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風輪菜

名       稱:風輪菜

學       名:Clinopodiumchinense
                   (Benth.)O.Ktze.

別       名:豆草

     科     :唇形科

類       別:多年生草本

產地分布:產於歐洲南部

風輪菜為唇形科、風輪菜屬多年生草本植物,高可達1m。莖基部匍匐生根,上部上升,多分枝,四棱形,密被短柔毛風輪菜及腺毛,葉對生;密被疏柔毛;葉片卵圓形,先端尖或鈍,基部楔形,邊緣具鋸齒,上面密被短硬毛,下面被疏柔毛。

簡介

多年生草本,夏末開花,花為淡淡的紫色。產於歐洲南部,成株高約50CM枝葉分枝很多,莖直立,分支性佳,高約30~50cm,葉小硬挺狹長,花形小,白色,耐病蟲害,栽培容易。葉為條狀窄長並有濃郁香料辛辣味道,花朵甚小,散發宜人香味。

形態特徵

高20~60厘米。莖四方形,多分枝,全體被柔毛。葉對生,卵形,長1~5厘米,寬5~25毫米,頂端尖或鈍,基部楔形,邊緣有鋸齒。花密集成輪傘花序,腋生成頂生;苞片線形、鑽形,邊緣有長緣毛,長3~6毫米;花萼筒狀,綠色,萼筒外面脈上有粗硬毛,具5齒,分2唇;花冠淡紅色或紫紅色,外面及喉門下方有短毛,基部筒狀,向上漸張開,長約5~7.5毫米,上唇半圓形,頂端微凹,下唇3裂,側片狹長圓形,中片心形,頂端微凹;雄蕊2,,藥室略叉開;花柱着生子房底,伸出冠筒外,2裂。小堅果寬卵形,棕黃色。花期7~8月。果期9~10月。生長於草地、山坡、路旁。分布我國東北、華東、西南各地。

生長習性

生長習性日照充足通風良好,排水良好的沙質壤土為佳。

繁殖種子直播,每穴2-3粒,植株間距30-40CM,株高5CM時須疏苗,2-3個月施肥一次,充分澆水,植株長的較肥大茂盛,每年可修剪,有利植株生長。

新鮮的嫩葉具有香辛味,可用於烹調。開花枝端可用來蒸臉或洗臉可收斂抗菌[1]。開花枝端亦可用來泡茶,具有提振食慾、紓解消化不良和胃腸脹氣;舒緩喉嚨痛、葉常被拿來作為意大利香腸或烹調魚的材料和香料,香味特殊,花有收斂和殺菌作用,常被用於漱口水及油性皮膚的蒸臉護膚。

【異名】蜂窩草、節節草(《貴州民間藥物》),苦地膽、熊膽草、九層塔(廣州空軍《常用中草藥手冊》),落地梅花、九塔草(《浙江民間常用草藥》)。

採集:秋季採收。  

藥理

【性味】苦辛,涼。①《貴州民間藥物》:「涼,微苦。」②廣州空軍《常用中草藥手冊》:「苦,寒。」③《浙江民間常用草藥》:「性涼,味苦辛。」

【功用主治】疏風清熱,解毒消腫。治感冒,中暑,急性膽囊炎,肝炎,腸炎,痢疾腮腺炎,乳腺炎,疔瘡腫毒,過敏性皮炎,急性結膜炎。

①廣州空軍《常用中草藥手冊》:「清熱瀉火,活血消腫。治急性膽囊炎,肝炎,痢疾,腮腺炎,腸炎,血尿,急性結膜炎,毒蛇咬傷,無名腫毒,乳腺炎,刀傷。」

②《浙江民間常用草藥》:「疏風清熱,解毒止痢。治感冒,中暑,過敏性皮炎,指頭炎,痢疾。」

【用法與用量】內服:煎湯,3~5錢。外用:搗敷或煎水洗。

【選方】

①治疔瘡:蜂窩草搗敷,或研末調菜油敷。

②治火眼:蜂窩草葉放手中揉去皮,放眼角,數分鐘後流出淚轉好。

③治皮膚瘡癢:蜂窩草曬乾為末,調菜油外塗。

④治狂犬咬傷:蜂窩草嫩頭七個,搗絨,泡淘米水,兌白糖服。

⑤治小兒疳病:蜂窩草五錢,曬乾研末,蒸豬肝吃。

⑥治爛頭疔:蜂窩草、菊花葉適量,搗絨敷。

⑦治感冒寒熱:蜂窩草五錢,閻王刺二錢,煎水服[2]。(選方出《貴州民間藥物》)

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風輪菜
老家都叫它「風輪菜」,泡茶喝能預防中暑,做菜吃助消化

參考文獻

  1. 此野菜有疏風清熱;解毒消腫;止血的功效,中國健康世界網,2019-12-03
  2. 風輪菜的功效與作用,中醫館,2020-2-10