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錢葵（學名：Malva sinensis Cavan.）：

是錦葵科錦葵屬多年生宿根草本植物，

又叫：荊葵，錢葵，小錢花，金錢紫花葵，小白淑氣花，淑氣花，棋盤花。

花紫紅色或白色，花瓣舒展，花朵密集，花期長，是優良的觀花植物，常用於花壇、花徑，或做背景材料。錦葵花可做香茶，花、莖、葉可入藥。

植物特徵

本品是二年生或多年生直立草本，高50-90cm。分枝多，疏被粗毛。

葉互生；葉柄長4-8cm，近無毛，但上面槽內被長硬毛；托葉偏斜，卵形，具鋸齒，先端漸尖；

葉圓心形或腎形，具5-7圓齒狀鈍裂片，長5-12cm，寬幾相等，基部近心形至圓形，邊緣具圓鋸齒，兩面均無毛或僅脈上疏被短糙狀毛。

花3-11朵簇生，花梗長1-2cm，無毛或疏被粗毛；小苞片3，長圓形，長3-4mm，寬1-2mm，先端圓形，疏被柔毛；

萼杯狀，長6-7mm，萼裂片5，寬三角形，兩面均被星狀疏柔毛；

花紫紅色或白色，直徑3.5-4cm，花瓣5，匙形，長約2cm，先端微缺，爪具髯毛；

雄蕊柱長8-10mm，被刺毛，花絲無毛；花柱分枝9-11，被微細毛。

花期5-10月。果扁圓形，徑約5-7mm，分果爿9-11，腎形，被柔毛。種子黑褐色，腎形，長2mm。

分布區域

錦葵原產於亞洲、歐洲及北美洲，中國南北各城市常見的栽培植物，偶有逸生。

南自廣東、廣西，北至內蒙古、遼寧，東起台灣，西至新疆和西南各省區，均有分布。

印度也有。

適應環境

本植物對土壤要求不高，以砂質土壤最為適宜。耐寒，耐乾旱，生長勢強，喜陽光充足。花期6-10月。

錦葵開花次數比較多，需要足夠的營養。5月起進入生長期，施入氮磷結合的肥料1～2次，6月起陸續開花一直到10月，花期6-10月。

株高60-100cm，莖直立、多分枝，被粗毛。葉互生，掌狀裂。花數朵簇生於葉腋，

淡紫色或白色，花徑約3cm，花瓣5枚，先端微凹，萼片鐘形，種子扁平，圓腎形，褐色。

栽培技術

【栽植】宜在清明前，選用PH值為5.5～6.5的營養土或腐葉土，盆栽後放置在半天有陽光這處，才能葉綠花繁，否則很難開花。

【施肥】因錦葵開花次數比較多，需要足夠的營養。5月起進入生長期，施入氮磷結合的肥料1～2次，

6月起陸續開花一直到10月，每月應追施以磷為主的肥料1～2次，使花連開不斷。

【澆水】盛夏高溫季節，盆土應偏干忌濕，防爛根。有時會落葉，翌春會重長出新葉。

【修剪】隨時剪去枯枝、病枝、弱枝、過密枝和殘花殘梗，以利通風透光，

單瓣的還應截短徒和長枝，使之多生側枝、多開花。

【防凍保暖】入冬後應及時移入室內，放置向陽溫暖之處，保持室內溫度3～5℃，可以越冬，盆土應偏干忌濕，防爛根。有時會落葉，翌春會重長出新葉。

【採收和儲藏】夏、秋季採收，曬乾。

藥用

錦葵是可以作為藥用的，錦葵的花朵、莖、葉都是可以作為藥材入藥的，錦葵入藥一般都是製作成湯藥，

內服湯藥可以起到很好的治療效果，除了製作成湯藥，還可以將錦葵的入藥部分曬乾，研成粉末，

用開水沖成藥液飲用。錦葵作為藥材的性味是咸、寒，味道會有苦味，可以清熱利濕，

一般錦葵都用來治療大便不暢、肚臍腹部疼痛等等現象，還可以治療淋巴結結核。

食用

除了作為藥材，錦葵還可以製作成香茶。錦葵製作成香茶還是會有一定的藥效，

所以飲用錦葵製作成的香茶同樣也會對身體有一定的好處。

而且在錦葵中有一種物質，用錦葵炮製成香茶之後，茶水的顏色是藍色的，

而在這之後再在水中加入檸檬片，就會使藍色的茶水變成粉紅色，

這一現象可以說是非常神奇的，這是因為檸檬是酸性的，酸性物質和錦葵溶液混合就會使藍色變成粉紅色。