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紙塑包裝瓜子自動智能化包裝成套裝備堅果炒貨食品在全國休閒食品社會零售額中位列首位，約占35%，且每年以約10%的幅度持續快速增長。由於產業發展起步較晚，加工過程的機械化、智能化程度低，制約了行業的快速發展。

一、技術名稱

紙塑包裝瓜子自動智能化包裝成套裝備

二、技術概述

（一）研發背景

葵花籽脂肪含量達50%，其中不飽和脂肪酸占總脂肪酸的90%以上，產品在高溫加工後易發生氧化哈敗，企業主要通過添加抗氧化劑方式控制，但抗氧化劑的吸收率較低，抗氧化效果不明顯，葵花籽類產品過氧化值超標也是制約行業發展的瓶頸問題。也有企業選擇充氮包裝，但由於氮氣相對於空氣較輕，難有效置換掉包裝袋內的氧氣，市場上充氮產品包裝袋內殘氧水平僅能保持在4~8％左右，無法有效延長產品保質期。

另外，洽洽作為堅果炒貨領域的領軍企業，瓜子類產品市場份額占據40%以上，位居行業首位。洽洽香瓜子成功實現紙塑卷膜自動包裝方式，其包裝效率大大提高，但由於產品裝箱時要在包裝袋外套上內膽袋用於防潮，其裝箱工序採用手工裝箱，勞動強度大，效率低，工作現場凌亂。

因此，公司與多家包裝製造行業領先企業合作研究，致力於研究出一套適合葵花籽類紙塑包裝的自動智能化包裝裝置。

（二）技術要點及參數

本套裝備是能夠實現自動卷膜充氮包裝、開箱、套袋、裝箱、點數、封袋、震平、封箱等一系列動作的自動智能化裝備，主要分為兩個模塊，具體如下：

（1）自動充氮包裝裝置

通過對自動卷膜機的創新性改進，裝置主要包括下料管、補氮管，以及安裝在支撐杆上的拉膜機構、袋型限位機構和熱封塊，且熱封塊內設置有切刀；本發明在物料暴露區域營造氮氣氛圍，通過密封罩內氮氣氛圍稱量、密封輸送機構內氮氣氛圍輸送，以及封裝機內氮氣直吹包裝卷膜底部相結合的方式，以降低熱封后產品包裝袋內殘留的空氣量，實現去除包裝袋內氧氣的目的，本發明創造保證在不投入除氧劑、抗氧化劑等條件下，使包裝產品袋內殘氧含量控制在1％以內。

（2）自動套膜裝箱裝置：

通過分別對紙箱的強度、尺寸要求，內膽袋的材質、打孔、尺寸、包裝方式以及膠袋材質、尺寸、設備提升、成型機構、計量控制、成箱方式等一系列進行改進，研製出的智能裝置。

本設備主要是包裝袋通過伸縮皮帶控制前後疊放，通過翻板機構使疊放後的包裝袋下落至擺動機構，一級活門通過擺動機構的左右運行開合，使疊放後的包裝袋順序下落擺放在儲料倉內，當伸縮皮帶上的光電計數達到成箱要求時，位於儲料倉下部的二級活門打開，此前內膽袋通過開袋系統已完成開袋並位於理料倉下部就緒，同時紙箱通過輥筒輸送，推箱機構，在拖箱機構作用下定位於理料倉下方，托起內膽袋至箱內，此時抱箱機構運行至拖箱機構位置，抱緊紙箱，二級活門打開後，包裝袋順利下落至紙箱內膽袋內，通過抱箱機構上方的封口系統，使內膽袋焊接完成，同時抱箱機構拖動成箱產品歸位並通過輥筒輸送運離。

（三）技術示範推廣情況

2020年，「紙塑包裝瓜子自動智能化包裝成套裝備」入選2020年中國農業農村重大新技術新產品新裝備——十大新裝備，同年作為《葵花籽類產品高品質智能化生產關鍵技術》項目的核心技術內容獲得2018-2019年度中國食品工業協會科學技術獎一等獎。2016年以來先後在合肥、重慶、哈爾濱、長沙、包頭、甘南、廊坊等洽洽國內工廠應用推廣，投產後人均效率提高了4倍，優化了作業環境，同時精準控制包裝產品袋內殘氧含量在1％以內，提高了產品保質期，解決了瓜子過氧化值瓶頸問題。2019年推廣到洽洽泰國工廠應用，2021年升級改進後的裝置在新建的滁州工廠中配套使用。目前能滿足年產10萬噸洽洽經典紅袋香瓜子的全自動智能化生產需求。

三、適宜區域

整套裝置適宜區域不限，其中葵花籽成品裝內袋技術主要針對M型紙塑複合袋而設計，若其他類型紙塑複合袋產品需根據包裝參數修改零部件參數。

四、注意事項

如果環境濕度較大，如梅雨季節較嚴重的區域，車間需要排濕，否則紙箱因受潮造成抗壓性低而易引起設備故障率的升高。