香吉士

香吉士 图片来自大润发

香吉士 ，（英语：Sunkist），中国及香港称作:新奇士，于1893年在美国成立的柑橘行销组织。

目录

简介

香吉士，主要经销自家品牌的橙、柠檬、西柚等等。

除此之外，香吉士还向其他饮品制造商授权生产自家的饮料品牌。在香港，新奇士由屈臣氏集团代理。

在台湾，香吉士(Sunkist) 俨然是美国柳橙的代名词，这和雅法橘(Jaffa)、Outspan在其它国家或地区，分别成为以色列及南非柳橙代称一样。其实，

• Sunkist、Outspan都是农产行销公司，
• Jaffa则是以色列产的大型柑橘名称。

命名由来

Sunkist全名为“Sunkist Growers Inc.”，创办于1893年，原名是“The South California Fruits and Agricultural Cooperatives（南加州水果与农产合作社）”，是世界历史最悠久、最大规模的柑橘行销机构，由加州与亚利桑那州(Arizona)六千多名小型的家庭农园柑橘种植者拥有，主要行销香吉士(Sunkist®) 柳橙、柠檬、葡萄柚、和很多其它特种产品。

该公司建立一套符合优质产品规格的标准作业流程，必须符合规范，才能挂名进入市场销售，所以，只要水果贴上香吉士的蓝色标签，就代表消费者购买到品质最好产品的保证，这也是香吉士能行销世界近五十多个国家，长期维持卓越品牌形象的重要原因。

由于生长在气候、土壤、水质良好的加州及亚利桑那州，不需用染色来加强其光泽。

品种

香吉士柳橙最主要品种为“脐橙(Navel Oranges) ”和“瓦伦西亚/晚仑夏橙(Valencia Oranges) ”，另有“血橙/樱桃橙(Blood/Moro Oranges) ”，及属于脐橙类别的“红肉橙(Cara Cara Oranges)”。

• 脐橙供应期十月至隔年五月，
• 瓦伦西亚橙属晚熟品种，被称为“夏天柳橙”，故有翻译为晚仑夏橙，供应期从二月至十月，盛产高峰大约在五月到七月，
• 血橙在美国大都叫“moro orange”或“pigmented orange”，所以也被译为“樱桃橙”，供应期从十二月至隔年四月上旬，
• 红肉橙从十二月至隔年四月底。

口味

• 香吉士色泽鲜黄、口感酸甜。
• 富含维生素A、维生素Ｂ、维生素C和纤维质。
• 以每100公克的香吉士来说，其维生素C含量就有92毫克之多。
• 愈新鲜的柳丁纤维愈细致，对消化不良或有便秘的人，有实质的帮助。

发展历史

香吉士橙，起源于加利福尼亚州，那里阳光灿烂，生产出来的橙，特别新鲜。新奇士供应有品质控制。

香吉士在美国供应，公司叫做 Sunkist Growers Inc.，1893年成立，原名系 "The South California Fruits and Agricultural Cooperatives(南加州生果与农产合作社)。

香吉士公司，从加州和亚利桑那州六千个种橙农夫、家庭农场主收购水果，然后出口到世界各地。

柑橘产品

橙

• 石榴笃橙 (NAVEL Orange)：气味芬芳，味甜多汁。每年十一月到六月供应。
• 红肉橙 (CARA CARA NAVEL Orange)：较一般石榴笃橙酸度低，出名味道特甜。每年十二月到五月供应。
• 蜜笃橙 (VALENCIA Orange)：甜味适中，橙味浓郁，作为饭前饭后水果最好不过。每年二月到十一月初供应。
• 血橙 (BLOOD Orange)：因其栗色果肉而命名，橙味独特浓郁，更有淡淡树莓清香。每年十二月到四月中供应。

柠檬

• 里斯本和优丽雅柠檬 (EUREKA & LISBON Lemon)：酸味清新，更有浓郁花香。全年供应。
• 梅尔柠檬 (MEYER Lemon)：较一般柠檬香甜，酸性较弱，带有清新的草本香味。全年供应。
• 杂色粉红柠檬 (PINK VARIEGATED Lemon)：有 Zebra™ 柠檬之称。香味和酸味近似传统柠檬，但酸度略微。全年供应。

西柚

• 红、粉红及白西柚 (RED, PINK, WHITE Grapetruit)：味道独特，酸味偏甜，特别多汁。西柚在饭前吃半个能有效减肥。全年供应。
• 蜜柚 (PUMMELO)：最大的柑橘类水果。味道比一般西柚略为清淡，但气味芬芳，特别清甜。每年十月中到四月供应。
• MELO GOLD 西柚：白色西柚和蜜柚的混合品种。较一般西柚甜，但酸味没那么浓烈。每年十一月到十二月供应。
• 黄金甜柚 (ORO BLANCO Grapetruit)：因味道较甜和酸度偏低而被称为甜柚。每年十一月到一月供应。

条码标签

香吉士鲜果外皮附贴 GS1 DataBar 条码标签，此商标贴纸是香吉士品牌标志。

新奇士登记认证号码，鲜果种类（例如：Navel脐橙）大小编码，原产地（美国），橙上的标签代表:

1.品牌:是“Sunkist”

2.数字:美国水果商用来分辨水果大小，4014指小果（≦66mm）夏橙

3.橙种类:有脐橙（Navel）和瓦仑西亚橙（Valencia）两种

4.产地:美国

• Navel（脐橙），4013 是细码（一箱113个）、3107是中码（一箱72/88个） 、4012是大码（一箱48/56个）；
• Valencia（夏橙），4014 是细码（一箱113个）、3108是中码（一箱72/88个）、4388是大码（一箱48/56个）。

外部连结

新奇士官网（英文）