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肉质果
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肉质果
就是果实成熟后,肉质多汁的意思。主要由柔软、多汁的组织构成的果实。肉质果的绝大部分营养物质由营养器官运来,仅有极少数为自己合成。
[1]
目录
基本描述
主要有这几种:其又分为下面几种:
浆果
:例如
葡萄
、
猕猴桃
、
草莓
、
树莓
、
醋栗
、
越橘
、
果桑
、
无花果
、
石榴
、
杨桃
、
人心果
、
番木瓜
、
番石榴
、
蒲桃
、
西番莲
。
柑果
:这是柑橘类植物特有的一类果实,如
柑桔
、
金橘
类的果实。
瓠果
:
葫芦科
植物的果实,如多种瓜类,是浆果的另一种,一般称为瓠果。
南瓜
,
西瓜
,
冬瓜
,
苦瓜
都是。
梨果
:为蔷薇科苹果亚科植物所特有。例
梨
、
苹果
等的果实。
核果
:内含一枚种子,三层果皮性质不一,外果皮极薄,由子房表皮和表皮下几层细胞组成; 中果皮是发达的肉质食用部分,全由薄壁细胞组成; 内果皮的细胞经木质化
[注 1]
后,成为坚硬的核,包在种子外面。如
桃
、
李
、
芒果
、
杏
、
马缨丹
、
樱桃
、
枣
等的果实。
荔果
:例如
荔枝
,
龙眼
等。
注释
↑
“木质化”:木质化:细胞壁由于细胞产生的木质素(苯基丙烷Phenylpropane)的衍生物单位构成的聚合物的沉积而变得坚硬牢固,增加了植物支持重力的能力,树干内部的木质细胞即是由于木质化的结果。木质化的细胞壁加间苯三酚溶液一滴,待片刻,再加浓盐酸一滴,即显樱红色或红紫色。
参考资料
↑
专家原创科普(21)|“果肉”都是子房壁发育而来的肉质果皮?事实并非如此! 华东师范大学生物学教学杂志