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蘋果屬学名Malus)為蔷薇目(Rosales)蔷薇科(Rosaceae)下的一,計有30到35個不同的品種。亦有其他文獻指蘋果屬之下的品種多達55種[1]

蘋果屬是蔷薇科中经济价值较高的一属植物。苹果是世界上最著名的水果之一,中国是苹果产量最高的国家。苹果属植物如垂丝海棠、山荆子、湖北海棠、西府海棠等是重要的园林树种。许多种在苹果生产中被用作砧木。湖北海棠、台湾林檎、尖嘴林檎等叶中含有丰富的黄酮类物质、Vc、Ve等,可制成保健茶。

蘋果屬植物原生於北半球溫帶地區,在歐洲亞洲北美洲皆有發現。

参考文献

  1. Phipps, J.B.; 等. A checklist of the subfamily Maloideae (Rosaceae). Can. J. Bot. 1990, 68: 2209-2269. 

外部連結