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蘋果屬（学名：Malus）為蔷薇目(Rosales)蔷薇科(Rosaceae)下的一屬，計有30到35個不同的品種。亦有其他文獻指蘋果屬之下的品種多達55種[1]。
蘋果屬是蔷薇科中经济价值较高的一属植物。苹果是世界上最著名的水果之一，中国是苹果产量最高的国家。苹果属植物如垂丝海棠、山荆子、湖北海棠、西府海棠等是重要的园林树种。许多种在苹果生产中被用作砧木。湖北海棠、台湾林檎、尖嘴林檎等叶中含有丰富的黄酮类物质、Vc、Ve等，可制成保健茶。
蘋果屬植物原生於北半球的溫帶地區，在歐洲、亞洲及北美洲皆有發現。
参考文献
- ↑ Phipps, J.B.; 等. A checklist of the subfamily Maloideae (Rosaceae). Can. J. Bot. 1990, 68: 2209-2269.
- Germplasm Resources Information Network: Malus
- Flora of China: Malus
- Virginia Cooperative Extension - Disease resistant crabapples
- Ontario Ministry of Agriculture and Food - Crabapple pollenizers for apples
外部連結
- 蘋果屬Genus Malus 臺灣生命大百科
- 苹果属 Malus 植物通
- 植物通：蘋果屬
