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蚕豆轻简化高效综合生产技术针对春蚕豆生产中机械化程度低、蚕豆田杂草防控效果差、蚕豆生产效率较低、劳动力投入成本高等问题,研究形成的技术体系。

一、技术名称

蚕豆轻简化高效综合生产技术

二、技术概述

(一)研发背景

通过该技术,提高了蚕豆机械化生产水平,解决了蚕豆生产人工投入成本高、农民增产不增收的窘迫,实现了蚕豆从种到收的全程机械化;高效除草技术,通过播前土壤处理和苗期茎叶处理相结合,解决了蚕豆田杂草防除效果差、防除次数频繁、劳动投入大的问题;通过有机肥替代化肥,减少了化肥过量施用对农田土壤的负面影响,保障了蚕豆优质、绿色的目标。此技术的应用为提高蚕豆生产效率、降低蚕豆生产成本、化肥[1]减量增效、增加农民种植收入提供技术支撑。实现春蚕豆生产全程机械化,达到农机农艺有机融合,良种良法相互配套,增产增收双向实现,生产生态协调一致。

(二)技术要点及参数

1. 适于机械化生产的蚕豆品种选择

选用机械化分级后的均匀一致的同级种子,或人工选种时,选择大小一致,均匀的种子。蚕豆品种选择可选用籽粒均匀,结荚集中,成熟一致的蚕豆品种。

2. 蚕豆机械化播种技术

2.1. 选种

选择适用于当地种植的籽粒均匀一致的优良品种。推荐东部农业区海拔2300-2600米的川水地和共和盆地灌溉农业区选择大粒蚕豆品种—青蚕14号,海拔2600-2700米的高位水地选择中粒蚕豆品种—马牙,东部农业区海拔2600-2800米的中高位山旱地选择小粒蚕豆品种—青海13号。机械化生产专用品种青蚕16号、青蚕19号。

2.2. 选地、整地

选择土层≥300mm,耕深≥180mm、地势平坦的地块种植。前茬作物为小麦或马铃薯的地块,切忌油菜作物前茬和豆类重茬。秋季机械深耕翻,耕深20.00cm~30.00cm,耕深一致,不重耕,不漏耕,耕后垡齐地平,要求土壤细碎,无根茬、石块和杂物,并适度镇压,保持土壤墒情。

2.3. 播种时间

大粒中晚熟品种在3月下旬,小粒早熟品种在4月上旬即可播种。

2.4. 播量

播种量根据蚕豆籽粒大小而不同,大粒中晚熟蚕豆品种播种量360.00kg/hm2~405.00kg/hm2。小粒早熟蚕豆品种,播种量216.0kg/hm2~229.5kg/hm2。

2.5. 机械播种要求

调整开沟铲相对于机架的高度和水平位置得到适宜的播种深度,大粒蚕豆播深要求8.0厘米—10.0厘米,小粒蚕豆6.0厘米—8.0厘米;调节排种轮的间距得到适宜的粒距,大粒蚕豆品种粒距10.0厘米,小粒蚕豆品种粒距8.0厘米,行距均为35.0厘米。播种时行进速度控制在4.0Km/h—6.0 Km/h。

2.6. 机械化播种操作

2.6.1. 机具运行

正式播种前,先在地头试播10m,检查种肥间的距离、播深、行距、株距等各项技术指标,符合农艺要求后才开始正式播种。机具前进速度应均匀,作业中途不得拐弯或倒退。播种行进第N+1次行进轨迹的末行与第N次行进轨迹首行交叉重合(N≥0)。

2.6.2. 机具运行速度

播种时行进速度控制在4.0km/h~6.0km/h。

3. 有机肥替代化肥

3.1. 全部施用有机肥

施用商品有机肥4.50 t/hm2~6.00 t/hm2(300.00kg/666.7m2~400.00 kg/666.7m2),或农家肥1500kg/666.7m2~2500 kg/666.7m2,有机肥叶面喷施1-2次。

3.2. 施用缓释肥+有机肥

施用缓释肥+有机肥[2],缓释肥成分配比:氮肥5.00kg/666.7m2、磷肥10.00 kg/666.7m2,有机肥用量:200.00kg/666.7m2。

3.3. 化肥减量增施有机肥

化肥减量增施有机肥:70 %有机肥+30 %常规施肥。常规施肥量:氮肥10.00kg/666.7m2、磷肥15kg/666.7m2,有机肥用量:400kg/666.7m2。

4. 高效除草技术

4.1. 土壤处理

(1)施药时期:蚕豆播种前。

(2)使用剂量:33%施田补乳油每亩250毫升加植物源助剂SDP2克/亩(或其它农用助剂,按说明使用)。

(3)兑水量:每亩兑水15-20公斤。

(4)使用方法:于天晴无风、田间墒情较好时均匀喷施,药剂施用后,随即用旋耕耙翻8-10厘米,耱平,常规播种蚕豆。

(5)防除对象:田间野燕麦、藜、扁蓄、猪殃殃、酸模叶蓼等一年生杂草。

4.2. 茎叶处理(根据田间杂草情况)

(1)施药时期:蚕豆4-6片复叶期;

(2)使用剂量:48%排草丹(灭草松)水剂200毫升加植物源助SDP2克/亩(或其它农用助剂,按说明使用);

(3)兑水量:每亩兑水15-20公斤;

(4)使用方法:于天晴无风、田间墒情较好时均匀喷施;

(5)防除对象:田间野芥菜、自生油菜、密花香薷等杂草;

(6)有野燕麦:田间有野燕麦的田块可添加5%精喹禾灵EC60-80mL/亩,田间野燕麦的密度小,使用60mL/亩,田间野燕麦密度中等,使用70mL/亩,田间野燕麦密度大,使用80mL/亩防除。

5. 蚕豆机械化联合收割技术

5.1. 作业时间

根据当地蚕豆的生长期,于9月上旬至10月上旬进行收获。收获前田间植株成熟不一致采用化学杀青(草甘膦)处理,选择晴天、无风天气进行喷施杀青剂1周后进行机械收获。

5.2. 机具条件

收获机械可选择全喂入4DL-5A全喂入食用豆联合收割机或谷物联合收割机。谷物联合收获机按要求安装专用割台、专用凹版筛和双层可调清选筛,调整工作参数。

5.3. 机具运行

收割机顺蚕豆播种方向进行收割,发生倒伏时按逆倒伏方向收割。收割机的行驶速度不宜过快,根据蚕豆生长情况以选择中、低档为宜。收割机运行转速2000r/min,脱粒辊转速480r/min~580r/min最佳。

5.4. 收获后种子处理

收获的蚕豆种子及时进行降水处理,通过晾晒或烘干,使蚕豆籽粒水分降至13%以下后贮藏。

(三)技术示范推广情况

核心技术“蚕豆轻简化高效综合生产技术”已在互助、湟中、湟源、共和、乐都、循化等春蚕豆生产区进行较大范围推广应用,技术应用率达70%以上,提高生产效率20-30倍,节约生产成本200-300.0元/亩。按年推广面积20万亩计算,年节约生产成本约4000-6000万元。以蚕豆机械化生产技术为核心的国家农业科技成果转化项目《早熟高产小粒蚕豆新品种青海13号选育及配套技术集成应用》于2016年获得青海省科技进步三等奖。通过蚕豆机械化收割技术的集成示范获得实用新型发明专利1个《一种收割机蚕豆脱粒筛》(ZL 2015 20873803.8),修订地方标准1项《蚕豆机械化播种操作技术规程》(DB63/T1519-2016),制定地方标准1项《蚕豆联合收割技术规程》(DB63/T1766-2019)。通过化肥减量增施有机肥试验示范推广,制定团体标准2项,《青蚕14号蚕豆有机肥替代化肥生产技术规范》(T/QHNX020-2021)和《青海 13 号蚕豆有机肥完全替代化肥生产技术规范》(T/QHNX018-2021)。

三、适宜区域

适应推广应用的主要区域:北方春蚕豆区。

四、注意事项

播种时注意播种不均、断行、缺垄现象。收割时要注意彻底杀青,否则会出现商品品质下降。

参考文献