印加可樂
簡介
印加可樂，這種明黃色的飲料在秘魯無處不在，無論是飯店餐館、普通家庭的餐桌，城區的大賣場，甚至是鄉野小鎮路邊的小賣部，只要有秘魯人的地方，就一定能看到印加可樂。
據說，發明者當初之所以把這種汽水選擇黃顏色，因為他認為這種顏色能使人開胃，甜甜的香味非常適合秘魯人的口味。這種黃顏色、略帶菠蘿味道的飲料，為了迎合秘魯人的民族感情，他們將這種飲料取名印加可樂。
雖然印加可樂在秘魯飲料界的地位毋庸置疑，但它的起源卻多少令人有些意外：印加可樂的發明人並不是土生土長的秘魯人，而是從英國移民到秘魯的一對夫妻。
林德利夫妻改良了土著秘魯人的「祖傳祕方」，一種以13種秘魯傳統草藥為基礎，以檸檬馬鞭草為主要原料的汽水誕生了，味道正是林德利所夢寐以求的甜香。
發展歷史
1911年，一位英格蘭移民約瑟夫·羅賓遜·林德利和妻子兩人，在利馬開了一家以自己的姓氏 Lindley 命名的小廠，成立一家罐裝公司，後改名為林德利集團，並在1928年起的7年時間裡，一直在堅持希望研發一款無與倫比的飲料。
1935年時值利馬建市400周年之際，同年7月28日推出印加可樂，在商標上配以印加國王的肖像。[6]
1960年代起，印加可樂開始和電視臺合作，成為一些節目的贊助商，並投放了一些廣告，主打家庭用餐飲料風格，還邀請了女演員 Gladys Arista 拍了一系列廣告海報，銷量穩步增長，幾乎成為秘魯人家餐桌上的必備飲料。
1999年可口可樂公司買斷其49%股份允許在秘魯境外銷售的所有權，林德利集團擁有可口可樂公司旗下產品（芬達，雪碧）在秘魯代理權。[7]
外部連接
參考資料
- ↑ 秘魯的國家飲料印加可樂，每日頭條，2019-01-15
- ↑ Publicidad The Golden Kola. YouTube. [January 11, 2012] （西班牙語）.
- ↑ Sims, Calvin. Lima Journal; Peru's Pride That Refreshes: Kola of a Local Color. The New York Times. December 26, 1995: 1.
- ↑ Coca-Cola Agrees to Buy Half of Inca Kola Peru. The New York Times. February 24, 1999 [January 11, 2012].
- ↑ Sims, Calvin. Lima Journal;Peru's Pride That Refreshes: Kola of a Local Color. The New York Times: 2. December 26, 1995 [January 11, 2012].
- ↑ Gale Directory of Company Histories: Corporación José R. Lindley S.A..
- ↑ <遇見南美>No.14【秘魯】可口可樂低下高傲的頭，搜狐體育。
- Lyman, Eric J. In the Company of Giants: Inca Kola. October 1998 [January 11, 2012].