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野薑花(學名:Hedychium coronarium Koenig)是薑科(Zingiberaceae)蝴蝶薑屬(Hedychium)的植物,別名穗花山奈、山奈、蝴蝶薑、蝴蝶花、薑花、薑蘭、白蝴蝶花、縮砂蔤、立芨、Bazigga'tto(排灣)、白果草。
其實野薑花的正式名稱叫做穗花山奈,他喜歡生長在日照充足的潮溼環境,因此在溪邊常常可以覓得芳蹤。穗花山奈的花期很長,地下莖長的有點像薑,因而得名『薑花』。清香的白色花朵,幽幽的在水邊,山澗、野地開花,彷彿蝴蝶翩翩的穿梭在枝稍,像極了一群聚集在野薑上翩翩起舞的白蝴蝶,所以又稱『蝴蝶花、蝴蝶薑、白蝴蝶花』[1]
植物新知
原產地
印度、馬來西亞、喜馬拉雅山。普遍生長在低海拔潮濕地。分佈:台灣低海拔山區、溪流邊陽光充足處。
特徵
1.地下莖肥厚呈塊狀具香味,植株叢生,株高為1.1~1.5公尺。
2.葉子呈長披針形,葉柄長約1公分,葉片長40~50公分,寬7~12公分。
3.單葉互生,葉面光滑,葉背有披毛。
4.花序著生頂端的葉狀莖,花序密穗狀。
5.花白色有大苞片保護,可孕性雄蕊與柱頭合生,假雄蕊長橢圓形程花瓣狀。
6.果實為長橢圓形蒴果,蒴果無毛呈橘黃色,成熟時呈三瓣裂。
7.種子呈深紅色。
栽種時節
野薑花為多年生草本植物,花期 5~11 月野薑花清香的白色花朵,幽幽的在水邊,山澗、野地開花,彷彿蝴蝶翩翩的穿梭在枝稍,像極了一群聚集在野薑上翩翩起舞的白蝴蝶,所以又稱蝴蝶花、蝴蝶薑、白蝴蝶花。善於開花的野薑花,是自然界少數不擅結果的花種之一,據說能夠在整排群落中找到一、二粒橘色果實,就是難能可貴。
用途
1.觀賞及切花:花朵可供植栽觀賞及用於切花。
2.食用:嫩芽、花、地下莖皆可食用。
3.藥用:性味:根莖:辛、溫。效用:根莖:消腫止痛。治風濕關節痛,金肋痛,頭痛,身痛,咳嗽。[2]
花語
孤獨與無聊;愉快、信賴、高潔清雅;力量、安靜、熱烈、奢侈
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