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补肺，就是通过肺部养生，延缓肺的衰老，保持一定的肺活量。老年人肺气虚，肺功能衰退，易患感冒、肺炎、慢性支气管炎、肺气肿、肺心病等症，危及健康及生命。

肺气虚的老年人，可多用生晒参、核桃仁、生姜、红枣煎汤饮用，也可常吃些核桃仁、生姜，肉类可选瘦羊肉加生姜、当归煮食;肺阴虚者可用百合、糯米、花生米煮粥食用，或以银耳配鲜梨炖汤服用，也可用百合、花生米配猪肺煮食。耐鲜藕、白萝卜、胡萝卜、大白菜、梨、蜂蜜、银耳等食物，多吃也有补气润肺疗效。

老年养生，除了注重心、脑血管保健外，肺部也应作为重点。清代名医江笔花有句名言：“肺气之衰旺，关乎寿命之短长。”《黄帝内经》也指出：“邪之所凑，其气必虚。”可见，注重肺部养生，实为祛病延年之关键。

如果肺气虚衰，功能下降，必然导致气机机宣降失常，影响呼吸，不仅使人气短喘促，而且易感外邪，引发疾病。而现代医学研究表明，人的寿命长短与肺活量大小密切相关，肺活量的大小是衡量一个人健康状况和精力的标志之一。人进入老年期以后，由于肺组织肌肉和胸腔的弹性逐渐减弱，功能慢慢衰退，肺活量逐渐下降。由于呼吸功能减退，机体获得的氧就少，难以满足各组织器官的需求。尤其是大脑，耗氧量约占全身的25%，如果供氧不足，则影响脑组织代谢，脑细胞缺氧会变得死气沉沉，失去活力，加速大脑的衰老，从而使人的寿命缩短。

中医将老年人的肺虚分为肺气虚和肺阴虚。肺气虚主要表现为：呼吸气短、痰液清稀、声音低怯、神疲乏力、自汗畏风、面色淡白，易患感冒;肺阴虚为：形体消瘦、口燥咽干、干咳少痰、五心烦热、盗汗颧红，甚则痰中带血、声音嘶哑等。有些老年人上述症状都有，则为气阴两虚。因此，应采取相应的措施进行调补，以延缓肺的老化，推迟“老年肺”的发生。肺气虚的老年人应多选用人参、黄芪、潞党参、白述、黄精、蛤妙、核桃仁、五味子等药食兼补之品;肺阴虚的老年人则应多选用太子参、沙参、百合、麦冬、玉竹、银耳、阿胶、冬虫夏草、鲜梨汁、蜂蜜等。气阴两虚可用上述药物视具体情况灵活选用，也可服中成药生脉饮。

俗语说：“养生当需食补，治病才用药疗”，科学合理的饮食调配，也会有很好的补肺效果。

此外，持之以恒参加体育锻炼，有利于延缓肺组织老化。老年人可根据自己的体质来选择锻炼项目，比如步行、慢跑、打太极拳、跳健身舞、做广播体操、练气功等，都有改善肺活量的作用。不管采用何种锻炼方法，贵在坚持。老年人还应注重日常的自我保健，起居有度，保证睡眠，防寒保暖，心胸豁达，不要吸烟，这样才能保肺防虚，促进健康，祛病延年。

补肺的食物有哪些

补肺的食物有山药。山药适合在春季食用，营养丰富可以健脾益气，避免肝气旺伤脾;还可以补肾益精，提高抵抗力。大米煮粥，加白糖，蒸熟山药捣泥后和粥搅匀，食用可以健脾补肺，滋肾益精。适合体弱多病及中老年人吃。

补肺的食物有韭菜。500克的韭菜含有100毫克蛋白质、560毫克糖、20毫克维生素A，还有维生素C、钙及磷，及挥发油等。而且韭菜内含抗生物质，可以调味、杀菌。“韭菜春食则香，夏食则臭”，春天需要保养阳气，韭菜性温，适合补肺。

补肺的食物有大枣。大枣性味甘平，特别适合在春天食用。身体比较虚弱、明白没有胃口，以及想要补肺的朋友平时可以常吃枣米饭，大米为主，加上一点红枣，色泽更加鲜艳，而且爽口润甜。

补肺的食物有菠菜。菠菜内含的胡萝卜素也非常丰富，每天吃50克的菠菜，维生素A就足够满足身体需要了;菠菜的维生素C也非常多。高血压、便秘或者头痛的患者，可以把鲜菠菜洗净放在开水里烫一下再取出切碎，加点香油、盐等食用。

补肺吃什么水果蔬菜

补肺的水果蔬菜有很多，大家可以多吃雪梨、苹果、甘蔗、橄榄、枇杷、莲藕、百合、菜花等。

补肺的中药有哪些

1、枸杞子

《神农本草经》称枸杞子“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑”。《本草汇言》赞之“使气可充，血可补，阳可生，阴可长”。枸杞子有类似人参的“适应原样”作用，且能抗动脉硬化、降低血糖、促进肝细胞新生等作用，服之有增强体质，延缓衰老之功效。

2、蜂王浆

蜂王浆是蜂制品中的珍品，含有丰富的营养成分，可促进蛋白质合成，促进细胞生长，增进机体的新陈代谢，增强组织再生能力。同时，因其含有丰富的超氧化物歧化酶及维生素C、E，是不可多得的抗衰老良药。

3、何首乌

宋代《开宝本草》称之“久服长筋骨，益精髓，延年不老”。现代研究发现，何首乌能够促进神经细胞的生长，对神经衰弱及其他神经系统疾病有辅助治疗作用。并可调节血清胆固醇，降低血糖，提高肝细胞转化和代谢胆固醇的能力。何首乌还具有良好的抗氧化作用。

4、三七

清代名医赵学敏在他所着的《本草纲目拾遗》中说：“人参补气第一，三七补血第一，味同而功亦等”，称三七为“中药之最珍贵者”。现代研究发现，三七的化学成分、药理作用和临床应用与人参有相似之处。其人参总皂甙含量超过人参。三七可扩张血管，降低血管阻力，增加心输出量，减慢心率，降低心肌耗氧量和毛细血管的通透性，在心血管病防治方面比人参有明显的优势。

5、剌五加

《本草纲目》称之“久服轻身耐老”，“宁得一把五加，不用金玉满车”。现代研究发现，剌五加有抗衰老、抗疲劳(其抗疲劳作用比人参皂甙还强)、强壮作用，还能调节神经系统、内分泌系统、心血管系统功能，且有抗菌消炎和一定的抗癌作用。

6、灵芝

《神农本草经》认为，灵芝能“补肝气，安魂魄”，“久食，轻身不老，延年神仙”。现代研究证实，灵芝对神经系统、呼吸系统、心血管系统功能都有调节作用，具有免疫调节、清除自由基、平衡代谢等功能，直接影响人体衰老进程。

7、红景天

在古代本草中没有红景天的记载，是近代才发现的抗衰老新秀。它有补益元气，清热，解毒，止血，宁神益智的功效。现代药理和临床研究发现，红景天有类似人参的补益作用，能抗缺氧、抗寒冷、抗疲劳、抗辐射、抗病毒、抑制癌细胞生长，提高工作效率，延缓机体衰老。

8、绞股蓝

绞股蓝为葫芦科植物，在古代本草中不见其名。日本科学家发现其组成中有多种成分与部分人参皂甙结构相同，近年来发现，绞股蓝具有抗衰老、抗疲劳、抗癌、调节内分泌功能，能提高人体应变能力和免疫力，降低胆固醇和转氨酶，预防肿瘤，抑制溃疡，缓解紧张，镇静、镇痛。

9、黄芪

中医认为“脾为后天之本”。脾胃派代表人物李杲认为黄芪“益元气而补三焦”，清代的黄宫绣称黄芪为“补气诸药之最”。现代研究发现，黄芪不仅能扩张冠状动脉，改善心肌供血，提高免疫功能，而且能够延缓细胞衰老的进程。