2016-11-23 </ref> 。 |
鱼是冷血动物，一些金枪鱼及[[鲨鱼]]（特别是鼠鲨科的[[鲨鱼]]）体内的温度比周围环境的温度高，[[黑鲔鱼]]是唯一恒温的鱼。 | 鱼是冷血动物，一些金枪鱼及[[鲨鱼]]（特别是鼠鲨科的[[鲨鱼]]）体内的温度比周围环境的温度高，[[黑鲔鱼]]是唯一恒温的鱼。 | ||
| − | 大部分鱼类要么在淡水中生活，要么在海水中生活，但有不到10%的洄游鱼类在淡水和[[海洋]]两种生境中来回迁徙。在海洋中生长但需要去淡水中繁殖称为溯河洄游（如[[中华鲟]]），在淡水中生长但需要去海洋中繁殖称为降河洄游（如[[花鳗鲡]]）。如果肥育和繁殖的迁徙发生在河湖之间，就称之为半洄游性鱼类，一般是在[[湖泊]]中肥育，在河流中产卵（如四大家鱼）。保持迁徙通道的畅通对一些洄游或半洄游性鱼类的生存至关重要。 | + | 大部分鱼类要么在淡水中生活，要么在海水中生活，但有不到10%的洄游鱼类在淡水和[[海洋]]两种生境中来回迁徙。在海洋中生长但需要去淡水中繁殖称为溯河洄游（如[[中华鲟]]），在淡水中生长但需要去海洋中繁殖称为降河洄游（如[[花鳗鲡]]<ref>[http://www.kepu.net.cn/gb/lives/fish/habit/200210220039.html 降河洄游鱼类――鳗鲡]，中国科普博览</ref> ）。如果肥育和繁殖的迁徙发生在河湖之间，就称之为半洄游性鱼类，一般是在[[湖泊]]中肥育，在河流中产卵（如四大家鱼）。保持迁徙通道的畅通对一些洄游或半洄游性鱼类的生存至关重要。 |
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| + | ===<center> 鱼 相关视频</center>=== | ||
| + | <center> 中华鲟-科普 </center> | ||
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| + | <center> 传说最美的孔雀鱼，养一池塘是什么视觉效果 </center> | ||
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| + | 餌料是養殖鮪魚最大的成本，為了降低成本，漁民必須精準掌握鮪魚數量。傳統的作法，是請潛水員拍影片，然後再人工計算鮪魚數量。<ref name=“a1">{{cite web |url=https://buzzorange.com/techorange/2020/02/13/ai-count-tuna/ | title= 日本養殖場開發「算鮪魚」AI，每年省下超過 250 小時的工時！| language=zh | date=2020-02-13 | publisher=科技報橘 }}</ref> | ||
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| + | 有人說魚皮中含高普林，如果患有痛風跟糖尿病等應避免食用；又有人說現在海洋汙染嚴重，魚類最好去皮再吃，才不會導致汞中毒。其實魚皮含有豐富營養素。<ref name=“a2">{{cite news|url=https://health.tvbs.com.tw/regimen/322677 | title= 別再把魚皮丟掉了！它有「超級脂肪」補腦又護眼| language=zh | date=2020-02-13 | publisher=TVBS新聞 }}</ref> | ||
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| + | 魚虱目魚肚適合料理方式：煎/湯☆ 豐富的蛋白質、低脂肪、低熱量、低膽固醇。<ref> '''安心超市''' [https://www.mamafisch.com.tw/categories.aspx?id=1 安心魚貨 媽媽魚]</ref>。 | ||
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| + | 愛吃海鮮存在台灣人的DNA 中，無論是巷口虱目魚粥的風味，或是夜市裡的炸蚵嗲攤都是許多人的心頭好︿︿<ref> '''泛科學''' [https://pansci.asia/archives/174611 ]</ref>。 | ||
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| + | {{#ev:youku| XNDQ5NzQ0NDYzMg | 640 }} 渔翁赶海运气爆棚，在水坑里发现一条核鱼，有一米多长七八斤重 | ||
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於 2022年8月12日 (五) 20:41 的最新修訂
魚( fish )，類屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門，人類的日常語言中，魚類被用於指脊椎動物中除去四足動物後剩下的一部分生物。
一般生產生活中，為求簡潔，人們把脊椎動物簡單分為魚類（53%）、鳥類（18%）、爬行類（12%）、哺乳類（9%）、兩生類（8%）五大類。根據已故加拿大學者約瑟夫·納爾遜[1]（1994年）統計，全球當時已知魚類約有28000種，占已命名脊椎動物一半以上，且新種魚類不斷被發現。目前全球已命名的魚種約在32100種。
形體特徵
魚類共通的特徵是有鰓的水生動物，缺乏四肢及肢末端的指，且皮膚表層含有細毛。
魚的形狀各種各樣，有時相差大，但總的來說大多數魚呈細長的流線形狀，一般在水中速游的魚身體細長，而慢游或在水底生活的魚比較扁平。但也有的魚的形狀非常出奇，比如海馬[2]。最小的魚不到1厘米左右，最大的魚（鯨鯊）可以達18米。魚的尾鰭是控制魚的速度與平衡的器官，其形狀更是左右上述功能的所在，一般而言，剪刀狀的尾鰭，游速度最迅速，如：金槍魚及劍魚[3]，因為剪刀狀的尾鰭面積較小，與水摩擦也相形變小，反之像金魚或孔雀魚等，尾鰭太過龐大，因而造成其游速變慢，動作也顯著笨拙。
生活習性
運動主要靠按節排列於身體兩側的肌肉交替收縮，使體軀與尾鰭左右擺動而前進，其他鰭起平衡與轉向作用。某些魚的鰭經變態後還具有攻擊、自衛、攝食、生殖、發聲、爬行、滑翔、跳躍、攀援、呼吸等功能[4]。
魚是冷血動物，一些金槍魚及鯊魚（特別是鼠鯊科的鯊魚）體內的溫度比周圍環境的溫度高，黑鮪魚是唯一恆溫的魚。
大部分魚類要麼在淡水中生活，要麼在海水中生活，但有不到10%的洄游魚類在淡水和海洋兩種生境中來回遷徙。在海洋中生長但需要去淡水中繁殖稱為溯河洄游（如中華鱘），在淡水中生長但需要去海洋中繁殖稱為降河洄游（如花鰻鱺[5]）。如果肥育和繁殖的遷徙發生在河湖之間，就稱之為半洄游性魚類，一般是在湖泊中肥育，在河流中產卵（如四大家魚）。保持遷徙通道的暢通對一些洄游或半洄游性魚類的生存至關重要。
視頻
魚 相關視頻
相關訊息
餌料是養殖鮪魚最大的成本，為了降低成本，漁民必須精準掌握鮪魚數量。傳統的作法，是請潛水員拍影片，然後再人工計算鮪魚數量。[6]
有人說魚皮中含高普林，如果患有痛風跟糖尿病等應避免食用；又有人說現在海洋汙染嚴重，魚類最好去皮再吃，才不會導致汞中毒。其實魚皮含有豐富營養素。[7]
魚虱目魚肚適合料理方式：煎/湯☆ 豐富的蛋白質、低脂肪、低熱量、低膽固醇。[8]。
愛吃海鮮存在台灣人的DNA 中，無論是巷口虱目魚粥的風味，或是夜市裡的炸蚵嗲攤都是許多人的心頭好︿︿[9]。
參考來源
- ↑ 《魚類分類學》簡介，道客巴巴， 2016-3-22
- ↑ 海馬不是馬，它們是地球上最浪漫、最呆萌、最奇特的魚類 ，搜狐網，2017-12-18
- ↑ 飛得和子彈一樣快的魚——劍魚，道客巴巴，2016-1-22
- ↑ 烏龜能和魚一起養嗎 容易造成進食混亂，愛寵網，2016-11-23
- ↑ 降河洄游魚類――鰻鱺，中國科普博覽
- ↑ 日本養殖場開發「算鮪魚」AI，每年省下超過 250 小時的工時！. 科技報橘. 2020-02-13 （中文）.
- ↑ 別再把魚皮丟掉了！它有「超級脂肪」補腦又護眼. TVBS新聞. 2020-02-13 （中文）.
- ↑ 安心超市 安心魚貨 媽媽魚
- ↑ 泛科學 [1]
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