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植物篇：开花的种类（穿心莲 （爵床科 穿心莲属植物））

穿心莲（学名：Andrographis paniculata (Burm. f.) Nees）

又名春莲秋柳，一见喜，榄核莲、苦胆草、金香草、金耳钩、印度草，苦草等。一年生草本植物，长4~8厘米，宽1~2.5厘米。药用植物，有清热解毒、消炎、消肿止痛作用。

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基本信息

• 中 文 名：穿心莲
• 二 名 法：Andrographis paniculata
• 界 ：植物界
• 门 ：被子植物门(Magnoliophyta)
• 纲 ：双子叶植物纲(Magnoliopsida)
• 亚 纲：菊亚纲(Asteridae)
• 目 ：唇形目(Lamiales)
• 科 ：爵床科(Acanthaceae)
• 亚 科：爵床亚科(Acanthoideae)
• 族 ：覆瓦族(Imbricatae)
• 属 ：穿心莲属(Andrographis)
• 种 ：穿心莲 A. paniculata

形态特征

一年生草本。茎高50~80厘米，4棱，下部多分枝，节膨大。叶卵状矩圆形至矩圆状披针形，长4~8厘米，宽1~2.5厘米，顶端略钝。花序轴上叶较小，总状花序顶生和腋生，集成大型圆锥花序；苞片和小苞片微小，长约1毫米；花萼裂片三角状披针形，长约3毫米，有腺毛和微毛；花冠白色而小，下唇带紫色班纹，长约12毫米，外有腺毛和短柔毛，2唇形，上唇微2裂，下唇3深裂，花冠筒与唇瓣等长；雄蕊2，花药2室，一室基部和花丝一侧有柔毛。蒴果扁，中有一沟，长约10毫米，疏生腺毛；种子12粒，四方形，有皱纹。

栽培技术

选地整地

穿心莲喜高温湿润气候。喜阳光充足、喜肥。种子发芽和幼苗生长期适温为25~30℃气温下降到15~20℃时生长缓慢；气温降至8℃左右，生长停滞；遇0℃左右低温或霜冻，植株全部枯萎。以肥沃、疏松、排水良好的酸性和中性砂壤土栽培为宜，pH8.0的碱性土仍能正常生长。

繁殖方式

种子繁殖：育苗移栽法或直播法，龙以育苗移栽法为主。当9~10月果实呈共同褐色时，在早晨露水未干前分批采摘，放在荫凉处后熟几日，用罩子盖住，以免种子弹跳损失，待果荚全部开裂后，筛去果皮，取得种子。穿心莲种子细小，千粒重0.93~1.52g，种皮坚硬，外包有一层蚶质，对播种技术要求较高。苗床土壤要求肥沃疏松，耙平整细，种子在播种前要用细砂纸或砂磨去种皮蜡质再用温水浸种，再放在30℃温箱中催芽，然后播种，在广东、福建等地春季2月下旬~3月上旬；秋季在7月播种在高畦苗床上。江、浙、四川则用温床育苗于3月中、下旬，冷床育苗于4月。华北、西北地区温室宜在3月上、中旬，温床于4月上旬、阳畦于4月中旬，塑料大棚以4月15~20日播种为宜。苗床管理，主要是控制知当的温度和湿度。出苗前要经常保持苗床湿润，畦内相对湿度保持70%~80%为宜。苗出齐后，应控制土壤湿度，以防猝倒病发生。苗高6~7cm，有3~4对真叶时即可移栽。直播在江、浙不宜早于4月中、下旬，四川4月中旬~5月上旬，北京以5月中旬为宜。栽培时最好分种子田（专供采种用）和商品田（专门收割全草供药用）两种。种子田应有5月~6月上旬移栽，行距50~65cm，株距30~35cm。商品田可在5月下旬~6月上旬栽种，行距25~33cm，株距16~20cm，每公顷栽105000~195000株。

田间管理

主要是及时浇水，以利幼苗扎新根，以后每隔15~20d中耕除草、追肥1次，追肥以氮肥为主，可流人畜粪水、尿素等，特别在6、7、8三个月田间管理十分重要，要多施氮肥，经常浇水等。株高30~40cm时，可培土防止风害。

病虫害防治

病害有立枯病，有1~2对真叶期发生，可降低土壤湿度，用50%多菌灵处理土壤，或1000倍液浇灌病区。猝倒病有2~3对真叶时发生，可控制温度，注意通风，加强苗床管理。黑茎病在成株期发生，可加强田管理，及时排除积水，忌连作。发病期用50%多菌灵1000倍液喷雾或浇灌病区。还有疫病、病期用50%多菌灵1000倍液喷雾或浅灌病区。还有疫病、病毒病等为害。虫害有棉铃虫、蝼蛄等为害。

主要成份

叶含二萜内酯化合物：穿心莲甲素即去氧穿心莲内酯0.1%以上，穿心莲乙素即穿心莲内酯1.5%以上，穿心莲丙素即新穿心莲内酯0.2%以上；及高穿心莲内酯，潘尼内酯。还含穿心莲烷，穿心莲酮，穿心莲甾醇，β--谷甾醇--D--葡萄糖甙等。

根除含穿心莲内酯外，还含5--羟基--7,8,2',3'--四甲氧基黄酮、5--羟基--7,8,2'--三甲氧基黄酮、5,2'--二羟基--7,8--二甲氧基黄酮、芹菜素--7,4'--二甲醚、α--谷甾醇等。

全草尚含14--去氧--11--氧化穿心莲内酯、14--去氧--11,12--二去氢穿心莲内酯，另据初步分析，还含甾醇皂甙、糖类及缩合鞣质等酚类物质。又从叶、嫩枝、胚轴、根和胚芽所得的愈合组织，经培养分离，得三种倍半萜内酯化合物：榄核莲内酯A、B和C。

药用价值

解热作用

穿心莲内酯、新穿心莲内酯均具有抑制和延缓肺炎双球菌和溶血性乙型链球菌所引起的体温升高的作用，而后者的作用强度不及前者。对于伤寒副伤寒菌苗所致发热的家兔或 2,4--二硝基苯酚所致发热的大鼠，去氧穿心莲内酯、穿心莲内酯、新穿心莲、内酯、脱水穿心莲内酯均有一定的解热作用，其中以脱水穿心莲内酯作用最强。以去氧穿心莲内酯和新穿心莲内酯混悬腹腔注射给药，对同时皮下注射肺炎双球菌和溶血性链球菌培养物所致发热家兔能延迟体温上升时间，减弱体温上升程度。

抗炎作用

采用二甲苯、醋酸所致小鼠皮肤或腹腔毛细血管通透性增高，灌胃去氧穿心莲内酯或脱水穿心莲内酯均能减少毛细血管壁的渗出，与对照比较P<0.05或P<0.01。对大鼠用巴豆油所致出血性坏死性渗出，去氧穿心莲内酯有明显的抑制作用。去氧穿心莲内酯、穿心莲内酯和新穿心莲内酯在100mg/囊的大剂量下7.5小时 对大鼠CMC囊中白细胞游走有明显的抑制作用。实验还观察到这四种穿心莲内酯对小鼠肾上腺皮质功能有不同程度的兴奋作用，以脱水穿心莲内酯为最强。穿心莲内酯和新穿心莲内酯有抑制大肠杆菌的作用。

对免疫功能的影响

穿心莲水煎剂在体外能提高外周血白细胞吞噬金黄色葡萄球菌的能力。有报道口服穿心莲能使肿瘤病人及其它病人或健康人对旧结核菌素所致皮肤延缓型超敏反应增强。穿心莲甲素注射液也可增强吞噬细胞功能。3H--胸腺嘧啶核苷渗入淋巴细胞的体外试验表明，穿心莲水溶性衍生物注射液对PHA促进3H--胸腺嘧啶渗入有抑制作用。用穿心莲内酯合成的脱水穿心莲内酯琥珀酸半酯（DAS）对2,4--三硝基氯苯所致小鼠迟发型超敏反应也有抑制作用。穿心莲内酯有明显抑制静脉血中碳末廓清率的作用。穿心莲制剂一新得平（内含酯和酮）可提高小鼠血清溶菌酶水平。

对垂体~肾上腺皮质系统功能的影响

穿心莲甲、乙、丙素4g/kg和丁素1g/kg 灌胃 给于幼年小鼠，腹腔注射脱水穿心莲内酯琥珀酸半酯（DAS）63~250mg/kg，每日1次，连续3天，均可使胸腺萎缩，提示有增强肾上腺皮质功能的作用。脱水穿心莲内酯125~250mg/kg5天 腹腔注射，能明显降低大鼠肾上腺中维生素C的含量，250mg/kg剂量组的大鼠垂体前叶中ACTH含量略高于对照组。DAS降低肾上腺中维生素C含量的作用，切除垂体后即完全消失，对切除肾上腺的幼年大鼠DAS不能延长其存活时间。提示DAS本身无肾上腺皮质激素样作用，但能兴奋垂体前叶功能，促进ACTH的合成和释放，从而增强肾上腺皮质功能，大鼠用戊巴比妥钠麻醉后，DAS仍可使肾上腺中维生素C含量降低。但在戊巴比妥麻醉的基础上，吗啡、地塞米松、氯丙嗪等均可完全阻断 DAS降低肾上腺中维生素C的含量，表明DAS兴奋神经~垂体~肾上腺皮质系统的作用部位可能在皮层下中枢。

对心血管和血液系统的影响

据报道，实验性冠状动脉血栓性心肌梗塞犬静脉注射总黄酮4g/kg（相当生药4g），可显着改善心外膜心电图。病理检查，冠脉内未见血栓形成，受损冠脉内膜处仅见内膜脱落和少许血小板聚集及红、白细胞粘着，大多数动物心肌切片正常，CK一MB未见明显变化。心肌梗塞犬 静脉注射总黄酮4g/kg，也可使ADP诱导的血小板聚集性降低，优球蛋白溶解时间缩短，并可使血 中TXB2含量降低，6--酮--PGF1a明显升高，血小板cAMP也升高，提示总黄酮抑制血小板聚集及血栓形成的作用与抑制TxA2的产生，促进血管壁内皮PGI2的生成与释放、刺激血小板cAMP升高及促进纤溶有关。体外实验，总黄酮0.125mg/ml即能明显抑制ADP诱导的人血小板聚集，在0.125~1.0mg/ml范围内作用强度与剂量呈正相关。0.1~5.0mg/ml还可使优球蛋白溶解时间明显缩短。穿心莲根总黄酮还能明显减少大鼠心肌镱摄取率，对异丙肾上腺素引起的心肌损伤和实验性心肌梗塞缺血性损伤有一定的保护作用。

抗蛇毒及毒蕈碱样作用

小鼠腹腔注射穿心莲醇提物的水溶部分50或100mg/只，均能非常显着地延长眼镜蛇毒中毒所致小鼠呼吸衰竭和死亡的时间，此提取物能引起犬血压下降，毒扁豆碱可增强此作用，而阿托品则可阻断，抗组胺药及受体阻断剂均无影响；提取物可抑制在体蛙心，但此作用也可被阿托品所阻断。提取物还可使豚鼠回肠收缩，毒扁豆碱可增强其作用，阿托品亦能阻断其作用，而抗组胺药也无明显影响。提取物对蛙腹直肌不产生任何作用。表明穿心莲提取物对烟碱受体活性无影响，而显示明显的毒蕈碱样作用，这可能是其抗蛇毒作用的机制。

中止妊娠作用

小鼠每日腹腔注射穿心莲煎剂10g（生药）/kg，连续2天，有显着的抗着床及中止早、中、晚期妊娠作用；每日肌肉注射（12.5g/kg）、皮下注射（12.5g/kg）、灌胃（25g/kg）、静脉注射（6.25g/kg），连续2天或宫腔注射（2.5g/kg）1次也均能中止早期妊娠，其中以腹腔注射、静脉注射效果最好；宫腔给药效果亦好，且用量小。对早期妊娠家兔有同样的作用。早期妊娠小鼠静脉注射穿心莲苦味素625mg/kg，每日1次，连续2天也可引起流产。外源性孕酮及黄体生成素释放激素对穿心莲引起的早期流产有保护作用。脱水穿心莲内酯衍生物--穿--4 对小鼠和大白鼠均有良好的抗早孕作用。

保肝利胆作用

穿心莲对大鼠有利胆作用，并可增加大鼠肝重量。腹腔注射穿心莲内酯可使大鼠胆汁流量明显增加。其所分泌胆汁的物理性质亦有所改变。穿心莲内酯还能对抗CCl4、D--半乳糖胺（800mg/kg）和乙酰氨基酚（3g/kg，口服）造成的肝毒作用，显着降低，SGPT、SGOT、SALP、HTG水平。

抗肿瘤作用

脱水穿心莲内酯琥珀酸半酯对W256移植性肿瘤有一定的抑制作用。脱水穿心莲内酯二琥珀酸半酯氢钾制成的精氨酸复盐（OASKARG）对培养的乳腺癌细胞DNA合成可能有抑制作用。

其他作用

穿心莲内酯及其衍生物对人胃肿瘤细胞KATO--lll具抑制作用。穿心莲的正已烷提取部分对牛眼晶状体内醛糖还原酶有一定的抑制作用。穿心莲对大鼠有利胆作用，并可增加鼠肝重量，缩短环已巴比妥引起的睡眠时间。乙醇提取物对大肠杆菌肠毒素引起的腹泻有对抗作用。

药理毒性

穿心莲毒性很小，小鼠口服粗结晶10g/kg，活动减少，常闭眼不动似睡眠状，解剖后肉眼观察心、肾、肝、脾等外观正常；每天口服0.5g/kg，连服10天，对小鼠的生长、食欲、大便、精神状态及红白细胞计数、血红蛋白及白细胞分类计数等均未见异常。小鼠腹腔注射煎剂0.5g生药/只，24小时内2只鼠全部死亡，注射水提取物者则需 lg生药/只，方有同样毒性。14~去氧穿心莲内酯注射液静脉注射，对小鼠的半数致死量为0.359±0.012g/kg。穿心莲水煎剂酒沉提取物静脉注射对小鼠的半数致死量为0.359±0.012g/kg。14~去氧穿心莲内酯、穿心莲内酯、新穿心莲内酯以5g/kg给小鼠1次灌服或每日0.5g/kg连服10天，均未见明显毒性反应。穿心莲总内酯小鼠口服半数致死量为13.4g/kg，去氧穿心莲内酯为>20g/kg，穿心莲内酯>40g/kg，新穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯的半数致死量均>20g/kg。亚急性毒性试验表明，去氧穿心莲内酯或穿心莲内酯灌胃，1g/kg，每日1次，连续7天，对大鼠或家兔的体重、血象、肝肾功能及主要脏器的组织切片均未见明显影响。

临床应用

治疗各种感染性疾病

穿心莲具有消炎解毒作用，临床上曾应用于多种感染性疾病，包括外伤感染、疖、痈、丹毒、上呼吸道感染、急慢性扁桃体炎、急慢性咽喉炎、急慢性支气管炎、急性菌痢、急性胃肠炎、尿路感染、子宫内膜炎、盆腔炎、中耳炎、牙周炎等，均有不同程度的疗效。制剂及用法：现巳制成注射剂、口服胶囊或片剂，用量须视各地生产制剂的不同含量而异。对一般的炎症感染，可以穿心莲干草2~3钱煎服，每日1剂；或片剂（每片相当原生药1g）内服，每次4~8片，每日3~4次。对皮肤化脓性感染创面，可用穿心莲叶研末，制成1∶4水溶液，浸纱布外敷创口。对化脓性中耳炎可制成滴耳剂局部应用，同时内服穿心莲片剂。

治疗钩端螺旋体病

用穿心莲叶提出的有效部分，制成0.05g片剂，每片含结晶物质20mg，成人每次0.1~0.2g，日服4~6次。经治76例，治愈72例，无效4例。治愈病例的主要临床症状和体征均在3天内明显减轻。治疗期间未见任何毒性反应。此外，也曾用穿心莲片剂口服预防钩端螺旋体病，成人每天3g（按干粉计），1次顿服或2次分服，每周连服3天，共服5周，经2000余例观察，有一定的预防效果。但服药期间发现有轻度腹痛、腹泻、腰痛、头晕、头痛等症状，均在1~3天自行消失，这些症状究系服药的副作用，抑或由其他原因引起，尚难肯定。

治疗肠伤寒

用复方穿心莲煎剂（穿心莲2两，如意花根 l两，一枝黄花6两，水煎服），每天1剂，用至退热后3~5天停药。共治疗19例，全部治愈，未发现合并症。服药至体温恢复正常时间为1~11天，有1例在服药后8小时体温即恢复正常，另5例在2天内恢复正常。治疗过程中，对5例合并有中毒性肝炎及贫血者，加用维生素；对2例合并肺炎者，加用链霉素肌注；对个别高热者曾临时加用退热药1~2次口服；未使用激素。

治疗急性黄疸型肝炎

用穿心莲干叶制成的100%注射液，每日肌注1次，每次2ml；同时用干叶粉压制成的片剂口服，每片0.2g，每次2~4片，日服3次，部分病例辅以维生素 B1及 C。共治疗32例，用药24~73天，临床痊愈10例（31.2%），显着进步15例（46.7%），进步6例（18.7%），无效1例（3.3%）。穿心莲治疗后，自觉症状多在2周内消失，黄疸在4~24天内退尽；治疗后肝肿回缩至正常者占90.6%，肝功能恢复正常者占31.2%。

治疗肺炎及其他呼吸道炎症

采用穿心莲肌注，成人每日2~4次，每次2ml（每毫升含生药4g），待症状明显好转后改为每8~12小时肌注1次。治疗58例肺炎及其他呼吸道炎症，计痊愈36例，显效12例。对19例轻型小儿支气管肺炎，用穿心莲注射液肌注，1岁以上每次2ml，1岁以下每次1ml，均每日2次，治程最长者l4天，最短3天，全部治愈（临床症状及肺部物理征消失）。另一报道以复方穿心莲注射液治疗流行性哮喘性肺炎107例，年龄1~9岁，多数为2~4岁。均每日肌注2~3次，每次2ml。哮喘气促症状一般于用药后24小时内消退；体温平均4天退至正常；肺部哮鸣音及湿性罗音在3~11天内消失。个别病例曾加用四环素、氨茶碱及强的松，一般病例均同时应用非那根咳嗽糖浆。复方穿心莲注射液每2ml中含穿心莲1g，银花0.5g，鱼腥草0.5g，注射时除个别有局部肿痛外，未见不良反应。

治疗小儿消化不良和菌痢

用20%穿心莲注射液行穴位注射，每日1次。2岁以下每日2ml，2~7岁3ml，7岁以上4ml。穴位分两组：第一组、足三里、长谷（脐旁2寸半）；第二组、上巨虚、止泻（脐下2寸半）。每日交替选用一组，每穴注射全量的 1/2。治疗消化不良34例，菌痢52例，一般注射一次即开始见效，菌痢多数在2~4天痊愈或显效，消化不良在2~5天痊愈或显效。

治疗小儿乙型脑炎

对轻症病例，2~4岁每日用穿心莲2钱，狗肝菜2钱（均为干品）煎服，5~10岁剂量加倍，服时另加白糖矫味。共观察16例，一般服药5天内体温下降，症状好转，未见后遗症。

治疗麻风

曾用单味穿心莲治疗32例，其中瘤型19例，结核型7例，界线型6例。绝大多数口服片剂，初期每天16~24片（每片含原生药1g），后期每天24~48片，均为4次分服。个别合并静脉注射穿心莲0.5g，或穿心莲钾盐320mg，均为每日1次。结果有5例治愈，16例显效，8例进步。患者服穿心莲后食欲增进，体重增加，一般健康状况明显改善，未出现任何不良副作用。另有53例经与砜类药物合并治疗，效果似更为显着。又一报道观察12例，其中瘤型11例。多数与氨苯砜或三桠苦合并治疗。结果：显着进步4例，进步6例，无效2例。剂量：肌肉注射每天4~5ml，口服胶囊每天6~24粒（每粒0.3g）。

治疗毒蛇咬伤

取新鲜穿心莲5钱，伽蓝菜1.5两，捣烂冲米酒1次顿服；或取干品切碎，加米酒浸泡1~2周，过滤备用。曾治疗毒蛇咬伤32例，均有效。

治疗血栓闭塞性脉管炎

制成穿心莲静脉注射液，每支20ml，含生药70~100g。采用动脉及静脉交替注射方法。第1天选患肢股动脉或肱动脉，快速推注穿心莲20~40ml，注后压迫3~5分钟；第2天在患肢病变部位上约30cm处，用一脉压带压迫注射处上段（以暴露静脉及阻挡药液向心回流），针头采用离心方向将药液20~40ml逆行注入静脉内，然后根据病人忍受程度，保留脉压带继续压迫10~20分钟。在推药及压迫过程中，病人肢端有不同程度的胀麻感，均属正常。如此交替进行，10天为一疗程，休息2~3天后再继续下一疗程。应坚持治疗3~6个月。据50例观察，总有效率（包括临床治愈、显效及好转）占90%。治疗过程中应耐心处理创面，同时坚持戒烟。

治疗恶性葡萄胎与绒毛膜上皮癌

用穿心莲静脉滴注加手术治疗恶性葡萄胎与绒癌肺及阴道结节广泛转移7例，5例治愈，l例好转，1例死亡。治愈病例出院后均能参加体力劳动，定期追访，未见复发。实践证明，穿心莲对恶性葡萄胎与绒癌子宫的原发病灶消失，肺及阴道转移灶之吸收，均有较明显的效果。一般每日滴注30ml左右即见疗效，每日80ml左右可使血液中嗜酸性白细胞升高。对有寒战、发热反应者，静滴时同时加用异丙嗪，使反应减轻或消失。此药寒凉，长期使用可致恶心、腹泻、胃口不佳，配合其他中药调理，可惭消失。

治疗神经性皮炎、湿疹

内服穿心莲片剂，日服3~4次，每次3~4片，7天为一疗程，必要时可给2~3个疗程，同时配合局部治疗。经治疗24例，其中神经性皮炎泛发性者7例，局限性者9例，亚急性及慢性湿疹8例。观察6~8个月，痊愈者4例，显着进步者15例，进步者5例。据部分地区的不完全统计， 穿心莲注射液肌肉注射后发生过敏反应的已有10余例。反应剧烈的表现为胸闷、气急、面色苍白、口唇青紫、出冷汗、脉搏细弱、血压下降等；反应轻的一般表现为腹痛、呕吐、哮喘、荨麻疹、丘疹、头晕、头胀、喷嚏等。出现反应的时间有即时的，也有在注射后5~20分钟出现的。经抢救后，一般在5~45分钟内逐渐好转，个别的经24小时始恢复。

鉴别

1、取本品叶用水润湿1h，撕去表皮加碱性3,5-二硝基苯甲酸的甲醇溶液，立即置显微镜下，可见叶肉组织中出现紫红色。或取穿心莲叶，置苯液中浸泡24h，可见叶的两面析出空心莲内酯类的板状结晶，柱状结晶，将结晶挑置滤纸上，加碱性3,5-二硝基苯甲酸甲醇试液显紫红色。

2、取本品粉末约1g，加乙醇20ml，置水浴中加热至沸，滤过，滤液加活性炭0.3g，搅拌，滤过。取滤液1ml，加3,5-二硝基苯甲酸试液与乙醇制氢氧化钾试液等溶的混合液1~2滴，即显紫红色（活泼次甲基的反应），另取滤液1ml，加碱性三硝基苯酚试液1~2滴，显橙色，放置逐渐转为棕色，另取滤液1ml，加碱性三硝基苯酚试液1-2滴，显橙色，放置逐渐转为棕色（活泼次甲基的反应）；再取滤液1ml，加乙醇制氢氧化钾试液数滴，膛渐显红色，放置后变为黄色。（检查内酯）

3、薄层色谱 取本品粉末0.5g，加乙醇5ml，回流提取30min，提取液为供试品深液。另取穿心莲内酯、新穿心莲内酯、14-去氧穿心莲内酯和脱水穿心莲内酯的乙醇液为对照品深液。吸取二溶液点同一硅胶G薄层板上。以氯仿-无水乙醇（19：1）展开，展距12.5cm，用2%3,5-二硝基苯甲酸的乙醇溶液与0.5mol/L乙醇制氢氧化钾的乙醇溶液等容混合液喷后，105℃加热5min，供试品色谱与对照品色谱相应位置处显相同颜色斑点。

穿心莲的副作用

穿心莲毒副作用较小，穿心莲及其多种制剂口服较大剂量可致胃肠不适，食欲减退。有报道，穿心莲片、穿心莲注射液可引起药疹、上腹痛、过敏性休克，严重者可致死亡。临床用药应当注意用量，出现不良反应当及时给予对症治疗。

（一）毒副作用

一部分人因其特异体质可出现过敏反应。

穿心莲中毒，主要表现为毒蕈碱样作用，使副交感神经呈兴奋状态，可刺激节后副交感神经受体，引起心跳缓慢，终使心脏麻痹而瘫痪。另外对胃肠道粘膜也具有刺激作用，其出现的毒副作用主要表现在皮肤、粘膜、消化系、呼吸系、循环系等症状。

（二）中毒症状

过敏反应见全身皮肤发红瘙痒、荨麻疹、丘疹、哮喘。

中毒表现：神经系症状——头痛，头晕，烦躁不安，痉挛。呼吸系症状一一胸闷，呼吸急迫，哮喘。循环系症状——四肢发冷，面色苍白，口唇青紫，出冷汗，脉搏细弱，血压下降，心音细弱。消化系症状——腹痛腹泻，呕吐恶心。其他一一双侧瞳孔缩小，对光反射仍存。

（三）中毒的处理

如系口服中毒，可以先自行催吐。情况严重者应立即就医。

（四）预防

注射穿心莲时，应先观察10分钟有无不良反应。穿心莲口服不易出现毒副反应，应尽量口服。特异体质有穿心莲过敏史者忌用。

穿心莲怎么吃

穿心莲作为一种著名的中草药制剂早已已被广泛运用到病症治疗中，但有一点一定要清楚，目前市面上可见的蔬菜穿心莲与药用穿心莲是不同的，可以说并非一种植物。药用穿心莲的叶片是稍长的尖形且较薄，而蔬菜穿心莲的叶片较其宽阔而稍厚，并且药用穿心莲是不宜直接食用的。

蔬菜穿心莲，也是刚刚在菜市场流行，属于南方蔬菜，有的人称之为花蔓草，外表嫩绿，叶片宽阔而稍厚，呈卵圆形，仔细端详，你还会发现蔬菜穿心莲的杆儿的断面上真的是有芯穿过，挺有意思的。放一片叶子在嘴里仔细慢嚼，味道和一般的蔬菜味道没太大差异，就是有一点青草味（土腥味或青嫩味），而入药用那种穿心莲，还没有入嘴就已经一点苦味，是不能的作为蔬菜食用的，只能入药。

营养专家表示蔬菜穿心莲含有丰富的维生素C、叶酸、胡萝卜素、钾、镁等，并含有很强的抗氧化剂——叶黄素，它对人体各个脏器有很好的保健作用，它如果摄入肝脏，能够很好消除多余的自由基，对肝脏这个解毒、排毒的脏起来说，起到非常好的保护作用，在春季食用，那是相当符合季节饮食原则的。另外叶黄素也能够预防眼睛发生黄斑变性和白内障的几率。经常使用电脑、过度写作等用眼过度的人，食用对维持眼睛视力有不可低估的好处。蔬菜穿心莲含有穿心莲酯这个天然消炎和抗病毒成分，对流行的感冒、肺炎；爱发作的咽喉炎、口角炎、高血压、胆囊炎都有预防和治疗作用。也极其适宜夏季食用，消暑、败火。　　

在制作方法上，蔬菜穿心莲与大多数蔬菜相仿，清炒、凉拌、刷火锅、做菜底都可，以凉拌为最佳。提醒一下大家，做穿心莲的菜肴，少不了姜、蒜、醋，选任何一、二种进行制作菜肴，都会减轻苦味、土腥味的。加醋可以有利于维生素C保存和消化吸收。

凉拌穿心莲

材料：穿心莲、食盐适量、鸡精少许、蒜3瓣、白糖1小撮、麻油少许。

做法：

(1)蒜去皮，用刀背拍碎，再切成末，倒入其他调料（糖1小撮、盐、麻油、鸡精）拌匀。

(2)锅内水烧开后，倒入洗净的穿心莲，马上关火，用筷子煮至变成深绿色，时间控制在一分钟内，马上捞出用冰水迅速降温，以防颜色变黄，将穿心莲捞出控干冰水，加入调料拌匀即可。

清炒穿心莲

材料：穿心莲200克、姜、食用油、盐、鸡精适量。

做法：

(1)将穿心莲择洗干净、沥干水分待用，并准备适量姜末。

(2)炒锅上火放少许食用油烧至五六成热。

(3)放少许姜末煸香后，把穿心莲放入大火翻炒。

(4)加适量盐、少许鸡精，快速炒匀出锅即可。

糖醋穿心莲

材料：穿心莲250克、盐、白糖、苹果醋、芝麻油各适量。

做法：

(1)穿心莲洗净后沥干水分，放进大碗中。

(2)将适量盐、白糖、苹果醋、香油调成汁。

(3)浇在穿心莲上即可。

麻香穿心莲

材料：穿心莲500g、麻酱、香葱、小红椒、蒜、醋、香油、花椒油、盐、鸡精适量。

做法：

(1)锅内做水将洗净的穿心莲焯水。

(2)捞出，控干水分切段备用。

(3)将麻酱放水顺时针调开，放入醋、香油、花椒油、盐、鸡精、蒜茸、红椒圈和香葱末。

(4)将调好的调料倒入穿心莲中拌匀即可。

穿心莲炒海虾

材料：海虾100g、穿心莲400g、油、盐、蒜适量，酱油10ml、鸡精3g、花椒粉3g。

做法：

(1)去头的海虾和洗净的穿心莲。

(2)调味料。

(3)锅热油放入蒜粒爆香。

(4)放入无头虾翻炒。

(5)再放入穿心莲翻炒加入鸡精。

(6)倒入酱油炒3分钟即可装盘。

孕妇可以吃穿心莲吗?

孕妇可以偶尔少量吃穿心莲菜，但不建议孕妇长期吃，穿心莲是寒性的，虽然吃穿心莲可以败火，但是对于孕妇这种特殊人群来说，还是少吃为好。尤其是在怀孕初期。对于穿心莲药物，应在医生的指导下服用。有实验证明，穿心莲对小白鼠有显著的抗着床及中止早、中、晚期妊娠作用。所以孕妇还是尽量不要食用。

《全国中草药汇编》：穿心草

拼音：Chuān Xīn Cǎo

别名：串钱草、穿钱草、顶心风

来源：龙胆科穿心草属植物穿心草Canscora lucidissimma （Levl. et Vant.） Hand.-Mazz.的全草。秋冬采收，去杂质，鲜用或晒干。

性味：微甘、微苦，平。

功能主治：清热解毒，止咳，止痛。用于肺热咳嗽，胃痛，黄疸型肝炎，毒蛇咬伤。

用法用量：3～5钱；毒蛇咬伤用量加倍。

摘录《全国中草药汇编》

《中药大辞典》：穿心草

拼音：Chuān Xīn Cǎo

别名：穿钱草、顶心风（《广西中草药》），穿心莲、狮子草（《广西实用中草药新选》）。

出处：《广西中草药》

来源：为龙胆科植物穿心草的全草。秋、冬采收。

原形态：一年生直立分枝草本，全体无毛，茎圆柱形，淡黄绿色，二叉状分枝。叶对生；基部合生而略成圆形，茎贯穿其中心，全缘，纸质，上面绿色，下面粉绿色，叶脉约14条，基部呈放射状，顶端略弯曲，两面均凸出，网脉明显；无柄。具叶的聚伞花序顶生；花两性，白色，无柄，为一漏斗形的叶所包围；花冠管圆柱形，膜质，约与萼管等长，通常5裂，裂片倒卵形；雄蕊通常5，生于花冠管上，与花冠裂片互生。蒴果长卵形，果皮膜质，为高约8毫米的漏斗形的叶所包。种子极细小，多数，扁圆形，棕黄色。花期秋、冬季。

生境分部：生于石山或土山坡的岩石缝中。半阴生。分布广东、广西等地。

药理作用：印度产的同属植物Canscora decussata中含某种结晶性成分，有拟胆碱样作用：降低麻醉犬血压，对离体兔心及蛙心有抑制作用，兴奋小肠、子宫、支气管平滑肌，并能增强乙酰胆碱对蛙腹直肌的收缩。另一种成分则仅有某些中枢镇静作用。

性味

①《广西中草药》："味微甘微苦，性平，无毒。"

②《广西实用中草药新选》："味微苦，性凉。

功能主治：清热解毒，活血止痛。治肺热咳嗽，肝炎，钩端螺旋体病，黄疸，胸痛，胃痛，跌打内瘀，毒蛇咬伤。

①《广西中草药》："理气，止痛，止咳。治肺热咳嗽，心胃气痛，毒蛇咬伤。"

②《广西实用中草药新选》："凉肝胆，活血止痛。治黄疸，肝炎，胸痛，胃痛，跌打内伤。"

③广州空军《常用中草药手册》："治急性支气管炎，肺炎，急性胃炎，十二指肠炎。"

用法用量内服：煎汤，3～5钱，治毒蛇咬伤用量加倍。外用：煎水洗。

复方

①治肺热咳嗽：穿心草三钱，干红薯叶三钱。水煎服。（《广西中草药》）

②治钩端螺旋体病：金猫头、岩泽兰、穿心草、岩松（均鲜草）各一钱半。水煎，分三次服，喉痛者加野花椒全株一两半；鼻出血者，用酢浆草捣烂冲服。外用榄茶树叶、香椿树叶、香椿树皮、臭茉莉叶、追山虎叶、酸汤秆全草各一斤煎汤，每天洗两次。（《全展选编·传染病》）

摘录《中药大辞典》

《中华本草》：穿心草

拼音：Chuān Xīn Cǎo

别名：穿钱草、顶心风、狮子草、穿心莲

出处：出自《广西中草药》

来源药材基源：为龙胆科植物穿心草的全草。

拉丁植物动物矿物名：Canscora lucidissima （Levl.et Vant.）Hand．－Mazz．[Euphorbia lucidissima Levl．Et Vant．；Euphor-biopsis lucidissima（Levl．Et Vant．） Levl．”

采收和储藏：秋、冬季采收，洗净，鲜用或扎把晒干。

原形态：一年生草本，高10-30cm。全株光滑无毛。茎直立，黄绿色，多分枝，枝柔弱。基生叶对生，具短柄，叶片卵形；上中部空叶为穿茎叶，叶片圆形，直径7-20mm，上面绿色，下面灰绿色；具突出的网状脉。聚伞花序呈假二叉状分枝，具多花，苞片叶状；花萼钟形，长5-6mm，萼筒膜质，5小齿，不等长；花白色或淡黄色。钟形，长6-8mm，长圆状匙形；雄蕊5，着生于花冠筒上部，与裂片互生，花药不完全发育；子房无柄，长圆形，花柱丝状，柱头小，头状。蒴果内藏，宽长圆形，长4-5mm。种子多数，扁平，黄褐色，表面具网纹。花、果期8月。

生境分部生态环境：生于石灰岩山坡较阴湿的岩壁或石缝中。

资源分布：分布于广西、贵州等地。

药理作用：印度产的同属植物 Canscora decussata中含某种结晶性成分，有拟胆碱样作用：降低麻醉犬血压，对离体兔心及蛙心有抑制作用，兴奋小肠、子宫、支气管平滑肌，并能增强乙酰胆碱对蛙腹直肌的收。另一种成分则仅有某些中枢镇静作用。

性味:微甘；微苦；性凉

归经肺；脾；胃；肝经

功能主治:清热解毒；理气活血。主肺热咳嗽；肝炎；钩端螺旋体病；胸痛；胃痛；跌打损伤；毒蛇咬伤

用法用量内服：煎汤，9～15g；鲜品及治毒蛇咬伤用量加倍。外用：适量，煎水洗。

复方

①治肺热咳嗽：穿心草三钱，干红薯叶三钱。水煎服。(《广西中草药》)

②治钩端螺旋体病：金猫头、岩泽兰、穿心草、岩松(均鲜草)各一钱半。水煎，分三次服。喉痛者加野花椒全株一两半；鼻出血者，用酢浆草捣烂冲服。外用榄茶树叶、香椿树叶、香椿树皮、臭茉莉叶、追山虎叶、酸汤秆全草各一斤煎汤，每天洗两次(《金展选编·传染病》)

各家论述

1.《广西中草药》：理气，止痛，止咳。治肺热咳嗽，心胃气痛，毒蛇咬伤。

2.《广西实用中草药新选》：凉肝胆，活血止痛。治黄痘，肝炎，胸痛，胃痛，跌打内伤。

3.广州空军《常用中草药手册》：治急性支气管炎，肺炎，急性胃炎，十二指肠炎。

摘录《中华本草》

《穿心莲》的精美图片赏析

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