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野姜花(学名:Hedychium coronarium Koenig)是姜科(Zingiberaceae)蝴蝶姜属(Hedychium)的植物,别名穗花山奈、山奈、蝴蝶姜、蝴蝶花、姜花、姜兰、白蝴蝶花、缩砂蔤、立芨、Bazigga'tto(排湾)、白果草。
其实野姜花的正式名称叫做穗花山奈,他喜欢生长在日照充足的潮湿环境,因此在溪边常常可以觅得芳踪。穗花山奈的花期很长,地下茎长的有点像姜,因而得名‘姜花’。清香的白色花朵,幽幽的在水边,山涧、野地开花,仿佛蝴蝶翩翩的穿梭在枝稍,像极了一群聚集在野姜上翩翩起舞的白蝴蝶,所以又称‘蝴蝶花、蝴蝶姜、白蝴蝶花’[1]
植物新知
原产地
印度、马来西亚、喜马拉雅山。普遍生长在低海拔潮湿地。分布:台湾低海拔山区、溪流边阳光充足处。
特征
1.地下茎肥厚呈块状具香味,植株丛生,株高为1.1~1.5公尺。
2.叶子呈长披针形,叶柄长约1公分,叶片长40~50公分,宽7~12公分。
3.单叶互生,叶面光滑,叶背有披毛。
4.花序著生顶端的叶状茎,花序密穗状。
5.花白色有大苞片保护,可孕性雄蕊与柱头合生,假雄蕊长椭圆形程花瓣状。
6.果实为长椭圆形蒴果,蒴果无毛呈橘黄色,成熟时呈三瓣裂。
7.种子呈深红色。
栽种时节
野姜花为多年生草本植物,花期 5~11 月野姜花清香的白色花朵,幽幽的在水边,山涧、野地开花,仿佛蝴蝶翩翩的穿梭在枝稍,像极了一群聚集在野姜上翩翩起舞的白蝴蝶,所以又称蝴蝶花、蝴蝶姜、白蝴蝶花。善于开花的野姜花,是自然界少数不擅结果的花种之一,据说能够在整排群落中找到一、二粒橘色果实,就是难能可贵。
用途
1.观赏及切花:花朵可供植栽观赏及用于切花。
2.食用:嫩芽、花、地下茎皆可食用。
3.药用:性味:根茎:辛、温。效用:根茎:消肿止痛。治风湿关节痛,金肋痛,头痛,身痛,咳嗽。[2]
花语
孤独与无聊;愉快、信赖、高洁清雅;力量、安静、热烈、奢侈
相关讯息
野姜花有一个这么动人的传说
野姜花全株都非常实用,叶子可以用来包粽子,茎叶纤维处理后可以编织.搓绳.生火,花可以拿来做花艺布置.入菜.泡茶,地下块茎可以当姜使用,是重要的特色,适合入菜.入药,具有姜的效用。
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盛夏时节群蝶飞舞,一朵朵白色的野姜花也开花了,白色的花瓣自两侧展开,远看就像是白色蝴蝶,让野姜花又叫白蝴蝶花,在台湾低海拔潮湿地皆常见踪迹,目前在台北市大安森林公园、士林官邸公园生态池、青年公园及碧湖公园皆有种植,民众造访时可以仔细寻找溪边、埤塘或湿地附近成丛生长的白色蝴蝶野姜花。[3]。
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