印加可樂
簡介
印加可乐,這種明黃色的飲料在秘魯無處不在,無論是飯店餐館、普通家庭的餐桌,城區的大賣場,甚至是鄉野小鎮路邊的小賣部,只要有秘魯人的地方,就一定能看到印加可樂。
據說,發明者當初之所以把這種汽水選擇黃顏色,因為他認為這種顏色能使人開胃,甜甜的香味非常適合秘魯人的口味。這種黃顏色、略帶菠蘿味道的飲料,為了迎合秘魯人的民族感情,他們將這種飲料取名印加可樂。
雖然印加可樂在秘魯飲料界的地位毋庸置疑,但它的起源卻多少令人有些意外:印加可樂的發明人並不是土生土長的秘魯人,而是從英國移民到秘魯的一對夫妻。
林德利夫妻改良了土著秘魯人的「祖傳祕方」,一種以13種秘魯傳統草藥為基礎,以檸檬馬鞭草為主要原料的汽水誕生了,味道正是林德利所夢寐以求的甜香。
發展历史
1911年,一位英格兰移民约瑟夫·罗宾逊·林德利和妻子兩人,在利馬開了一家以自己的姓氏 Lindley 命名的小廠,成立一家罐装公司,后改名为林德利集团,並在1928年起的7年時間裡,一直在堅持希望研發一款無與倫比的飲料。
1935年时值利马建市400周年之际,同年7月28日推出印加可乐,在商標上配以印加國王的肖像。[6]
1960年代起,印加可樂開始和電視臺合作,成為一些節目的贊助商,並投放了一些廣告,主打家庭用餐飲料風格,還邀請了女演員 Gladys Arista 拍了一系列廣告海報,銷量穩步增長,幾乎成為秘魯人家餐桌上的必備飲料。
1999年可口可乐公司买断其49%股份允许在秘鲁境外销售的所有权,林德利集团拥有可口可乐公司旗下产品(芬达,雪碧)在秘鲁代理权。[7]
外部連接
参考資料
- ↑ 秘魯的國家飲料印加可樂,每日頭條,2019-01-15
- ↑ Publicidad The Golden Kola. YouTube. [January 11, 2012] (西班牙语).
- ↑ Sims, Calvin. Lima Journal; Peru's Pride That Refreshes: Kola of a Local Color. The New York Times. December 26, 1995: 1.
- ↑ Coca-Cola Agrees to Buy Half of Inca Kola Peru. The New York Times. February 24, 1999 [January 11, 2012].
- ↑ Sims, Calvin. Lima Journal;Peru's Pride That Refreshes: Kola of a Local Color. The New York Times: 2. December 26, 1995 [January 11, 2012].
- ↑ Gale Directory of Company Histories: Corporación José R. Lindley S.A..
- ↑ <遇见南美>No.14【秘鲁】可口可乐低下高傲的头,搜狐体育。
- Lyman, Eric J. In the Company of Giants: Inca Kola. October 1998 [January 11, 2012].