低筋麵粉 200克。
蛋黃 3—4個。
奶粉 15克。
植物油 75克。
葡萄乾 80克。
白糖 75克。
1、油、糖、奶粉混合,攪勻,多攪一會使混合充分。
2、加入一個蛋黃。
3、充分攪拌均勻,再加入另一個蛋黃,依此加完全部蛋黃,並攪勻。
4、加入低筋麵粉。
5、加入葡萄乾,揉成麵團。
6、捏成小球狀,放入烤盤中,擺好。
7、入預熱好的烤箱,180度,20分鐘(時間僅做參考,視自家烤箱具體情況而定)。[1]