武夷山茶文化檢視原始碼討論檢視歷史
《武夷山茶文化》簡介：2007年10月，一個特殊的收藏儀式正在國家博物館舉行。這次被收藏的藏品，是產自福建武夷山的茶葉——大紅袍。將茶葉作為藏品，這對於專事收藏具有重大歷史文化價值藏品的國家博物館是前所未有的。那麼，大紅袍究竟是一種什麼樣的茶，會受到如此的殊榮呢？
中國紀錄片的歷史是從西方國家的攝影師來中國拍新聞片開始的。19世紀末，外國攝影師拍攝了義和團和八國聯軍，同時又拍攝了紀錄當時中國社會生活風貌的影片。以後在20世紀初拍攝了光緒皇帝和慈禧太后大出喪等新聞片 [1]。1911年辛亥革命時期，除日本攝影師拍攝了《辛亥鱗爪錄》外，中國攝影師朱連奎等也拍攝了反映武昌起義的《武漢戰爭》，稍後一些，又拍攝了反映二次革命的《上海戰爭》。1918年前後，商務印書館拍攝了一些以時事和風景為內容的紀錄短片：《歐戰祝勝遊行》、《第五次遠東運動會》以及《南京名勝》、《西湖風景》等 [2]。
分集劇情
《武夷山茶文化》 20140605 第一集 武夷問茶
本期節目主要內容： 武夷山自古就以其獨特的丹霞地貌而位尊八閩，秀甲江南，更因為盛產茶葉而聞名於世，有名有姓的茶葉就有三百多種，素有茶葉王國的美譽。古人曾將武夷茶稱為晚甘侯，武夷岩茶並不是以外表的精緻取勝，而是勝在內質的豐厚。
《武夷山茶文化》 20140606 第二集 萬里茶路
本期節目主要內容： 武夷山道路曲折陡峭，山高風險，茶樹分散在方圓百里的不同地方，採茶時要翻山越嶺，由於茶葉需求急劇增加，採茶量也隨着增大，採好的茶葉長時間暴露於烈日之下，其中大量的水分悄悄散失，再加上採茶者顛簸行走，茶葉在挑籃里不停地翻滾搖動，當時的採茶者並不知道，在他們的挑籃中，很多茶葉已經發生了肉眼難以察覺的微妙變化，這種變化我們現在稱之為發酵。如果按照傳統的制茶工藝，這些發酵的茶就成為廢茶，除了丟棄沒有選擇，然而武夷山聰明的祖先根據這種情況發明了搖青、揉捻、焙火等一系列茶葉製法，這些幾乎要被丟棄的茶經過如此加工之後，味道發生了奇妙的變化，最終一躍成為茶葉家族的新星，中國茶葉史上一個全新的時代也從此開始了。
視頻
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參考文獻
- ↑ 西太后光緒帝大出喪 (1908)，豆瓣
- ↑ 中國紀錄片發展歷程，道客巴巴，2018-03-01