台糖研究所
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台灣糖業股份有限公司研究所[1] ,簡稱台糖公司研究所、台糖研究所,或舊稱台糖試驗所、糖業試驗所(英文:Taiwan Sugar Research Institute, TSRI),為台灣糖業公司幕僚研發單位。
目录
簡介
台糖研究所,位於台南市東區生產路54號。2005年10月通過修改公司章程,將總管理處(總公司)由台北市遷至台南市東區生產路68號,即台灣糖業研究所現址,並於2005年12月19日起開始辦公。
台糖研究所的前身為日治時期的糖業試驗所。
在臺灣產業歷史發展脈絡中,糖業一直有相當重要篇幅的產業,如移民、貿易、屯墾、水力、農業改良、工業化過程等皆有著糖業相依相伴,而近代糖業中最耀眼的,莫過於日治時期糖業研究機構的建立,現今台糖公司總管理處被指定為臺南市市定古蹟的「臺灣糖業試驗所」,便是早期糖業研究發展之重鎮。
當糖價持續低迷、產業式微後,糖業研究所也在組織調整後與畜產研究所合併改稱台糖公司研究所,在專注多角化產業經營的同時,研究領域逐漸隱身幕後。對於許多新進的台糖員工而言,「研究所」似乎是個遙不可及、充滿神秘感的單位,然而,從甘蔗育種、砂糖製程改良、蝴蝶蘭引種、開發冬蟲夏草、果寡糖、靈芝菌絲體等知名商品,都是從研究所的實驗室揭開序幕。
發展現況
台糖研究所的核心技術包含
除培育優秀之研發團隊外,亦重視智慧財產產及相關管理制度,擁有多項TAF(財團法人全國認證基金會)認證,獲得中華民國科技管理學會優秀團隊獎,並連續五年通過TIPS驗證,相關經驗運用於產品開發及技術授權談判策略,成效卓越。
近年來因應台糖公司事業轉型與事業部需求,研發方向擴及生技、保健、保養品及中草藥之研發,近日更往生質能源技術,及提供檢測服務發展。未來仍將繼續加強投入與公司發展方向相關之研究發展工作,使研究成果能在公司之轉型經營中落實生根。
台糖研究所未來將以農業、食品、特用化學品與能源的生物科技為研發主軸,配合公司長期策略發展,及因應事業部需求,聚焦中、長程產品開發及技術發展。
透過本所核心技術,探索第二代生質能源開發與技術整合、保健與保養品開發設計與驗證、動植物病原的分子檢測與疫苗生產、分子標誌輔助育種、有機與中草藥產業之應用與加值化等,延續及強化台糖公司既有產業規模或探索跨入新興產業的機會。
歷史沿革
臺灣種植甘蔗的歷史,一般咸信始於16世紀下半葉。
1661年鄭成功驅逐荷蘭人,屯田開墾發展種蔗製糖,臺灣糖業因而漸趨發達。
日治時期
- 1901年,臺灣總督府在民政部殖產局設置台南出張所。
- 1903年,在台南廳大目降(現臺南市新化區)設置甘蔗試作場。
- 1906年,改為糖業試驗場。
- 1921年,台灣總督府頒布臺灣總督府中央研究所組織規程,將糖業試驗場與其他各種試驗機關合併統一隸屬中央研究所。
- 1932年,台灣總督府頒布臺灣總督府糖業試驗所組織規程,將中央研究所內之糖業科及高雄檢糖所合併成立糖業試驗所,直屬台灣總督府,綜合糖業之試驗研究工作,並由大目降遷至台南市竹篙厝現址,任命日人岡出幸生為首任所長。
二戰後
文化資產
外部連結
參考資料
- ↑ 見證台糖公司研究所的近代軌跡,台糖通訊,2020-03