坪林茶业博物馆查看源代码讨论查看历史

简介

坪林茶业博物馆是台湾唯一的茶业博物馆，馆内展出茶叶栽种的起源、品种、历史发展，及茶叶制造、茗茶的方法等。

坪林区全区面积170.83平方公里，为新北市之第3大区，是一个地广人稀、高山森林环绕的山城，山明水秀、自然资源丰富，为大台北的美丽后花园，距离都会区仅约30分钟车程，为登山、健行、旅游、露营的好去处。

而文山包种茶的产制和销售，为坪林区最重要的经济资源，当地居民80%以上为茶农，茶园面积近千公顷，让坪林具有独特茶区特色，是一个充满丰富资源与观光潜力的美丽茶乡。

于民国86年成立的坪林茶业博物馆，坐落于坪林区北势溪畔，占地近3公顷，是一座闽南安溪风格的四合院建筑，以婉约深遂的江南庭园之美，结合当代建筑语汇，架构这座雅致沉静的茶文化殿堂。博物馆内含展示馆、体验馆、茶艺教室等空间，并由馆方定期办理各式茶相关主题特展，带领国人认识台湾茶产业与中、外茶文化，同时举办丰富有趣的教育推广活动，重新演绎“茶”在当代的无限可能，述说一心二叶嫩芽下的无数动人故事，带领大家在茶香中发现自然与人文的美好，看见茶乡中最美的文化风景。 ^[1]

李春生

李春生，福建厦门人，同治年间才来到台湾从商，称他为“台湾茶叶之父”，似乎并不合理。同治以前，北台湾的山区，例如文山、石碇等堡，早已栽种茶树数十年以上，李春生并非第一人。对照右侧的海报，我想较适切的说法，应称李春生为“台湾茶叶外销之父”。

同治以前，台湾的茶叶，都运往福建内销。同治元年（1862），淡水开放为通商口岸，从此台湾的茶叶才逐渐转为直接外销。同治四年（1865），英商陶德来台，发现台湾北部适合种茶，次年，自福建安溪引进茶苗，委请淡水附近茶农栽种，并引进现代商业模式的产销方式，透过洋行贷款给茶农，然后再向茶农搜购茶叶。李春生自幼失学，受洗成为基督徒，受教会教育，因而精通英语，后任职于厦门英商怡记洋行。这时，他受陶德之邀，前来台湾担任买办，协助陶德发展茶业商务。同治六年，陶德将台茶试销澳门，获得成功。

同治八年（1869），陶德以“乌龙茶”（OOLONG 　TEA）为品牌，成功为台湾茶打开美国市场。

此后，“台湾制”的茶叶名声大噪，大批外商及闽南茶商纷纷来台设立茶叶洋行，经营茶叶外销，开启了台湾茶业外销的黄金时代。

李春生后来自立门户，成为茶商，又跨足他业，成为大稻埕的富商。