抹茶红豆冰淇淋查看源代码讨论查看历史
抹茶控真的不能错过这一款啊啊～ 虽然还没有到夏天，不过已经三月了夏天还会远吗～ 冰激凌约起来呀～
抹茶红豆冰淇淋的用料
- 淡奶油100克
- 糖20克
- 牛奶40克
- 抹茶粉4克
- 炼乳10克
- 蜜红豆15克
抹茶红豆冰淇淋的做法
- 先在抹茶粉中加入20克牛奶，慢慢搅拌至完全溶解～
- 再加入剩余的牛奶搅匀～
- 淡奶油中加入糖和炼乳打发至出现明显的纹路～
- 然后加入调好的牛奶抹茶，充分拌匀～
- 倒入一半到模具中，然后撒上蜜红豆，可以多撒一点～
- 然后再倒满模具，放入冰箱冷冻成型即可
- 不到夏天也要吃起来哈哈哈～
- 一口超幸福～[1]
红豆介绍：
红豆（学名：Vigna angularis）是豆科台湾红豆树]，认识植物</ref>，乔木，羽装复叶，小叶长椭圆，圆锥花序，花白色，荚果扁平，种子鲜红色，心材暗褐色，质坚而耐腐，可为支柱、船舶、建筑用材和箱板；种子鲜红色而光亮，甚为美丽，可作装饰品。红豆属高蛋白质、低脂肪的高营养榖类食品，而且含有蛋白质、糖类、脂肪、膳食纤维、维生素B群、维生素E、钾、钙、铁、磷、锌等营养素。红豆有丰富的铁质，可以使人气色红润，可以补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力。红豆近亲有赤小豆，主要用于中药材，常与红豆混用，然而赤小豆药效较佳。 红豆在古代文学中常用来象征相思。
栽植
- 通论: 在常温之下，红豆沉于清水中，一天之后便会发芽，再移至浅泥中生长。
其他植物的别名
- 在王维诗作《相思》：“红豆生南国，春来发几枝？劝君多采撷，此物最相思！”中所说的“红豆”疑似指以下三种植物之一。
- 红豆树，中国独有树木，因过度砍伐与采摘而濒临灭绝。
- 孔雀豆（Adenanthera pavonina），海红豆，其种子有小毒，也入药治疗肠胃不适。
- 鸡母珠（Abrus precatorius），然而其含有毒蛋白，不可误食。