低筋面粉 200克。
蛋黄 3—4个。
奶粉 15克。
植物油 75克。
葡萄干 80克。
白糖 75克。
1、油、糖、奶粉混合,搅匀,多搅一会使混合充分。
2、加入一个蛋黄。
3、充分搅拌均匀,再加入另一个蛋黄,依此加完全部蛋黄,并搅匀。
4、加入低筋面粉。
5、加入葡萄干,揉成面团。
6、捏成小球状,放入烤盘中,摆好。
7、入预热好的烤箱,180度,20分钟(时间仅做参考,视自家烤箱具体情况而定)。[1]