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宠物食品,泛指一切供宠物食用的植物类或肉类食品,多于超级市场或宠物店中售卖,以动物种类作区别,如狗粮或猫粮。用以制作宠物食品的肉类大多为人类食品工业的副产品,不适合人类食用。

全球的宠物食品市场有80%为4间公司所占有——宝洁雀巢[1]玛氏食品和高露洁-棕榄,单以狗粮及猫粮计算,2007年的销售额已达451.2亿美元。

产业

宠物食品销售于2016年在美国达至历史最高,总值282.3亿美元。玛氏食品为行业的龙头,每年生产170亿美元的宠物食品。网上销售亦有持续增长,在美国市场按年增长15%(2015年),全球网上销售平均增长为6至14%。至2015年,美国为宠物食品开支的第一大国[2]

基本内容

宠物食品是专门为宠物、小动物提供的食品,介于人类食品与传统畜禽饲料之间的高档动物食品。其作用主要是为各种宠物提供最基础的生命保证、生长发育和健康所需的营养物质。具有营养全面、消化吸收率高、配方科学、质量标准、饲喂使用方便以及可预防某些疾病等优点。按照宠物食品的形态来区分,一般可将宠物食品分为干燥型宠物食品,如:鱼粮、犬粮、猫粮、休闲零食;半干型宠物食品,如:宠物罐头食品、自制犬粮、猫粮;宠物流质食品,如:宠物肉酱、宠物营养粥等等。按照宠物食品的用途又可以分为:宠物日粮、日粮伴侣、宠物保健食品、宠物零食、处方食品等等。宠物食品内涵盖了水分蛋白质粗脂肪粗灰分粗纤维无氮浸出物等六大项营养成分内容。   宠物食品的营养设计制造必须由宠物营养学专业的宠物营养师指导,对各类营养物质有严格的比例搭配。在为宠物选购和使用食品时,应该根据宠物自身的生理特点、生长阶段选择,并合理搭配与饲喂。  

目前我国尚未颁布关于宠物食品的质量标准,宠物食品一般参照中国有关饲料标准和美国AAFCO宠物营养标准,个别指标参照人类食品标准。中国目前宠物食品行业发展状况还落后于西方先进国家水平,当国家年人均GDP达到3000~5000美元时,宠物食品经济就会高速成长。我国部分地区年人均GDP已经达到上述标准,宠物食品开始走进中高收入家庭。随着中国经济的高速发展和现代消费观念的更新,宠物食品正在以最快的速度进入到城市拥有宠物的家庭中。

视频

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参考文献