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黑子南瓜是中國的一個科技名詞。

目前,世界上只有兩種文字,一種是方塊文字,如漢字[1]、日文和韓文,還有歷史上曾經出現過的西夏文[2]、契丹文,喃字等;另外一種是字母文字,主要包括拉丁字母文字、阿拉伯字母文字、粟特字母文字等。

名詞解釋

黑子南瓜(葫蘆科植物)一般指黑籽南瓜

黑籽南瓜(Cucurbita ficifolia Bouché.,2n=2x=40)是南瓜屬的一種 ,種子外種皮為黑色 ,故得此名 。葉片近圓形,缺刻深裂,似無花果葉 , 因此又名無花果葉瓜 。其為多年生蔓生草本,生長勢強,是典型的短日照作物。黑籽南瓜在抗寒、抗旱、抗病、抗貧瘠等多個方面比其他栽培種南瓜具有更強的抗性,生產上常利用其對瓜類枯萎病及其根系對低地溫的抗性,用作嫁接黃瓜、西瓜的砧木。

產地與分布

原產於拉丁美洲中部,我國雲南早有栽培,並且分布很廣。因其成熟後瓜瓤很象米線或粉絲,雲南當地農民稱之為 「米線瓜」, 有的稱為 「絞絲瓜」 。

形態特徵

黑籽南瓜為草本 、 蔓性, 一年至多年生宿根瓜類 。一年生株蔓可達 20 多米,分枝10 余條,如任其蔓葡匐生長,老蔓上每節都能生不定根,增加吸收面積。單株結瓜20 ~ 30 個。瓜為長圓形或近球形,單瓜重 2~ 5kg, 可采籽 50 ~ 150g 。瓜表皮光滑,外皮有綠白兩色相間花紋,幼嫩瓜肉質淡而多汁,可作菜用, 味如瓠瓜 。老熟瓜堅硬,中果皮木質化,果中空;瓤為白色纖維狀,種子褐色或者黑色 。瓜瓤中含有生物鹼,易腐蝕皮膚, 用於直接掏種子,易發癢脫皮 。黑籽南瓜是喜溫而不耐酷熱的短日照作物,生長期長,從播種到採收老熟瓜需要200 多天 。在我國北方秋季長日照條件下其開花結果推遲,至霜期來時種籽還不能成熟,因此北方不能留種。雲南是亞熱帶高原氣候,尤其是海拔 1600 ~ 2000m 的地方,四季溫暖,夏無酷暑,冬無嚴寒,無霜期長達250 ~ 300 天,最適於黑籽南瓜生長。

參考文獻